201802111117i88娛樂城slot777.games九州娛樂英推出魔鬼氣息火辣冰激凌 吃前要簽「生死狀」

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  如果用「火辣」來形容冰激凌,你是不是覺得奇怪?不過,英國格拉斯哥「奧德維奇咖啡及冰激凌屋」推出的「魔鬼氣息」冰激凌的確堪稱火辣,因為它的原料中包括辣椒,根據斯科維爾辣度檢測體系,辣度超過150萬單位。斯科維爾辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味。150萬單位意味著把辣椒汁水稀釋150萬倍,才能徹底中和辣味。難怪美國奇趣新聞網站稱「魔鬼氣息」是世界上最危險的冰激凌。

  奧德維奇咖啡及冰激凌屋老闆馬丁·班多尼對「魔鬼氣息」的配方保密,但稱這在意式冰激凌製作者中並非秘密,他們在一年一度的業內聚會時用它來試膽。祖籍義大利的馬丁認為,應該充分開發這種試膽「武器」的商業價值,於是計劃於今年情人節前後在店裡推出「魔鬼氣息」冰激凌試吃活動。出於安全考慮,他要求試吃冰激凌的人必須年滿18歲,且在試吃前須簽下相關文件。

  馬丁說:「它真的很辣。如果愛吃辣,你會喜歡它,但可能會有奇怪的味覺體驗,畢竟冰激凌是涼的,但味道火辣。」如果試吃反饋良好,店裡會把「魔鬼氣息」正式寫進餐單。(喬穎)【新華社微特稿】



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