威士忌博物館Whiskey 101 @ 澎湖自助旅遊玩家-爪蛙與心如 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    201904222120威士忌博物館Whiskey 101

    威士忌博物館Whiskey 101 
    說明:位於澎湖澎澄飯店內的Pier3號港購物中心內2F的威士忌博物館[Whiskey 101],整個空間佔地寬廣而且非常有質感,入口處由世界各地知名酒廠的橡木桶所砌成,透過橡木桶的由來、製桶的工藝及類型,訴說了各種橡木桶對於酒液產生的影響及發展出的風味,博物館打造超高的蒸餾器及各項威士忌製程所使用的器具,讓人體驗威士忌如何從一顆大麥的麥芽,經過發芽、磨碎、發酵、蒸餾、熟成,如何淬煉出珍貴如同生命之水的威士忌,館內也擁有不少珍貴的威士忌釀造器材收藏,裡面特別遠從蘇格蘭酒廠,運來釀造過程設備,免費展示給大家瞭解欣賞,這裡還有一個氣味製造所,可以聞到專業品酒師所說的威士忌裡面所帶有的香氣,現場能夠讓人直接用鼻子嗅出太妃糖、熱帶水果、香草甚至是泥煤味,不同品種的大麥、不同品種的橡木桶,都能夠讓威士忌有不同的風味,走進威士忌收藏區,還展出多款麥卡倫、格蘭利威、大摩、格蘭花格、詩貝、皇家禮炮..等珍稀酒款,有機會來澎湖免稅店逛,也千萬不要錯過這個專業的威士忌博物館。
    地址:澎湖縣馬公市同和路158號(澎坊免稅商店裡面2樓)
    電話:06-9235678澎澄飯店、800-889-909澎坊三號港
    營業時間:09:00~21:00(週五、週末延長營業時間至22:00)
    網址:https://www.facebook.com/watch/?v=10156344128386011

    威士忌博物館Whiskey 101 入口處(入口處由世界各地知名酒廠的橡木桶所砌成)威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食

    巨型蒸餾器(遠從蘇格蘭酒廠,運來巨型蒸餾器展示在威士忌博物館內)威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食

    橡木桶展示區(透過橡木桶的由來、製桶的工藝及類型,訴說了各種橡木桶對於酒液產生的影響及發展出的風味)威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食

    雪莉橡木桶風味區(按下黑色的擠壓器,就能夠聞到不同雪莉桶的味道)
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    威士忌製作流程解說區(介紹如何從一顆大麥的麥芽,經過發芽、磨碎、發酵、蒸餾、熟成,最後淬煉出令人難以忘懷,如同生命之水的珍貴威士忌)
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    泥媒味解說區
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    糖化槽與糖化解說
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    熟成的發酵溫度與發酵時間
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    威士忌熟成過程的顏色變化
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    威士忌啤酒的產生與酵母
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    威士忌風味輪介紹
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    威士忌收藏區(威士忌收藏區展出多款麥卡倫、格蘭利威、大摩、格蘭花格、詩貝、皇家禮炮..等珍稀酒款)威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食威士忌博物館Whiskey 101  - 澎湖馬公市區景點&美食

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