201305241335【肉王炭火燒肉和牛居酒屋】

 

 

 

 

 

【肉王炭火燒肉和牛居酒屋】

 

新北市三重區正義北路60號

 02-8985-3535


周一~周日:17:30~03:00

 


 

這是我第一次換到口碑卷!!!真是太開心了~

而且地點也不遠,在三重鄰近捷運台北橋站處,

只不過開車的朋友在正義北路很難找到停車位就是,

要找私車停車場停。


 
 

 

【肉王炭火燒肉和牛居酒屋】和七條龍也是關係企業,

想必肉質應該有一定的水準在。

 

除了餐桌外,也有這種需要拖鞋的堒堒米區。

 

 

店內似乎只有店長一人在獨撐大局,

其他服務生都是生手,

進門沒人招呼,櫃台也沒人,

我們等了足足二十分鐘才上菜,

感覺倍受冷落。

 

今天體驗的是 「肉王頂級雙人套餐」,

內容有「頂級純種和牛一面燒」、「上等牛五花」、「岩鹽冠軍松阪豬」、

「北海道干貝」都是頂級的食材!!

 

單點了二杯可樂$40(一杯)

 

 

 

綜合沙拉

上面有鮪魚,以日式醬料做調配,

口感不會太鹹,相當清爽。

 

 鮭魚茶漬飯

茶漬飯吃起來很爽口,

有著淡淡茶香在。

 

 
豬五花

色澤很漂亮,有著紋理均勻的油花,

入口不會感到油膩, 非常軟嫩又香甜。

 



 
一面燒沒有貨,以美國和牛和澳洲和牛代替,

美國和牛和澳洲和牛相比,

美國牛獲得一致的讚許,

感覺是入口即化的咕溜感,

澳洲和牛的筋比較多了點,

口感不是很好。
 

 

美國和牛



 

 澳洲和牛

 

 

厚切牛舌

 

 牛舌配上蔥花,

真的是很搭,柔軟帶著咬勁。

 

 

松板豬

外脆內彈牙,很正點!!!

且香味撲鼻。

 

 

 

大蛤、北海道干貝、透抽、草蝦



 

 這蛤蜊真的很大!!!是巨無霸級的!!!

 

 

大蛤咬起來好過癮!!!

湯頭嚐起來也很香醇,光是這道海鮮盤就很令人感到滿意呢!!

 

 

草蝦的尺寸也很大!!!

有四隻,吃起來很彈牙,也很新鮮,

Q度也夠,頭和身體緊連在一起就是最好的證明。

 

 

 

味噌雞肉、味噌雞軟骨

味噌雞肉很香甜軟嫩,香Q滑嫩的口感,

讓人欲罷不能!!

 


山藥、香菇、杏鮑菇、玉米
 

 

這香菇…也未免太大一個了吧!!!

幾乎是麵包的SIZE了!!!

咬起來很JUICY,輕爽無負擔,

還有自然的甜味。

 

 干貝也不小,

這裡的食材都是在比大的!!!

軟中帶Q的鮮美,讓人一吃就上癮!!!

 

 
最後這道玉米就破壞了整體的質感,

因為是酸掉的…有和店長反應,

他說要幫我們處理,但已經是最後一道,

店長也說下次來他再招待我們,

我們也說沒關係,只是怕別的客人吃到會不好。

 

最後要出大門時,和新手過肩而過,

除了店長外,其他人都沒有任何反應…

這是第一次的口碑體驗,最後感覺卻不是很好。

應該要加強職場教育,謝謝【肉王炭火燒肉和牛居酒屋】的招待!



 

 

沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則
回應
關鍵字
[此功能已終止服務]
    沒有新回應!





Powered by Xuite