個人首頁 / 文章分類 /9506季夏內灣尖石遊(共4篇) - 顯示所有文章
200607252000我們在尖石薰衣草森林 1
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三層鋼骨木造建築，想飽覽風景我們選坐在最頂層三樓，上來時位置還空的很，四面都是大片玻璃，不管坐那都是滿眼綠意。 我們的位置望出去的景色。 |
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今天太嚴熱了，室內沒冷氣，外面的熱風也吹不進來，天花板風扇不停的轉，地上幾台電扇也全開，服務生送上香草冰水，喝了幾口降降溫，很好喝。
這個烤爐，好像在北海道看到的烤爐喔。
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| 我們5人點了3套餐，輕風麵包沾燉羊肉/320元、DIY田園風味捲/280元、檸檬草蝦醬海鮮鍋/380元，共980元，入門費5人500元可抵餐費後再付480元即可，不另收一成服務費。 |
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咖哩口味的燉羊肉，小塊狀羊肉加了很多蔬菜有洋蔥、西芹、紅蘿蔔、薏仁等一起燉煮，很溫和的味道，羊肉夠爛蔬菜有口感，湯盤很深所以燉羊肉份量很夠，除了白飯外還有三個香草麵包，把麵包撕塊沾湯汁食用很合。
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近樓梯口有張桌子上面放了羅勒青醬、蕃茄紅醬料和三瓶百里香、迷迭香、俄力岡香料油，後面看板上清楚寫著香草飯DIY ：一碗飯+香草醬料1茶匙+1種香料油=攪拌均勻後就是一碗香草飯了。
試著做了碗蕃茄紅醬香料飯，顆粒蕃茄狀的紅醬，感覺就很真材實料，隱約帶著羅勒味，不死鹹。
白醬菇類濃湯。
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香腸二條對半切，洋蔥拌雞絲和二粒葡蔔外其他都是蔬菜，很均衡了，玉米餅皮還好不致於太韌，DIY就是玉米餅抹上塔塔醬再放上食材包捲起來吃。 |
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| 香料、椰奶熬煮的湯頭很溫和爽口，青江菜豆芽在最上層，海鮮好料都在湯底有竹蟶、蝦、魚肉、蛤蜊、小花枝還有一隻填滿餡料的小螃蟹...等，湯我喝了好幾碗，花生沾醬調的不錯。 |
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今天的餐點，吃的很滿意，合胃口外，份量也大，5個大人均食，雖說不上飽足，但墊肚子措措有餘。比起92年新社薰衣草森林的用餐經驗，調理技術已經進步很多了。不管冷熱飲料都是160元，奶茶系列200元，所以還是吃餐划算。 這裡服務的小朋友們也很親切勤快，微笑掛在臉上熱情招呼。 若不是第一站就來這裡，還真想就此待著等日落。 |
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 950724新竹尖石內灣北埔一日遊 |
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