201911141734『 台南。台南的Eat Eat三日遊 』食記。蝦&花在台南嚐鮮的美食小吃

蝦先生終於用到秋冬補助啦~~(灑花)

真的期待好久,蝦先生攜著花公主來到台南玩,而台南是蝦先生很喜歡的一座城市,不僅有歷史、有文物、連美食都會讓人讚不絕口。

有人說台南人的嘴很挑,能在台南生存的餐廳都很值得吃吃看,因此這次的台南行,就以食記作為開端。

蝦先生與花公主在日正當頭的時間到了台南,飢腸轆轆的兩人已經想著要吃什麼東西。

說到台南的在地美食,牛肉湯絕對是許多人的第一印象,它可是台南人的特色早餐,甚至當午餐來吃也沒問題。

二牛牛肉湯,是蝦先生沒留意招牌而誤進的一家店XD 但想想都坐下來了,就吃吃看吧!反正蝦先生也吃不出怎樣的牛肉湯才是美味XD

他們家的用餐環境算是乾淨,加分。

再來是他們家的調味料自己加。

蝦先生有看過新聞報導,吃牛肉湯一定要配上一碗白飯。

喝一口清湯,蝦先生覺得湯頭屬清甜口感,加點薑絲讓味道帶點微微嗆辣,是蝦先生喜歡的湯頭,而牛肉吃起來也算OK,沾上醬汁配上白飯真的很對味。

就是這個醬汁,蝦先生超推薦! 微甜的口感讓蝦先生覺得醬汁也有台南的味道。

只是以蝦先生的食量,這樣一碗飯、一碗湯根本沒飽,但也留了胃口繼續找東西吃。

台南人愛吃甜,甜點也是來台南必吃的東西,布丁豈可不吃!?

同條路上的紅磚布丁,據說是一家人氣伴手禮專賣店,蝦先生與花公主也來品嚐看看。

蝦先生點了一份巧克力布丁,吃起來覺得還不錯,有該口味的味道;倒是花公主吃起來覺得很普通。

路過文章牛肉湯,真的是大排長龍@@”

蝦先生還買一家賣番薯椪的小攤,可惜冷掉了讓蝦先生覺得沒這麼好吃..

到了晚餐時間,蝦先生來到了台南市區,但為了逛街,壓縮了想到處亂吃的時間。

湯婆婆拉麵,一家看起來像是家庭式的餐廳。

他們家還提供飲料無限暢飲,還附贈一份芋頭酥喔!

蝦先生與花公主都是吃相撲拉麵,味道上是沒到讓人驚艷,但料多實在,海鮮、雞腿什麼都有,價錢也算OK,如果只是要吃飽又吃的實在,是挺推薦的一家餐廳。

後來蝦先生上網一看才知道這是台南人都知道的人氣拉麵店0.0

說到台南市的衛民路、青年路一帶,這裡可是女孩兒買服飾的好去處,花公主可是在這逛了好久,還不忘添購幾件衣服。

但但但...先生也有想逛的地方阿阿阿!

合成帆布行,這可是蝦先生這次來台南絕對要去的老店鋪,他們家早年可是台南地區最大家的書包生產商,現在可是銷售平價的帆布製品,像是側書包、小錢包、水壺袋等等,據說也是外地人買來當伴手禮的禮品唷!

來到宵夜時間,蝦先生與花公主來到這一攤離飯店不會很遠的碳烤攤,上好烤滷味。

顧名思義,據說他們家的食材可是先滷後烤,光是這四個字就已經讓人垂涎三尺。

看了一下價位,可能他們家的碳烤在台南一帶不算便宜、食材的選擇上也不算多,但蝦先生與花公主還是買上雞腿、雞排這種高單價的東西,因為要嚐鮮阿阿阿!

