200701111627如何為寶貝選擇好飼料

常有客人問我飼料如何選擇,我覺得只要是大廠牌的都很好,主要是寶貝會吃愛吃,就可以了。這個答案真的非常粗淺,但是卻是最實際的。

當我上網找資料時,意外發現這篇文章,文內介紹了寵物食品的選擇,有關方成份標示、換新飼料後應注意的事項,內容相當完整,給大家作參考。

本文章刊載於台北市獸醫師公會月刊第17期,作者為 李嘉恩 先生(耐吉斯研發部獸醫師)以下即為本文內容:美國動物保護協會之寵物食品消費指南
                        
節錄自PetFoodShoppingGuide原文http://www.api4animals.org
.購買寵物食品時,務必先詳閱其成份標示,包裝上之成份標示包含了非常重要的產品成份訊息,也是唯一能透露產品內涵之處,正確的選擇可以確保寵物的健康。以下為美國動物飼糧管理協會

AAFCO(美國動物飼糧管理協會)對肉及其相關產品所下的定義:

.Meat()

肉為乾淨、新鮮,由動物屠體骨架所分離的骨骼肌或由舌頭、橫膈、心臟、食道所分離的條紋肌;正常所連附的皮膚、腱、脂肪、神經及血管可以接受。如欲標示特定肉類,如"Lamb(小羊肉)Beef(牛肉)",必須確實來自其相對的動物種類。

.Poultry(禽肉)

禽肉為由禽類屠體所分離出乾淨的肉與皮的混合物;可附帶骨,但不含羽毛、頭、腳及內臟。標示特定品種的禽肉(Chicken(雞肉))必須來自相對的禽種。

.MeatMeal(肉粉)—lambmeal(小羊肉粉)

肉粉為除血液、毛髮、蹄、角、胃及瘤胃內容物..等以外的已搾油之乾燥動物組織。不可含有外物。如欲標示特定肉類,必須來自其相對的動物種類。除此之外,其鈣磷比、蛋白質消化率必須符合適合寵物食品製造的標準。

.PoultryMeal(禽肉粉)—chickenmeal(雞肉粉)

禽肉粉為乾燥、已搾油過、由禽類屠體所分離出乾淨的肉與皮的混合物;可附帶骨,但不含羽毛、頭、腳及內臟。標示特定品種的禽肉粉必須來自相對的禽種。

.MeatandBoneMeal(肉骨粉)

肉骨粉為除血液、毛髮、蹄、角、皮渣、糞、胃及瘤胃內容物..等以外的已搾油乾燥帶骨動物組織。不可含有外物。如欲標示出特定肉類,則必須來自其相對的動物種類。除此之外,其鈣磷比、蛋白質消化率必須符合適合寵物食品製造的標準。

.MeatBy-products(肉類副產品)

肉類副產品為由屠體分離出未搾油、乾淨的"肉以外的部分"。可包括肺、脾、腎、腦、肝、血、骨、部分去脂低溫脂肪組織、及胃腸(去除內容物)。不含毛、角、牙及蹄。如欲標示特定肉類副產品,必須來自其相對的動物種類。

.PoultryBy-products(禽類副產品)

禽類副產品必須含有未搾油過、由禽類屠體所分離出乾淨的頭、腳、內臟。但不可含糞便及外物-除非是處理過程中無法避免之微量可接受雜質。

.PoultryBy-productMeal(禽類副產品粉)

禽類副產品粉包含磨成粉狀、搾過油的部份禽類屠體,如頸、腳、未成形蛋、腸。不含羽毛,除非是良好處理過程中無法避免的微量可接受雜質。鈣磷比必須符合適合寵物食品製造的標準。

.AnimalBy-productMeal(動物副產品粉)

動物副產品粉為已搾油後的動物組織;不包括毛、蹄、角、皮渣、糞、胃及瘤胃內容物-除非是良好處理過程中無法避免的微量可接受雜質。此一成份係為涵蓋無法達到前述成份標準的動物組織而設立,因此無法標示特定動物組織種類。

