201503171115賴雅妍分享-天然漢方腸胃垃圾大清掃-簡單DIY

垃圾大清掃

 

腸胃調理DIY 7

鳳梨苦瓜湯

材料:

苦瓜半條、新鮮鳳梨半個、排骨適量、酒、鹽少許。

作法:

1.排骨川燙去血水後,加酒1大匙及適量清水,煮約20分鐘。

2.苦瓜洗淨後去籽切塊,鳳梨去皮去心,切塊備用。

3.苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中,再燉煮約30分鐘。

4.加鹽調味即可。

貼心小提醒:

很多人夏天愛喝鳳梨苦瓜湯,除了大家熟知的降火功能,這道湯能幫助消化、強健腸胃,便便通順自然身材容易窈窕囉!

牛蒡蓮藕湯

材料:

牛蒡半斤、蓮藕200公克、排骨適量。

作法:

1.排骨洗淨川燙去血水。

2.牛蒡及蓮藕去皮、切片。

3.水煮滾後放入所有材料,煮至材料熟爛。

4.加鹽調味即可。

貼心小提醒:

這道非常清爽,也是我的最愛之一,它有整腸健胃的功能,坐辦公室吃完飯不得不窩在位子上的女生,可以多喝。不過排骨可以少放,或選瘦肉,才不會讓妳長肥肉。

苦瓜梅子雞湯

材料:

苦瓜1條、酸梅15顆、雞腿肉適量。

作法:

1.苦瓜洗淨後去籽切塊。

2.雞腿肉切塊後川燙去血水。

3.將所有的材料加適量水煮開,再轉小火煮至雞肉熟爛即可。

4.加少許鹽調味。

貼心小提醒:

相對於鳳梨苦瓜湯甜甜苦苦的滋味,這道湯可特別了,酸中帶苦,口感相當棒!我喜歡拿它來燉雞肉,除了熱量不高是好處,夏天喝可以清暑解熱,還有助消化。

木耳白菜湯

材料:

白木耳1兩、小白菜三把、豬腸4兩。

作法:

1.白木耳泡軟後去掉帝頭。

2.小白菜洗淨之後切段;豬腸洗淨之後切小段。

3.鍋中放適量水煮開後,加入白木耳及豬腸,煮約20分鐘後加入小白菜,再煮5分鐘。

4.加鹽調味即可。

貼心小提醒:

久坐辦公室最頭痛的,就是常常會發生便秘現象,這道相當清淡好喝的木耳白菜湯,能潤腸通便,讓妳身體裡的穢物更快排出喔!

陳皮蘿蔔湯

材料:

白蘿蔔一條、陳皮、仙楂各2錢、香菜少許。

作法:

1.蘿蔔洗淨後去皮切段,香菜洗淨切碎。

2.陳皮和仙楂過水洗一遍。

3.鍋中放適量水煮開後,放入所有材料,煮滾後轉小火,煮到蘿蔔熟爛。

4.加鹽調味、撒上香菜即可。

貼心小提醒:

陳皮有止咳化痰的功效,配上高纖維的白蘿蔔,能促進腸胃蠕動,讓妳便便不再困難,很適合夏天的補方。

酸梅湯

材料:

烏梅15公克、甘草10公克、麥芽10公克、洛神20公克、仙楂15公克。

作法:

1.將所有藥材水先洗過一遍。

2.加水煮開後,轉小火再煮5分鐘即可。

貼心小提醒:

酸梅湯很多人愛喝,但很少人知道它也是一道幫助消化的良方。自已做酸梅湯比較香醇,飯後簡單煮一些來喝,妳會覺得腸胃舒服極了!

山藥湯

材料:

新鮮山藥4兩、冰糖適量。

作法:

1.山藥洗淨後去皮,切成丁。

2.鍋中加水煮開後放入山藥丁,熬約30分鐘。

3.加冰糖調味即可。

貼心小提醒:

如果妳常常拉肚子,這道好喝的甜湯可以幫妳慢慢改善。我每次拉肚子時,除了不亂碰生冷的食物,盡量保持腹部的溫暖,吃得清淡些,也會用這道湯來保養。

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