201206161353采媽狗鮮食料理製作分享
我就是吃媽咪做的鮮食才保持這樣青春永駐的~~
其實做狗狗鮮食料理一點都不難，食譜上的照片不過是參考用，自己的寶貝要吃，不需華麗的裝飾，也不能添加調味料，因此，只需準備鮮甜的食材，如南瓜，紅蘿蔔，地瓜等，甜甜的食物，小寶貝通常會很喜歡吃!而吻仔魚及小魚干富含蛋白質及鈣質，蛤蜊則有豐富的鐵質，這些食材都是最好的天然調味料！狗寶貝吃了會很興奮及開心!
釆媽通常是一次準備二個禮拜的份量，分裝小袋放在冷涷庫中，每天再拿出一小袋解涷給釆釆寶貝享用。
這些食材都是釆釆愛吃的哦!色彩繽紛且營養均衡!
釆媽一次準備二道料理，一道以雞胸肉為主，一道則是以魚類為主。讓釆釆交替吃。這兩種肉質皆是高級蛋白質，比較容易消化吸收。至於料理的比例則參照須崎醫師333原則，即蛋白質，蔬菜，澱粉各1／3，另加上少許的植物油。因為老狗牙不好，采媽會把食物蒸熟再用食物調理機打成食物泥後給采采食用。
釆釆有心臟瓣膜症及肝炎的病史，因此釆媽最愛幫她準備這道菜＂蛤蜊蛋花蔬菜蒸飯＂
1）蛤蜊 80g
2）蕃茄，靑菜，紅蘿蔔各40g
3）蛋一顆
4）雞肉 80 g
5）香菇 2朵
6）雜糧飯 120 g
7）植物油 10 ml
蛤蜊能強化肝功能，而且富含鐵質，能促進血液生成，另外，蕃茄豐富的維他命C可以幫助鐵質的吸收。
至於魚料理，釆媽常用的魚就是秋刀魚，鯖魚等青背魚類，這兩種魚既便宜，營養價值又很高。
秋刀魚富含維生素B12、維生素D、DHA、EPA、油酸等營養素。維生素B12存在於秋刀魚的血中，是普通魚的三倍，可以幫助神經細胞的合成，預防貧血及神經過敏所引起的憂鬱或焦慮，加上DHA、這可延緩老狗痴呆，對老狗的神經疾病也很有幫助。秋刀魚的內臟含有豐富的維生素和鈣，豐富的脂肪則含有可以讓血液清澈的DHA、EPA、油酸。秋刀魚中的維生素D則可以使骨骼強健、防止老化。
如果口袋的扣扣多多的時候，釆媽也會用鮭魚或鮪魚給釆釆吃。
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素。鮭魚富含脂肪，有55％單元不飽和脂肪酸，還提供必需脂肪酸EPA和DHA，因此具有清血、降低血膽固醇、預防視力減退、活化腦細胞及預防心血管疾病等功效。此外，鮭魚中的維生素B群可以消除疲勞；維生素D可幫助鈣質吸收，屬於營養價值極高的食材。
研究這狗食真令我營養學知識增進不少，有助釆媽自己永保青春，也祝大家家裡有狗狗的身體都健康哦！
延伸閱讀:
食用鮮食之好處http://blog.xuite.net/tsiby/blog/64087555
