202012291734【料理】金蘭 十三香滷味醬︱滷、炒、醃一次到「胃」, 料理苦手也能輕易變大廚

 

【料理】金蘭 十三香滷味醬︱滷、炒、醃一次到「胃」, 料理苦手也能輕易變大廚

身為外食族群,若是要在家裡自己煮食,

最先想到的就是方便的方式就是滷,

只要把整鍋食材丟在裡頭只要倒入滷味醬等煮滾就可以涼勢涼勢的看電視等美食上桌,

 

最近看了某社團極推的「十三香雞翅」,覺得很心動,但卻一直沒有買,

剛好手邊有「金蘭十三香滷味醬」,它選用金蘭純釀造醬油,添加獨特滷味香辛料調味而成。

「金蘭十三香滷味醬」,一罐為295ml,

瓶身清楚標示成份及營養標示,讓消費者食用時安心又有保障。

 

 

 

廢話不多說,

現在就來自己動手試試看吧!

 

將雞翅用少許米酒去腥,

再倒入「十三香滷味醬」、糖、烏醋、些許麻油、些許蠔油、五香粉、胡叔粉,

等待它醃入味後,拿出來用烤箱烤,烤至二面上色即可,

食用前再撒上七味粉就大功告成啦!

 

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接下來 ,來做最簡單的一鍋滷到底的『十三香 綜合滷味

將自己喜愛的食材全部清洗過後,

下鍋加入「十三香滷味醬」,五香粉、醬油、胡椒粉、糖、烏醋

不管是滷菜頭、滷蛋、滷豆乾、滷百頁豆腐都可以一次到「胃」

真是懶人方便料理啊!

食用前再撒上蔥花,完全不輸外頭賣的,我家就是滷味攤啦!



有了老字號的「金蘭 十三香滷味醬」,

在家就能輕鬆滷,每天都能簡單又快速出好料理,

料理苦手也能輕易變大廚。

 

 

金蘭官網:

金蘭榮耀︱金蘭食品股份有限公司 (kimlanfoods.com.tw)

 

*文章皆為本人親自(食用、體驗)過後的心得,文字與圖片僅供參考,皆非商業性質。

依每個人使用習慣、體質等有所不同,實際效果或口感則依每人親自體驗為主。

 

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