202005061935『 內湖。澄食小人屋 』食記。湖光市場一帶的人氣生魚片料理

以前總愛跑去基隆地區吃生魚片料理的蝦先生,近期也開始往其他地方找看看有沒有好吃的生魚片料理。

說到內湖的湖光市場一帶,這裡的美食林立,不管是早中晚時段都有推薦的東西可以吃,然而在午餐或晚餐時間,蠻多人都會推薦這家日式料理專賣-澄食小人屋。

一種帶著台味風的日式料理店裝潢,而且還沒到真正用餐的時間,座位也差不多坐滿了。


菜單,日式餐點都看的到唷!像是丼飯、生魚片、串燒、烤魚等等,選擇很多0.0

免費招待的毛豆。

熱呼呼的麥茶先暖個胃,茶水免費供應。

等待的時間看著師傅料理食材,差點成了尚未收涎的大男孩XD

上菜囉!烤牛丼,味道還不錯,帶有油脂的肉片絕對是整個料理最好吃的地方,只是味道不到讓蝦先生驚艷,可能跟蝦先生不喜歡米飯過於湯湯水水有關,不知道是不是丼飯淋太多湯汁了..

小菜,蝦先生覺得超級好吃,雖然不知道到底是什麼小菜..

一樣吃起來有微辣的咬勁,一樣是吃起來有唯脆的口感,不僅開胃,配上米飯也非常下飯。

還是要點個生魚片才有種吃到在地人氣名店的踏實。

吃起來的口感一樣中規中矩,倒是生魚片的厚度有提升食材的彈牙感。

總體來說,餐點不錯吃,久久吃一次,或是慶祝時來吃一次都是一個用餐選擇,難怪會是在地的人氣餐廳。

2020.04 天氣陰

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