202007291236橄欖油的健康飲食指南應該牢記在心

橄欖油是由新鮮橄欖果直接冷榨而成,無需加熱和化學處理即可保留天然營養。橄欖油被認為是目前發現的油中最適合人體營養的。那麼如何健康食用橄欖油呢,讓我們一起來分享吧。

big big shop上的健康食品讓你食得健康,增強抵抗力,強身健體。精選來自世界各地的健康產品,助你保持身體機能,調理各種問題,補充精力,改善生活品質。飲品:早上起床前或晚上睡覺前直接喝一湯匙(約15毫升)初級橄欖油,可降血脂降血糖,治療胃腸疾病(如消除慢性便秘),減少動脈血栓形成。它對老年人、高血壓和心髒病患者尤其有益。服用該方法幾周後,某些異常生理指標會有明顯改善。經常飲酒的人,如果你在喝之前喝1-2湯匙橄欖油,會保護你的胃和腸道不受損害。每天早上空腹喝兩湯匙天然橄欖油可以消除慢性便秘。冷:橄欖油可以直接混合各種素菜和意大利面,可以做沙拉和各種蛋黃醬,可以塗抹面包等食物。用橄欖油調和的食物色澤鮮豔,口感細膩,香味濃鬱,充滿地中海風味。

面包:中式早餐一直是個大問題,用橄欖油可以改善。將買來的切片面包在烤面包機或微波爐中烘烤2-3分鍾,取出,直接塗上橄欖油,再加入蜂蜜,味道鮮美。孩子們很容易接受這種飲食方式,孩子們有一天所需的各種維生素。另一種食用方式是去掉西紅柿的種子,切成小塊,和橄欖油混合,加不加鹽,再把橄欖油番茄醬塗在吐司上,既有營養又好吃。另一種更容易吃的方法是在盤子裏倒一些橄欖油,撒一點鹽,然後蘸上烤面包和未烘焙的面包。

橄欖油,尤其是特級初榨橄欖油,最好用來做冷色拉,而不是炒。因為初榨橄欖油的煙點低,很容易分解。高溫烹調會改變其化學結構,增加自由基,對身體造成更大的傷害。橄欖油可預防動脈硬化及動脈硬化症並發症、高血壓、心髒病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。橄欖油比任何植物油都含有更多的不飽和脂肪酸,富含脂溶性維生素和維生素A、D、E、F、K、胡蘿卜素等抗氧化劑,不含膽固醇,因此人體的消化吸收率非常高。具有降低胃酸,預防胃炎、十二指腸潰瘍發生的作用,並能刺激膽汁分泌,刺激胰蛋白酶活性,降解油脂,被腸粘膜吸收,從而減少膽囊炎、膽石症的發生。還有滋潤功能,長期食用可有效緩解便秘。

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