201506111739花蓮遊5.美琪烤玉米、廟口紅茶、液香扁食店、花蓮縣餅奶油酥條

拍照日期:2014年7月

 

  位在捷絲旅旁的巷弄內,藏了不少花蓮道地且有名的小吃,於房內休息片刻,便立刻起身覓食去。

  液香扁食,因 蔣經國 先生的到訪上報而出名, 之後來花蓮的觀光客必定來此嚐上一碗扁食,液香扁食店的客人實在太多了,營業時間一到,餐廳內早已坐滿人,老闆就算有兩間大店面還是不敷使用。排隊外帶要先抽號碼牌,輪到你時,店內的阿姨會詢問你要幾碗,阿姨們各司其職,包扁食、煮扁食就像打戰一樣,人手再多,還是來不及餵食我們這些食客。

 

液香扁食店的湯頭雖偏清淡但有紅蔥頭的加持,添了些許香味

重點在這大顆內餡多的扁食上,整碗吃完還挺飽

 

液香扁食的對面,就可以看到美琪烤玉米

一樣也是剛開店,還沒什麼人排隊,趕緊挑了三支玉米給老闆

 

小老闆前方鐵盤上會擺上一些已經半熟的玉米

要大、要小看個人喜好挑選

接荖老闆會在玉米棍上做記號,客人才不會拿錯


另一位老闆則在攤位旁的小爐先將全生的玉米做處理

約莫要等20幾分,便和家人在巷子裡亂逛
 

沒想到知名的老鼠貝果也在同條巷弄內,不過當天的營業時間已結束,沒買到

 


接著我們來到離烤玉米不到十分鐘路程的廟口紅茶

遠遠就見到一堆人在排隊,加快腳步,衝去排隊


傳說中的鋼管紅茶,先不用說好不好喝,光裝飲料的鋼管造型就很有趣

 

廟口紅茶店另一項人氣商品,"大"西點


當然也是買了好幾袋回家

古早味,完完全全就是小西點的放大版,就算壓扁了還是不錯吃,但口會有點乾就是


後來買的紅茶、杏仁茶,因太甜了,喝沒幾口,直接帶回房內冰箱安置
 

逛了一圈,手上已經大包小包,一行人先將食物放回房間,再下樓去拿烤玉米

邊啃邊往中華路方向過去

 

美琪烤玉米用純木炭火烤,烤好的玉米刷上濃濃特調醬汁,看起來秀色可餐

微微的炭香焦香味,吃時要注意,因為會黏牙,呵呵!!

 

包車的司機大哥有提到,液香扁食老闆傳子不傳女

這家戴記扁食,就是液香老闆的女兒出來開的,生意一樣好,下回有機會再來嚐嚐

 

其實這奶油酥條並不在計劃內

偶然經過某路口,看到排隊人龍在某家店門口繞了好幾圈,無聊的我們也跟著大家排起隊來

詢問了一下,大家原來是在等奶油酥條出爐,再細問之下,還要等半小時以上

馬上從人龍中退了出來,直接走進空蕩蕩的店內(因為大家都在外面排隊)

看看是否有其它伴手禮好買

 

沒想到當天買滿某額度就有送奶油酥條,小媳婦有吃過它牌的奶油酥條,真的無法比

花蓮縣餅的酥條比較細緻,酥脆又不油,表面灑了糖粒,卻不膩,甜鹹甜鹹的口感,停都停不了

 

店家除了酥條外,還有販售漂流木餅,是用整片的吐司去烘烤製成

吐司不規則的紋路就像木紋,因而取名為漂流木吧?!


玩了一整天,明明離公正包子很近,卻走不到

太累了,加上藥效似乎發作,只想回飯店賴在床上,只好折返

回程的路上,又看到排隊人龍從巷內竄出,決定來去看看


走到巷內,發現一間愛玉店和食尚玩家曾經介紹過「海埔蚵仔煎」

小媳婦都沒買,我們只在愛玉店旁的麵店買了碗乾麵

這間麵店雖沒什麼客人,但一整天吃下來,居然是這家麵店的乾麵最好吃耶,哈哈哈,很妙吧!!

 

司機大哥介紹的淑貴仙草舖,就位在慶修院旁

攤位旁還有不少老闆和名人的合照


店家的仙草都是老闆娘淑貴親手熬煮,無糖仙草茶甘不苦澀

最後還混進太甜的廟口紅茶裡中和一下

無糖仙草遇到廟口紅茶,說老實還滿好喝的,放心,當晚沒拉肚子

 

豐春冰菓店,原打算帶家人去吃,請司機大哥特別繞過去,沒想到才上午,人也是堆到路上來

(這三張都是2007年去吃時所拍的相片)


店家傳統的製冰機器,光看就很嚇人吧,不知道的還以為來到小型製冰工廠,實際上也是

 

店內的甘蔗清冰就很讚,天然的甜,一點都不膩,甘甜甘甜,還很消暑

不少在地人都是直接外帶清冰回家

 

花蓮美食真不少,對沒交通工具的我們來說,能在步行範圍內就吃到這些美食,實屬幸福,也感謝這些老闆的認真與堅持,我們才有美食可吃。

 

2014年07月花蓮三日遊,更多相片:http://photo.xuite.net/ya68/19191651

 

液香扁食

(03)832-6761

花蓮縣花蓮市信義街42號

 

美琪烤玉米

花蓮縣花蓮市信義街(液香扁食對面)

pm16:00~pm23:00賣完為止

 

廟口紅茶

(03)832-3846

花蓮縣花蓮市成功街218號(24小時營業)

 

花蓮縣餅菩提餅舖 總店

http://www.hling.com.tw/index.php

(03)831-2889

花連市中華路1號(與中山路交叉路口)

 

淑貴的仙草舖

花蓮縣吉安鄉中興路 慶修院旁

 

豐春冰菓店

(03)865-1530

花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號

am08:00~pm21:00

 

回應

美食很主觀
我不是美食家,文筆也不好
單純分享
主要是讓娘家人
了解我在外地的生活
順便賺點廣告費來作公益!!
拍照工具:
SONY Z1、HTC、NIKON D40

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