202112211833草莓塔

IMG_1687 (800x533).jpg - 塔與派
IMG_1689 (800x533).jpg - 塔與派

基本酥麵團=14個

奶油  125     南瓜奶油餡=9個    

砂糖  100     奶油  82     

鹽    2.5     砂糖  82

全蛋  60      全蛋  82

蛋黃  18      南瓜粉82

杏仁粉30      抹茶粉2

低筋粉250     低筋粉8

TOT:585.5     BP    --

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