由上可見,以上9種動物性原料都可以提供寵物食品中最重要的蛋白質,但是其部位及要求的品質卻可以相差如此之鉅。總而言之,其中最珍貴的可以說是肉或禽肉,因其為新鮮、不含內臟、頭、腳、羽毛等的純肉;次為肉粉或禽肉粉,此為已搾油過的乾燥肉;再次為肉骨粉,不但搾過油,而且帶骨;更次為肉類或禽類副產品,為將肉類剔除後所剩餘之物;肉類或禽類副產品粉則是進一步再將肉類或禽類副產品的油搾出後的產物;而動物副產品粉可能是其中最價廉的成份了。因此消費者在購買寵物食品時,實在應該花一點時間確認其原料的優劣,才不至於花冤枉錢。

飼料蛋白質成分中英速見表

等級

英文

中文

實例

1

MeatPoultry

(肉、禽肉)

Chicken(雞肉)

2

MeatMealPoultryMeal

(肉粉、禽肉粉)

ChickenMeal(雞肉粉)

3

MeatandBoneMeal

(肉骨粉)

MeatandBoneMeal

(肉骨粉)

4

MeatBy-products

PoultryBy-products

(肉類副產品、

禽類副產品)

ChickenBy-products

(雞肉副產品)

5

PoultryBy-productMeal

(禽類副產品粉)

ChickenBy-productsMeal

(雞肉副產品粉)

6

AnimalBy-productMeal

(動物副產品粉)

AnimalBy-productMeal

(動物副產品粉)

.寵物食品中的穀類:穀類的消化率取決於其養份可用率。以白米(rice)來說,犬貓幾乎可將其中的碳水化合物完全吸收,其他的穀類,如小麥(wheat)、豆類(bean)及燕麥(oats),就不及米來得好吸收,馬鈴藷(potato)及玉米(corn)的吸收率也比米差。因此寵物食品中所採用的穀物種類及比例均會影響其消化利用率。

.寵物食品中添加的防腐劑:美國動物保護協會(AnimalProtectionInstitute,API)推薦使用天然防腐劑的食品。天然防腐劑有混合生育酚、維生素CE,化學防腐劑有Ethoxyquin,BHTBHA。選用天然防腐劑可更加減少寵物食品中所添加的化學成份。

購買時應注意產品之有效期限。拆封後,可聞一下氣味以確定新鮮,必要時向原購買商店退換。有效期限的標示有以下幾種方法,可依此判斷產品的新鮮度:

1.日期代碼:有日、月、年法,例如011598代表1998115日 製造,也可標示為Jan.15,1998。另有太陽曆法,例如015980158代表1998年的第15,1998115日 製造。

2.最佳使用期限(BestUsedBefore):即直接標示到期日。

一般乾料保存期限為1年至1年半,罐頭食品可保存至2-3年。

如果寵物突然拒食常吃的食品,除了懷疑其身體不適外,亦須注意是否食料不新鮮。有些貓甚至會做出欲將食物掩埋的動作(貓掩埋糞便的特有動作)

.製造商、包裝商或經銷商的名稱及詳細地址應列出。

.特殊食譜:

1.幼貓(Kitten)及幼犬(Puppy)食譜:幼貓及幼犬食品含有比成年食品多的鈣、磷、蛋白質、脂肪及熱量。幼犬及幼貓需要二至三倍於成年動物的能量,但過多的熱量可能會造成營養失調。幼犬貓的餵食量應隨生長速率、生理狀況、皮毛品質及活動量而調整。可參考包裝上的餵食量指示,亦可以肋骨測量來判斷:看得到肋骨時就應增加餵食量,摸不到肋骨時應減少餵食量。

2.老年(Senior)與超重(Overweight)犬貓食譜:清淡(Lite)、低活動量(Lessactive)或老年食譜中之蛋白質、脂肪及熱量一般都比同等級的成年食品少。購買前應看清楚其標示。

3.處方飼料:需由醫師指示使用。

病犬用"特別食物處方"罐頭主要成份表:

組成( 100g)

罐頭記號

蛋白質(%)

脂肪(%)

纖維(%)

可溶無氮化合物(%)

