澎湖菜園星光海洋牧場&星光閣樓海景餐廳 @ 澎湖自助旅遊玩家-爪蛙與心如 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    201312141218澎湖菜園星光海洋牧場&星光閣樓海景餐廳

     

    澎湖菜園星光海洋牧場&星光閣樓海景餐廳
    說明:菜園星光閣樓,提供遊客可以晚上在菜園星光閣樓上,一邊看馬公市的夜景及燈景,一邊烤肉及喝咖啡,當然在海上平台的趣味釣魚(釣小管、釣花枝、釣海驪)還可以餵魟魚也是不可少的,另外也會不定時施放海上煙火與舉辦海上放天燈活動。

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    菜園星光閣樓環境虛擬實境[請按滑鼠右鍵另存目標下載後解壓縮觀看]

    澎湖海鮮介紹:澎湖小管澎湖海驪魚菜園牡蠣澎湖花枝

    星光海洋牧場營業時間:09:00~17:00

    利樂育樂開發有限公司
    地址:澎湖馬公市菜園里37-10號
    TEL:0935513683、 06-9214953
    FAX: 06-9219303
    官方網站:http://starlight.gogoph.net

    日夜間海洋牧場行程:500元(活動時間:2.5小時)
    活動內容:
    a.牡蠣、箱網養殖生態接說
    b.海鱺/石斑/鯛魚/魟魚餵食秀
    c.海鱺拉力賽、鬥花枝or小管(配合季節更換)
    d.提供炭烤鮮蚵(無限量)、海鮮麵線或牡蠣麵線或海驪海鮮粥
    e.日間有現撈海鮮沙西米刀工秀表演[海驪魚、活小管],夜間則換成閣樓特調飲料

    特殊行程:
    a.搭乘海上飆鋌:800元(以一趟船程計算,一艘船可再載6個人)[報爪蛙家族名號會有優惠]

    日夜間夜間海洋牧場含餐:700元
    內容如下:
    除了海洋牧場的活動之外,中餐只有海上巴比Q,晚餐的話可選擇海上巴比Q、海驪排餐、花枝排餐
    海上巴比Q內容:海鮮粥+海上巴比Q(秋刀魚、鮮蚵、香菇、肉串、蝦串、花枝丸、玉米)
    以上都有提供冰淇淋

    星光BBQ:每桌3500元(10人份)
    極品海鮮粥+海上巴比Q「鮮蚵吃到飽、每人各一串(秋刀魚、鮮蚵、香菇、肉串、蝦串、花枝丸、玉米)]

    團膳用餐:每桌4000元起(需於前一天預先訂位)
    以上費用皆含船資及保險,如果有需使用海鮮BBQ或用餐,需於前一日預先訂位

    星光閣樓對爪蛙家族的優惠:
    a.參加海上飆鋌活動,報爪蛙名號打9折

    星光閣樓海景餐廳外觀與座位(整個星光閣樓海上牧場的一樓面積有156坪,二樓的話是90坪,除了用餐還有BBQ的區域之外,趣味釣魚的規劃有6個水池可以進行,裡面有花枝(小管)、石斑、魟魚、海驪魚、鯛魚等)



    星光閣樓海上餐廳全貌(一樓面積有156坪)



    星光閣樓二樓平台(二樓空間是90坪)


    菜園星光閣樓看夕陽






    二樓平台觀看夕陽


    石泉碼頭眺望海上的星光海洋牧場


    在星光閣樓餐廳眺望石泉船屋民宿


    星光閣樓趣味釣魚池(總共有6座魚池,放置不同魚群,其中花枝有分為公母池,主要是避免花枝死亡)


