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每次過年老婆都為了準備年菜及年貨忙得不可開交,過年是華人很重要的習俗,這個時候大家應該都在全力準備年貨。過年最大的一件事兒就是要準備好吃的【高雄永安區漁會】嚴選海味輕鬆煮-糖醋石斑魚-2盒(絕品鮮海味-快速料理-冷凍配送)

過年年菜或是年貨最怕買到地雷,現代人幾乎都上網購買年貨及年菜就會發現準備年菜不如想像中困難

對於現代的職業婦女或是家庭主婦來說,已經有很多的選擇,像是到餐廳圍爐也成為愈來愈多家庭的選項之一

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年菜不要等到前一個星期才下訂單。提前一個月就要先功課了,這是比較需要花時間的工作,

雞與魚也是過年討吉利的重點年菜,這兩項料理到貨後當天只要加熱很輕鬆,方法也不如想像中困難。

魚代表年年有餘。魚也是要有頭有尾的整尾魚,傳統認為過年要吃白鯧魚,一整年會更昌隆

【高雄永安區漁會】嚴選海味輕鬆煮-糖醋石斑魚-2盒(絕品鮮海味-快速料理-冷凍配送)這道菜給家人吃,讓家人輕鬆準備年菜,又能吃到最健康美味的年菜料理

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預先準備的主菜【高雄永安區漁會】嚴選海味輕鬆煮-糖醋石斑魚-2盒(絕品鮮海味-快速料理-冷凍配送),在除夕夜當天,媽媽們只需要把這些食材再加料、加熱料理,就能輕鬆又優雅的變出多道美味佳餚。若是沒時間自己動手料理,

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除夕當天沒吃完,用保鮮盒分裝放到冰箱保存。要放進冰箱之前,建議都先把所有配料與骨頭去除掉,再做料理變化也會更為方便,這樣不僅更能保持這些肉類的新鮮度

年菜吃不完,保存之餘,其實花點心思,一道年菜可能會有多種意想不到的變化

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  • 肉質緊實 膠質豐富
  • 鮮甜海味 吮指回味
  • 輕鬆料理 華麗上桌


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