灰分(%)

熱量()

肥胖症用

r/d

8.0

1.2

4.9

12.0

1.8

73

心臟病用

h/d

8.4

5.0

0.3

16.0

1.7

150

腎臟病用

k/d

6.6

5.8

0.7

16.1

1.3

151

胃腸病用

i/d

8.6

3.7

0.1

17.2

1.9

145

懷孕犬、幼犬用

p/d

9.0

6.1

0.4

15.2

2.0

158

過敏性體質用

d/d

9.5

5.5

0.3

12.1

1.6

168

.如何評估新飼料:如要換食新的飼料,可選擇數種合乎上述標準的品牌,每一種餵食68週後,記錄犬貓的反應,包括:

1.皮毛狀況:寵物的皮毛是營養狀態最敏感的指標,換食時皮毛失去光澤、晦暗、乾燥,即可能表示產品營養成份不當。皮膚劇癢、發疹,可能為食物過敏。

2.排泄物:糞便應該實而不硬,且沒有刺鼻臭味。換食時糞便惡臭代表消化系統一時無法適應新產品,通常短期內會恢復正常。

3.體重:換食後的體重變化為重要的判斷依據,更換較高級飼料後常見寵物體重大增,這是因為營養成份較高的緣故,可依照包裝上的指示減少餵食量。如果體重下降則需增加餵食量來維持正常體重。

這些可協助您決定哪一個品牌最適合您的寵物。也可儘量請教獸醫師或有經驗朋友的意見。

後記:
AAFCO
就是TheAmericanAssociationofFeedControlOfficals,美國飼料控制協會的簡稱。
該協會由美國50個州的飼料控制人員組成.寵物製成品的品質控制以美國最為嚴格,因為美國人相信人等同於寵物,擁有生命,值得尊重,應該擁有同等地位,寵物也要吃得健康.因此,凡由美國出產的寵物食品,袋面上所顯示的任何資料,包括,所含成份在內,必須符合實際用途及用料,一切均受標籤法監管具有法律效用,這是保障產品質素,令消費者有保障.而一經印上(AAFCO)此標籤後,証明該乾必符合(AAFCO)所訂下的營養研究標準,是一個適合狗/貓隻使用的安全指標。

該協會成立於1909年﹐目的在於建立適用於全體飼糧產業的一貫規範架構。雖然AAFCO不是政府機關,但是該協會的成員包括負責執法的州政府部門、聯邦政府部門、以及其他的政府機關﹐這些機關負責執行包括寵物飼糧在內所有動物飼糧的產製、標籤製作、配銷以及販售等相關法規。
何謂AAFCO聲明﹖
一般都將「營養聲明」或「完整而均衡的聲明」稱為「AAFCO聲明」﹐這些不同名稱的聲明都聲明同一件事飼糧含足量營養或含有為特定目的所必需的營養素,其大綱皆載於AAFCO規範中。這項聲明清楚地讓消費者知道﹐該飼糧在本質上含足量的營養素﹐足以供應犬或貓在生命中某一特定時期的營養需求。
廠商如何取得AAFCO聲明﹖
依據AAFCO的規定﹐廠商必需証明其產品所含的營養素之後才能在標籤上出示AAFCO聲明。而証明的方法有二:
1.
分析法
利用實驗室的檢驗方法分析飼糧成品所含的各營養素是否達到AAFCO訂定犬貓營養需求的最低標準。如果飼糧經檢驗証明達到最低營養要求﹐則飼糧標籤上便可載明:本犬糧(或貓糧)之配方符合AAFCO所訂犬(或貓)營養的最低需求量
2.
實際餵飼法。
AAFCO所訂餵飼方法﹐以產品實際餵飼犬或貓﹐証明犬貓能由該產品獲得足量的營養。如果飼糧經實際餵飼法証明能供給犬貓足量的營養﹐則標籤上便可載明:依AAFCO所訂犬貓餵飼法﹐將本產品餵飼犬(或貓)﹐結果証明本產品能給XXX期犬(或貓)提供完整而均衡的營養。
AAFCO
官方網址http://www.aafco.org/

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