201207071750[日本/新宿‧美食] 讃岐うどん大使 東京麺通団

走在關東街頭,比較多的是蕎麥麵(そば);如果和我一樣喜歡烏龍麵,那可不像蕎麥麵(そば)一樣到處都有。好在有一群熱愛讃岐烏龍麵的粉絲們開了這間「東京麺通団」,讓大家能以便宜的價格在關東地區吃到四國的烏龍麵(真是佛心來著)!!

這間位於新宿的東京麺通団就在知名拉麵「麵屋武藏」總店附近,開到凌晨兩點,所以行程安排上很有彈性。這天我們先參觀完了六本木夜景後才過來吃晚餐:

門口坐了一堆人,因為點餐後要等待現煮的烏龍麵:

大碗¥390/小碗¥290,比起動輒¥800、¥1000的拉麵來說,這價位可愛許多:

不管是涼麵還是選擇熱湯、冷湯,在門口點完餐只會先拿到烏龍麵(採半自助式,湯在結帳完後自己加)。天氣熱加上想要吃QQ的麵條,所以點了兩份都是涼麵。一個是竹簍涼麵( ざるうどん,¥290),另一份則是冷烏龍麵(冷やしうどん,¥340)。

店員用大網子煮烏龍麵,這個大網子總是讓我想到香港的絲襪奶茶。因為一次煮的份量有限,所以請耐心等候XD:

每一份都按照規定的時間烹煮(很認真看時間的店員):

領到烏龍麵之後就可以往裡走了:

像自助餐一樣,除了麵條之外的配菜自行拿取:

很多炸物剛好都沒了,大致上每樣都¥100,前方還有一些小配料可以選,例如蔥花、柴魚、麵衣等:

竹簍涼麵( ざるうどん,¥290),配上一片豆皮(¥100)。品嚐之後發現這就是我心中完美的烏龍麵Q度,附上有柴魚香的沾醬,搭配起來太好吃了,唏哩呼嚕吃光光(豆皮也很好吃)

以冰塊冰鎮的冷烏龍麵(冷やしうどん,¥340)比竹簍涼麵( ざるうどん,)更Q,不過既然竹簍涼麵是我最愛的Q度,冷烏龍麵對我來說就稍微硬了點。在台灣只怕麵條不夠Q,沒想到在日本還有太Q的麵條,哈哈:

另外點了一份野菜天婦羅(¥100)和一顆炸蛋(¥100)。天婦羅應該搭配湯麵,吸收麵的湯汁後才對味。我們點的兩份都是涼麵,所以乾吃起來就沒那麼好吃了。下次還是選擇一份湯麵+一份涼麵比較好:

塘心蛋也好吃:

兩碗烏龍麵加上三樣配菜,總消費為:¥930

(這價位在麵屋武藏還點不到一碗拉麵哩,大家說東京麺通団是不是佛心來著!!)

 

讃岐うどん大使 東京麺通団

地址:東京都新宿区西新宿7-9-15

時間:AM11:00~翌朝2:00(年中無休)

PS:除了新宿之外還有吉祥寺麺通団、水道橋麺通団、赤坂麺通団、名古屋麺通団、福岡麺通団。

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