201906120838【新北市深坑區】豆腐美食滿街飄香~新北深坑老街

封面0405.jpg - 2022年修改封面


深坑區位於台北市東南方,是新北市最小的鄉鎮,也是全國最小的鄉鎮;

深坑四周多山,每座山地高度從300公尺至500公尺不等,

相傳清高宗二十年(西元1755年),大陸閩南地區發生了大旱災,

於是泉州人許宗琴舉族渡海前來深坑墾拓,深坑本來叫做『簪纓』;

後來台灣發生了番亂,但簪纓的地形易守難攻而倖免,

因為其四面環山的特殊環境,形似坑底,所以後來改名為『深坑』;

在日治時期已成為『深坑庄』,台灣光復後則正式列為『深坑區』。


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過去的「深坑」是台北往返宜蘭的必經之路,

再加上附近地區茶葉與染料也以此為集散地,

後來造就「深坑老街」這條樸拙的街道,漸漸繁榮熱鬧起來,

近幾年已成為許多都市人,周休二日出遊的絕佳景點。


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來到「深坑老街」停車問題不大,四週都有收費停車場,

不過假日停車前最好先了解一下收費的標準,

以免停的一肚子火,壞了出遊的興致。


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老街前的百年老樹是這裡著名的地標,

很多年長者來到此地後,都會選擇坐在老樹下休息乘涼,

因為他們對街上的豆腐美食一點興趣都沒有啦!


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深坑被稱為「豆腐故鄉」,所以老街上十之八九多是掛著賣豆腐招牌的店家;

而深坑豆腐之所以出名,在於以古法製作,因此豆腐有一股淡淡的燒焦味,

舉凡炸豆腐、糖醋豆腐、豆腐羹、紅燒豆腐、烤豆腐、麻辣臭豆腐等等,

真可說是豆腐料理的大匯集。


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「深坑老街」上,有一座古色古香的土地公廟,別看這小小一間土地公廟,

據說這裡的土地公可是深坑一帶歷史最悠久,且管轄範圍最大,

包含深坑區最大的深坑、埔新兩里。


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長約200公尺左右的「深坑老街」,過去曾有過幾次整建的歷史,

早期是寬還不到2公尺的泥路,街旁的房舍也只是草屋,

直到後來有一次的街上廟會,在焚燒紙錢時不慎引燃草屋,將整條的深坑老街付之一炬;

火災後的重建,才將屋舍設計為瓦屋,牆壁則是以土角磚做成,

地板鋪著水石,就是俗稱的『土角厝』;至日據時代,1915年,

日本人實施街道改正計劃,開始拓寬街道,

土角厝也改建成有『亭仔腳』的立面街屋,成為今日深坑老街的面貌。


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老街中有許多富有歷史的建築,其中「德興居」是深坑街最具代表性的建築,

閩南式的特色,已有百年的歷史,建材及雕刻也十分講究,

加上騎樓的巴洛克式雕花立面,牆頂上法國式的花草裝飾,都具有立體感;

在德興二字旁,有兩隻鰲魚,龍頭魚身,則分別代表掌雨和鎮火的作用。


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老街上有座「集順廟」,又稱雙忠廟、尪公廟等,

早期福建泉州安溪移民開墾深坑時,因為飽受瘟疫與原住民出草攻擊,死傷慘重,

西元1838年,居民便從景美的安溪同鄉處,

迎來能防備「番禍」與疾病的雙忠(俗稱尪公)神像膜拜,祈禱平安,

初期由鄉民輪流祭拜,而後搭建草庵奉祀,

日治時期由當地士紳高象發起,建為磚廟,

二次大戰後不久即遭車禍,廟宇撞毀,

於是鄉民鳩資重建廟宇,於西元1993年以鋼筋水泥重建後,

現已成為深坑老街居民的信仰中心。


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集順廟內主祀雙忠,即唐朝安史之亂時死守睢陽而殉難的張巡、許遠兩位忠臣,

因其忠烈可風,幾乎全中國都有香火奉祀,在安溪暱稱為尪公。

宋時尊張巡為「保儀尊王」,許遠為「保儀大夫」,另有「尊號互易」之說,

許遠為睢陽太守,官位較高,是為「保儀尊王」,張巡為「保儀大夫」。


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廟旁的戲台平時沒啥演出,剛好成為民眾休憩的場所。



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廟口前這攤「芭樂嬌」賣的是雞屁股,每次到訪時都大排長龍。


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街上的水溝蓋就好像藝術品一樣,每一塊都相當有特色。


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根據我觀察,老街上這幾年豆腐店家有開始減少,

陸續進駐的店家,販售的商品也開始有所區隔。


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「阿珠竽圓」是老街上少數賣冰品的店,夏天生意自然不再話下,

早期深坑老街上要找到一家賣冰品的店,真的是很難。


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看看這醒目的紅布條,有好多家電視台來採訪過,這可不是吹牛的,

這家「金大鼎串烤香豆腐」真的是相當有名,

中午過後店家門口通常已擠滿光顧人潮。


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另外,適合全家大小一同坐下來好好吃一頓的餐館也不少,

每家菜色都很豐富,不怕你吃,就怕你口袋不夠深啦!


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老街中段有一處民宅騎樓處有提供椅子,

大家如果逛累了,可以暫時到裡面去休息片刻。


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逛老街,除了可以看老房子、吃美食、喝飲料,

當然也少不了要買一些伴手禮囉。


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老街一定有的懷舊柑仔店,這裡當然少不了。


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就算只是賣個梳子,整家店面也得弄的很新鮮才能吸引遊客的目光。



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三峽老街發跡的「三角湧徐媽媽醬菜茶」也來到深坑插旗。


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「古典美」賣的是中國風的服飾,這老闆本錢真的很雄厚,

大大小小的老街幾乎都看得到它們的分店,但生意好不好就不得而知了。


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「寶桂的店」賣的是甜點啦!Q版的人型立牌相當可愛,

這裡有賣豆腐麻糬、豆腐蛋糕、豆腐布丁、豆腐蛋塔,

喜歡甜點的朋友一定不能錯過這裡。


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觀光老街做生意,大多只有假日生意好,平日攤商大家都只能苦哈哈,

不過「富發牌古著鞋」近幾年卻都選在老街上開店,

不曉得是房租較便宜,還是看準了某一塊商機。


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「深坑老街」範圍不算太大,近幾年觀光人氣依舊,

不過充其量只能淪為前往石碇和平溪旅遊的順遊景點,

過去幾年如此,未來幾年如果週遭沒有太吸睛的建設,

我想差不多就是維持這樣的生態繼續下去,

歡迎大家有空多來「深坑老街」遊玩,

促進一下經濟發展,讓在地店家能永續經營下去。


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~深坑老街~
地址:新北市深坑區深坑街

( 深坑區公所 )連絡電話02-26623116 
開放時間:街道24小時全天開放
參觀費用:免費參觀
停車場:附近有私人收費停車場

 

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哩厚,哇係Mr.2
是擁有屁孩靈魂的中年歐巴,
不太會拍照,但很會按快門,
不太會寫作,但很會五四三,
吃喝-是我的才藝,
玩樂-是我的嗜好,
發財-是我的夢想。

 

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