201303141518台北/中山【蝦蝦上樹??】邊田庄(建國店)

 

邊田庄(建國店)

02-2501-1068


 台北市中山區建國北路二段119號1樓


 

小哥一直以來都對家人頗為大方,因為投資的房子成功售出,

小賺了一筆,特別提撥一萬元,說要請家人吃飯,我們當然是笑著接受美意,

剛好姪女的生日將近,也就安排當日一起慶生,

妮原本想吃熟成牛排,小哥認為吃桌菜才有團圓的感覺,

出資的不是妮,所以也沒再堅持。

 

邊田庄建國北路上共有兩家緊連的店面,另一間是(建國尊爵館),

今日用餐的是(建國店),賣的是江浙料理,邊田庄為老闆父親之名,依此表達栽培恩情。

 

鳥籠裡裝的不是鳥,而是一隻隻圓滾可愛的金魚,好有新意。

 

餐廳的用餐區有二層,為一樓的半開放式用餐區,

另外是地下室的包廂。




通往地下室的樓梯,玻璃上寫著崑崙、華山、武當

包廂即是依此為名,頗有趣。



這裡共有五間包廂,可以五間都打通,也可以變成獨立式包廂,

但一進去發現包廂還有似法國人的臨桌,感覺有點尷尬;

最後詢問才得知中午的客人訂兩桌,來不及裝上去…

 


 蔓越莓汁

 

酸甜很去膩


 

菜單和餐具皆頗有質感的。

 菜單 點此

肉品料理


  創意料理


 鮮魚料理

鮮蝦料理

牛肉料理


豆腐料理

時蔬料理


湯包、蒸餃

湯品

麵點


甜品/水果


肉絲蛋炒飯$240

炒飯炒得噴香,粒粒分明,份量不多,讓家人一下子就完食。


黃金鮮酥蝦$380


當上第一道菜,大伙兒的目光馬上被吸了過去,

哇!!!這擺盤也太有創意了吧~


 妮知道有一道菜名是螞蟻上樹,(絕不是螞蟻,是以豬絞肉炒冬粉)

可從沒見過蝦子上樹啊~


平常都只有妮會照相,

今天連大哥大嫂小哥也開始用手機照起相來,感覺超有趣的。


蝦子去掉殼,留頭尾,外面是用蛋黃製的泥漿去炸。


炸得金黃的白蝦,帶著濃濃的蛋香及蝦香,嚐起來挺美味的,

雖然口感稍油了一點,

但它的賣相妮可是給它極高的分數呢!




油條牛肉$380

 這道因為有大量的黑胡椒,對小朋友而言有點辣,

牛肉處理得也不會過老,還保有嫩度,鹹香下飯。


 

 

 橙汁鮮蝦球$380


有別於以往在外點的蝦球,

都是一盤呈現,而是以堆疊的方式,

一旁還有鮮花綠葉及水果陪襯,視覺好繽紛。


炸衣不會太厚,裏頭的蝦也很飽滿紮實,

咬下後還能感到蝦的甜美。


招牌鮮肉湯包$150


招牌鮮肉湯包有八顆,各頭兒算小巧的。


皮薄餡多,多汁。


海鮮燒豆腐$280


這道也無疑成為下飯的料理,除了滿滿的豆腐,

裏頭的海鮮有白蝦、魷魚、花枝、鮮蚵,

還加了蝦卵在裡頭,滋味滑順清爽。


鮮蚵、白蝦的大小、鮮度也令人滿意。

 


 

宮保百合雞丁$280


這道看起來很辣,其實不會很辣,

雞肉鹹香入味,也很下飯。


 

油淋去骨雞$380


滿滿的蔥撒在炸得酥香的雞腿肉上,帶一點點的辣

有椒麻雞的感覺。


愛齋亮的寶貝把花拿起,請妮拍照,

(都不怕有雞味啊~)

 

 

清炒高麗菜苗$200

脆嫩清爽。


 

蒜香蘭排$380(三隻)

小哥一共點了五隻$620



蒜味挺重的,上頭有半顆金桔可提味,

挺有咬勁的。


相較之下,妮較愛1010湘的肋排。






香酥棗泥鍋餅$150

 

 薄薄的棗泥餅,

 吃起來滿是芝麻香。

 

店家招待的壽桃

 

 

點五份招待四份的香芒鮮果布丁$35(一份)

 

 

 口感是用吉力丁泡的,滑溜Q甜。

 

 

 洗手間不大間,有裝飾鮮花。




在此享用了生日蛋糕。

 


 




整體來說,口味都蠻合大家的意,這一餐近$4000

家人都覺得超便宜的呢~

 

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