【薄多義 Bite 2 Eat】 @ Wenny's 溫馨小築 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 201203112340【薄多義 Bite 2 Eat】

    久未撰文,怕腦筋有點生澀,就從這篇開始吧 .....

    薄多義 Bite 2 Eat,一家由高雄發跡的義式 pizza 餐廳,
    號稱引進義大利手工訂製的烤窯,可用柴燒 400 度以上高溫烘烤 pizza 。

    幾個朋友臨時邀約,就來到這家頗為火紅的餐廳一 "嘗" 究竟! 


    煙燻鴨胸香橙沙拉  $149

    帶橙香味的優格沙拉醬很開胃,
    也不會過酸,蠻對我口味的,
    鴨胸還蠻嫩的,淺淺燻香味, 不致搶走橙香沙拉醬的味道。


    酥炸雞翅  $149

    雞翅的炸工真是不錯,皮沒有過硬,而且雞翅熟度有到位,
    隨菜附上的酸辣沾醬反而稍顯多餘, 
    第一是因為裝在甜點杯裡的醬,雞翅根本不好沾,
    其次是因為,沾了醬反而搶掉雞翅的酥香味,有點可惜! 

    茄汁香草雞肉麵  $180

    切塊的雞胸肉,憑良心說,有一點點過老,
    醬汁跟麵體本身都還不錯,只是 .... 份量真的很少,
    這一盤,我們一行四人分個兩口就沒了 ....... @@" 
    所以,除非你真的是小鳥胃的女生,要不然這一盤是餵不飽人的呀~
     

    培根起司披薩  $159

    菜單上其實沒標示 pizza 到底是幾吋,
    等送上桌才知道大小,
    目測大約只有六吋,
    pizza 的餅皮不厚實又不薄脆,很尷尬的一種口感,
    鋪料也一般,因為網路上都稱他們主打就是 pizza ,
    可這第一口就讓我失望了 .......
    同行還有兩個男人,這樣的份量,哪有辦法餵飽他們啊?

    蔬食野菇披薩  $189

    唉,另一份讓我低頭輕嘆的餐點,
    一上桌,我心裡第一句竟是:「還好我們只有點了兩種口味的 pizza」!
    看了真的很失望,聞起來沒有菇香味,嚐起來口味更有點平淡無奇。

    焦糖烤布蕾  $89

    而壓垮駱駝的最後一根稻草,竟是他們的「焦糖烤布蕾」, 
    加點時,問了服務生大概要等多久,
    得到的回答是:「因為要現烤,所以要等 15~20 分鐘」,
    心裡想,既然都來了,那就等吧! 
    其實送上桌之間,約莫只等了七八分鐘, 
    拍了兩張照片,拿起甜點匙想敲碎焦糖時,
    一整個傻眼,沒有脆度的焦糖,也沒有烘烤雞蛋香味的布蕾,
    讓我直接伸手抓了杯子,「冷的」?!?!?!?!
    這是怎麼一回事?!
    烤布蕾是冷的,上面那一層焦糖竟然也是冷的,
    當場讓我有種被耍的感覺,剛剛不是告訴我「要等15~20分鐘 」?

    週日傍晚,現場等了近 一個半小時 之後,
    嚐到這樣的餐點,怎麼可能不失望? 
    除了前面兩道開胃菜表現不錯,主菜真的沒法讓我點頭稱讚,
    雖不難吃,但問我下次還想不想再來? Mmmmmm ..... XD

    有興趣的人,或許還是可以去嘗試看看,給它個機會,
    希望是我肚子餓等太久,才會有這麼深的哀怨吧~ 

     

    薄多義 Bite 2 Eat
    台北市中山區中山北路二段36巷18號
    02-25111122 

    【大稻埕碼頭】|日誌首頁|2011.11.14 日本阪京賞楓上一篇【大稻埕碼頭】下一篇2011.11.14 日本阪京賞楓
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