    菜園星光閣樓花枝池(菜園星光閣樓的花枝池裡面包含了三種花枝,主要便別的方是就是觀看花枝背上的花紋,遊客除了可以趣味釣魚之外,還可以自費現撈現殺花枝來吃,一隻花枝可以煮花枝兩吃或花枝三吃,可以選擇生魚片、油炸、生炒..等不同料理法,費用依花枝重量而定[免烹煮費用],菜園星光閣樓也是目前澎湖唯一的海上餐廳,只要是海上牧場上的魚都可以活跳跳的抓來現場料理)



    解說員教導遊客如何釣花枝



    花枝吃餌上鉤(花枝被釣起來的時候,為了保護自己會噴出墨汁,遊客需小心不要被噴到)



    海驪魚池(海驪魚除了可以用釣的之外,也可以採用餵魚的方式,白天還會舉辦現撈現殺海驪秀)

    海驪魚爭食情況


    魟魚池餵魟(魟魚池的10 多隻小魟魚(叉頭燕魟)已經將毒刺剪掉,而且這些魟魚都是經過三年的訓練,遊客可以用手拿小魚來餵食,因魟魚牙齒呈平板狀,咬住也不會受傷,所以這些魟魚就如同小嬰兒般吸吮魚餌。)


    星光閣樓所飼養的魚類(約16種):魷魚、花枝、小管、海鱺魚、魟魚(雪花壓嘴燕魟、叉頭燕魟、邁氏條尾魟)、石班魚(老虎班、玳瑁石班、龍膽石班、瑪拉巴石班)、黃錫鯛、青嘴魚、象魚(臭肚)、棘背角箱魠、鱟


    海上飆艇活動(這個海上飆艇活動非常的刺激,以貼近海平面的弧度在急速過灣,而且每一次時間長達約8分鐘,中途船長還會很貼心的問大家要不要換座位,體驗不同的刺激感,每一次一趟船程是800元,最多可載6個大人)
    海上飆艇相關影片:
    澎湖星光閣樓海上牧場-台北walker walker
    澎湖星光閣樓海上牧場-歐吉尚遊台灣
    澎湖星光閣樓海上飆艇活動


    星光閣樓海上平台-海上BBQ專區


    星光閣樓海上平台BBQ架子


    澎湖菜園星光閣樓海上平台碳烤牡蠣(工作人員協助遊客碳烤牡蠣,菜園牡蠣詳細介紹)


    極品海鮮粥(海鮮粥用料非常豐盛,有當天現殺的海驪魚、小管、花枝、蝦仁..等)


    星光閣樓牡蠣麵線(麵線裡面的牡蠣都很肥美,看不到瘦乾巴的小牡蠣)




    菜園星光閣樓現殺花枝三吃(在菜園星光閣樓上,遊客可以自費從現海洋牧場上面的水池選擇自己喜歡的魚貨,請業者現撈現殺,烹煮成美味的海鮮料理,照片中的就是將現撈的花枝調理成花枝三吃[生魚片、油炸、生炒] ,如果想要用碳烤的也可以)


    花枝生魚片


    生炒鮮花枝


    酥炸花枝腳


    碳烤花枝


    星光閣樓主廚(主廚大哥來歷可不小,曾經去法國得到料理大獎回來,還有擔任過大使館主廚,白天可以看到他的海驪魚刀工秀,晚上可以在星光閣樓品嚐他的美味料理)


    主廚大哥現殺現撈花枝(主廚大哥準備將剛撈起來的花枝調理成花枝三吃)



    菜園牡蠣兩吃(中間是牡蠣生魚片,旁邊是水煮牡蠣在淋上五味醬,透過五味醬將牡蠣的鮮美引出來)


    菜園星光閣樓四人份BBQ食材(帶殼牡蠣吃到飽、奶油玉米、肉串、香菇、花枝丸、鮮蝦、雞腿、現撈活魚[在海上牧場直接撈起來]、極品海鮮粥)


    澎湖生蠔(目前正在試養生蠔,如果成功的話,未來就有機會吃到澎湖在地生蠔了)


    星光閣樓海上平台海上廁所


    菜園星光閣樓辣妹


     

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