200807151053探訪遺失的河道-利南溪(上)

曲巷老屋,訴說著悠久歷史;傅統市場內叫賣聲此起彼落,展現了活力;廟埕前,孩子們自在嬉戲,是生命力的延續。這個有著安寧詳和氣息的古樸社區,是我從小到大的生活之地-鹽埕




 

乾隆六年(1741)台灣縣圖 當時鹽埕已出現在地圖上 可見其重要性


說來慚愧,在這裡生活十多年,卻鮮少有過研究此地人文風貌的念頭。直至近日見到一幅地圖,是1944年美軍所繪製台南城市地圖,才讓我興起了想深入暸解的動力。
此圖的左下角清楚的描繪出光復前的鹽埕地區,其境內有條小溪蜿蜒而過,然今日卻不見此溪之踪跡。為了暸解這一段歷史,就先從這個台南南區的小村落-鹽埕的起源開始說起。

1944年美軍所繪製台南城市地圖 

 

臺灣堡圖 利南溪的部份

鹽埕之起源
明鄭時台南市即有鹽田。在「台灣外記」:「….以煎鹽苦澀難堪,就瀨口地方修坵,潑海為滷,曝曬作鹽,上可裕課,下濟民食」瀨口即今台南市南郊鹽埕村南邊。後來移民增加,再在洲仔尾(現台南縣永康鄉鹽行村州仔尾)東北邊沿新港溪(現稱為鹽水溪)闢建鹽田。黃叔璥「赤嵌筆談」:「鯽魚潭、打狗澳漁舟雲集,洲仔尾、瀨口港,鹽格星屯,扼其險可以制患,資其利可以裕民。」瀨口港即現台南市之鹽埕

 

嘉慶十二年(1807)台灣縣境圖 紅圈處瀨口即鹽埕


據連雅堂先生所著之《台灣通史榷賣志》記載:「永曆十九年諮議參軍陳永華始教民曬鹽,擇地於天興之南,則今之瀨口也(即今台南市鹽埕地區)。其法築埕海隅,舖以碎磚,引水於池,俟其發滷,潑而曬之,即日可成。」
清雍正四年(西元一七二六年)台島依照內地通制實施就場專賣,頒發鹽制,鹽場收歸官營,由台灣府管理共設鹽場四處,以瀨口鹽埕為瀨北場,打狗鹽埕為瀨南場:將洲仔尾鹽埕、新港溪南北岸分設洲南(即今台南縣永康鹽行附近)、洲北(即今台南縣七股地區)兩場。除瀨南場在打狗(今高雄市鹽埕區),瀨北場在台南鹽埕,餘均在台南市市郊。乾隆十五年(西元一七五O)原瀨口地方瀨北場遭洪水所毀,移至西北邊臨內海海灘重建造(即今台南市南郊為台南鹽場鹽埕灘)道光三年及二十年之洪水,使得鹽場略有變遷,瀨北場離海漸遠。
※以上資料來源摘自:周菊香 著 府城今昔

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