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最近太忙了,差點都忘了母親節要到了

每年母親節不可少的就是蛋糕了

但每年都吃也覺得有點膩

因為吃起來都差不多

不過最近朋友跟我說他吃過【屏東縣龍潭果菜生產合作社】抒情金角鳳梨果乾(100g-盒)

覺得很不錯,CP值很高,味道也很特別

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【屏東縣龍潭果菜生產合作社】抒情金角鳳梨果乾(100g-盒)

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商品簡述:









◆商品名稱:【屏東縣龍潭果菜生產合作社 】抒情金角鳳梨果乾(100g/盒)
◆保存方式:冷藏保存
◆內容物成份:嚴選金鑽鳳梨果乾、高級白巧克力
◆每份營養成份:依產品包裝所示
◆內容量:100g/盒
◆食品添加物名稱:無
◆產地:台灣
◆廠商名稱:黑貓探險隊
◆廠商電話號碼:(02) 26521719
◆廠商地址:臺北市115南港區重陽路200號5樓
◆保存期限:依產品包裝所示
◆製造日期:依產品包裝所示
◆投保產品責任險字號:富邦產險0500-03PD000463
◆其他揭露事項:無
◆食品登錄字號:F-170762591-00000-0
◆注意事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨之外,商品一經使用或損毀則將影響退貨權限;若非運送過程失溫導致食品變質者,亦影響退貨權限。敬請見諒與配合
◆退貨事項:退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
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商品描述:







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美食已漸超越景點,成為旅客出遊主要目的,被稱為「美食之都」的香港,一年旅客6000萬人次,很多是為了吃而來;泰國也年年吸引數百萬學員學泰菜。反觀台灣給國際印象是廉價小吃,雖比香港便宜,但卻還沒有米其林美食評鑑。台港美食各自精采,不過看來香港更勝一籌。



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台灣給國際印象只有小吃,主要是台灣小吃真的便宜好吃,加上觀光局前些年對國際主打小吃策略成功所致。但其實,台灣曾是大陸八大菜系大熔爐,各國高端餐飲近十年在台蓬勃發展,以致傳米其林美食評鑑將在明年發布台灣版,觀光局、美食展也正規畫主廚帶路活動,台灣高端餐飲或將成下階段吸引國際旅客的行銷重點。



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美食家徐天麟說,中餐來看,香港主要是粵菜,但台灣除粵菜外,川菜、湘菜、江浙菜都發展極好,中餐多樣性與精采程度強過香港,然西餐部分,因進口食材較多限制,發展遠較香港慢,國際化程度感覺不足。

香港自2008年起便有米其林餐廳指南,據最新統計,香港米其林三星6家、二星14家、一星將近40家。台灣雖引進不少米其林,如添好運、厲家菜等,但都屬外地來台開設。

美食家胡天蘭指出,台灣中餐是精采,但最大問題在太過「族群融合」,如江浙館賣麻婆豆腐,客家館賣三杯雞,菜系混雜容易失去個性。

更大問題是,不少餐飲業者不願下功夫,卻引進簡單快速的日本拉麵、韓式燒肉、美式漢堡,致八大菜系根基不斷流失。

這兩年台灣餐飲正走在關鍵時刻,一邊是國際高端餐飲米其林,一邊是日韓速食文化與流行品牌,各種小吃、八大菜系,種種外來與本土、扎根與膚淺流行,彼此拉扯。如何參考香港旅遊局推展米其林與港點,學習日本推展和食與清酒,是最重要課題。

(中國時報)

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