202109061735【宅配】高雄 咖啡這件事Coffee&Things ︱自家烘焙 單品手沖 濾掛咖啡 耶加雪菲、義式配方豆,許自己一個愜意的時光

【宅配】高雄 咖啡這件事Coffee&Things ︱自家烘焙 單品手沖 濾掛咖啡 耶加雪菲、義式配方豆,許自己一個愜意的時光

最近因疫情的關係,已經許久未出門踏青郊遊了,

想念坐在咖啡廳喝著咖啡配著蛋糕跟好友們閒聊的歡樂時光,

擁有便捷的生活就算不出門只要上網訂購就能送到府

只要在家也能輕鬆品嚐到跟咖啡廳一樣的單品手沖咖啡。




這次看到位在高雄的『咖啡這件事Coffee&Things

他們是結合自家烘焙、甜點的咖啡店,

店家有提供咖啡豆代磨服務或是家中沒有沖煮工具的消費者,

也可以請店家幫忙做成『濾掛咖啡包』唷!

*店家的咖啡豆採預訂後開始烘培製作,等待的時間大約3-7天。

高雄 咖啡這件事Coffee&Things 單品咖啡︱伊索比亞.耶加雪菲.果丁丁

耶加雪菲帶有杏桃、伯爵茶、水蜜桃軟糖的風味,

店家的咖啡豆每一批都是新鮮現烘製作、

烘完需等咖啡豆排氣後才可現磨,現包裝出貨,

所以等待的時間會需要久一點唷!

但,好豆 總是值得等待…

不管是內外包裝設計走得都是低調奢華的黑色調系,

包裝上貼上燙金的品牌logo,頗具特色。

打開包裝後,清甜果香味撲鼻而來,

耶加雪菲是屬水洗、中淺培,因帶有果香及花香喝起來帶有酸香味,

非常適合直接品嚐或是做清爽的西西里咖啡都很合適唷!

耶加雪菲的果香感讓我想起了以前教我拉花的義式咖啡廠商,

曾教我的『阿法奇朵 Affogato』,是義大利語「淹沒」之意,就像讓美味淹沒我一樣!

有人形容它像飲品又像甜品,對我而言 倒覺得它像是場私人響宴,

讓平凡的生活施加點魔法,變得愉快又帶點未知的期待感。


★做法也相當簡單…一起動手做看看吧!

只需要準備喜愛的香草冰淇淋挖入杯中後,

再加入原味脆片,或是更換成自己喜愛的餅乾

最後淋上咖啡濃縮液,(因在家中食用只需要沖煮過後的咖啡液),即可完成。

食用起來的口感就像高級的咖啡冰淇淋,

享受其冰與火交融的甜苦口感,並搭配上脆片一起食用。

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高雄 咖啡這件事Coffee&Things義式配方豆

義式配方豆是由店家精心調配比例而成,

喝起來味道醇厚香氣足、尾韻帶點微酸感,味道上較為渾厚一點,

若沒常喝黑咖啡的人,可選擇搭配鮮奶做成拿鐵,讓口感更為滑順。

適逢中秋節前夕正好有廠商送了知名鳳梨酥來

咖啡搭配鳳梨酥一起品嚐真的有種置身在咖啡廳的錯覺。


 多久沒寵愛自己了呢!

不妨停下腳步,給自己一個休憩的時光,

喝杯香氣四溢的單品咖啡配上甜點,享受這美好的一刻吧!

 


 

 ️高雄📍咖啡這件事Coffee&Things

⏰營業時間:11:00-23:00

🏡 地址:高雄市左營區華夏路262號

☎️ 電話:07-555-0076

 IG: @_coffee.things

 FB:https://m.facebook.com/C.T.coffee.tw/

 蝦皮:https://shopee.tw/_coffee.things_

*文章皆為本人親自食用過後的心得,文字與圖片僅供參考,皆非商業性質。

 

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