201103072106【新竹美食】內灣。阿珠擂茶



這次到內灣玩就想說如果有磨擂茶可以玩的話,我還蠻想試看看,結果還真的在內灣找到了說,這家阿珠擂茶好像也蠻有名的



連老闆娘也超熱心的教我們怎麼磨擂茶,我覺得磨擂茶雖然很累人,但是最後當喝到了濃香好喝的擂茶時,所有的辛苦都是值得的


這些就是擂茶的食材,大概有白芝麻、黑芝麻、花生、糖、抹茶粉、茶葉、米香...,原來這些食材合在一起就變成了擂茶


磨擂茶最有趣的就是享受磨擂茶的樂趣,從最起先的芝麻開始磨起


中間每個人都一起幫忙磨一些,不過磨起來手還真是酸說


哲豪也樂在其中


老爸真的是寶刀未老,有1/3的擂茶都是他在磨的,真是辛苦他了


而我們這些女生大多就是拍個照留念,接下來就是等著喝擂茶啦


雖然老妹是孕婦,但難得的機會,當然還是留戀一下啦


最辛苦的是老公,2/3都是他在磨的,幸好有老公,我們才有好喝的擂茶可以喝


擂茶磨到最後就變成這樣啦,而且磨的時候會一直聞到很香的味道,有點像米茶的味道


最後在杯子裡頭加上米香


加上擂茶一起吃很好喝說,而且味道真的很濃郁,讚啦


老闆在我們磨擂茶的時候,特地拿出磨的碗,他說之前有客人弄過了方法,結果還把碗給打破了一個洞,還好我們都有按照他的方式在磨擂茶,所以最後還是很成功的完成成品啦


菜單~


來這邊除了可以喝擂茶以外,老闆也有販售雷茶粉哦,回家沖泡更方便啦


來到有客家人的地方,當然也要來嘗看看客家口味的麻吉啦,我看到老闆還是現做的耶,熱熱的麻吉,好嫩哦,還蠻好吃的,而且花生粉有加一點點的鹽巴,所以比較不膩


喜歡吃花生粉的哲豪直接就在盤子邊吃起了花生粉,他也說好吃哦


原本想說這麼大一份的擂茶和麻吉應該吃不完,結果沒想到還是給他吃光光啦,我們很愛惜食物哦


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