再次感謝秋冬補助,讓蝦先生與花公主可以用更實惠的價格入住康橋商旅,一家蝦先生與花公主大推的商務旅館。

坐在飯店的用餐區享受一下剛剛買的碳烤。

用炭烤出來的雞肉,滋味就是不一樣,有些炭香好好聞,雞肉軟嫩好好吃,尤其蝦先生本身超愛吃軟Q的雞皮,這樣的雞皮就完全對到蝦先生的口味。

隔天,花公主有些賴床,以致DELAY了預定吃早餐美食的時間,蝦先生與花公主沒選擇在飯店用餐,而是來到這一家位於水仙宮市場附近的無名早餐店。

這一家早餐店可說是很有人氣的唷!

肉蛋土司、蘿蔔糕、紅茶、培根蛋餅、鮮奶茶,前三樣是蝦先生吃的東西。

肉蛋土司真的大推,平底鍋烤出來的味道就是不一樣,烤肉味十足,加上帶點甜味的美乃滋,很好吃。

蘿蔔糕也不錯,難得會讓蝦先生覺得有比一般在外吃的蘿蔔糕還要好吃一點,跟煎的方式與器具有關聯嘛!?

紅茶,就非常普通。

花公主點的培根蛋餅,雖然花公主不喜歡餅皮上的黑點點,但蝦先生光看就覺得很美味。

再來到了水仙宮市場,它可是有3百年歷史的老市場,也因為蝦先生看了"我在市場待了一整天"的節目,讓蝦先生想來這裡朝聖一下。

據說這裡有許多老字號的美食小店,好加在蝦先生的胃還有留個幾分。

曾古早味麻糬,一家小攤位竟然會有這麼多人在排隊,蝦先生吃了一口他們家的麻糬也豎起大拇指,好吃。


國華街,說是台南的美食一條街一點也不為過,來台南吃美食絕對不能錯過這條街。

一杯青草茶想必會讓許多人憶起這家老字號店面。

阿松割包,還記得蝦先生以前讀書時偶爾會來台南玩,那時就會買上他們家的割包,這次再來還是要再買上一份來吃,麵皮、豬肉、榨菜與醬汁都有著甜味口感,還有硬有軟的咬勁,蝦先生都好喜歡。

這不是也是”我在市場待了一整天”節目介紹的牛肉湯嗎!?只是蝦先生真的飽了..

買個香蕉消化一下,早餐美食也告一段落囉!

午後仍然很飽,連吃午餐的胃口都沒有,倒是跑來了十鼓的台糖冰店。

南部艷陽高照,還是吃個冰最消暑。



終於到了晚上,蝦先生與花公主來到了花園夜市,因為要來使用200元夜市消費卷啦!

買了這家鹽水雞攤,吃起來屬清淡的口感,味道不像一般鹽水雞這麼重口味,花公主覺得很不錯吃,甚至把雞肉全部吃光光,蝦先生都只能吃渣渣而已..

只是少了油蔥味,讓蝦先生覺得少了什麼味道..

碳烤雞排,花公主吃了一口後覺得不喜歡,但蝦先生超愛!!真的好好吃~~

雖然粉粿很多,但雞肉應該有浸過或抹過醬汁,使酥炸的外皮不會太硬,還有超級香的碳烤味,很像在吃雞皮一樣,再吃到JUICY的雞肉內餡,真的讓蝦先生一口接著一口。

來一杯紅茶,味道屬於蝦先生喜歡的味道,不會太甜,有一點喝茶葉茶的味道。

只是在排吃的人潮真的太恐怖了,夜市美食探索就這樣結束。

但這裡不只有吃,買的玩的也都有,花公主在夜市還買了衣服,蝦先生也是有買個小東西喔才回飯店喔!

最後一天,蝦先生還是要推薦一下來過幾次台南會住的康橋商旅~~的早餐,真的超級大推薦!吃完一頓真的可抵兩餐阿阿阿!

以上就是蝦先生與花公主這次來台南的食記文分享,謝謝大家。

2019.11 天氣晴

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