202202080742第倫桃
第一次看到第倫桃是在中興大學的校園內，只覺得牠的葉片大而茂密、側脈平行且明顯凸起，有點像小洗衣板，樹上結了滿滿的果實，第二次看到是在美濃的雙溪熱節樹木園，第三次就在嘉義大學校園內，我還特地在樹下撿了一顆落果，回家後用鋸子將之鋸開，挖出果實並取出種子，做一番研究。
第倫桃果實多汁帶酸味，不適合直接生食，但可與檸檬一樣作為酸性飲料，且富含果膠質，可以製作果醬，只是味道較酸。要特別提醒大家的是，第倫桃果實非常碩大，重約一公斤，有如砲彈，在冬末春初的落果期間，堅硬熟果自十公尺以上的樹上掉落，被砸到的話一定會受傷，十分危險，此時應避免於樹下走動。
第倫桃，是學名Dillenia音譯，因漿果長得像桃子而得名，不過，我覺得英文名字Elephant Apple更貼切傳神，厚實圓潤又多汁。第倫桃別稱「擬琵琶」，原產印度、馬來西亞、夏威夷、中國雲南省等地，自1901年引入台灣，至今也有百年歷史，但一般人對它甚是陌生。其實深入了解後，可發現第倫桃豐富樣貌，除了樹型乾淨清爽美觀，還有食用藥性，研發潛力十足。
第倫桃是一般人較陌生的樹種，屬於第倫桃科，為常綠半落葉中喬木，樹幹筆直高大，因葉形類似枇杷葉而有擬枇杷或假枇杷的稱呼。原產地在中國雲南省、印度、馬來西亞、爪哇、菲律賓等地。一九一年自夏威夷引入台灣。
第倫桃是熱帶樹種，性喜溫暖，能耐強風吹襲，很適合當作熱帶海岸地區的行道樹。而其樹形整齊，樹性乾淨，遮蔭效果佳，所以也適合作為公園樹及校園樹。
葉子單葉互生，葉片大而茂密，橢圓狀披針形，粗鋸齒緣，側脈平行且明顯凸起，有點像小洗衣板，落葉時會捲曲，第倫桃的葉因與枇杷葉相似，故而有擬枇杷的別稱。
花單生於近枝頂的葉腋內，萼片5枚，花瓣5枚，倒卵形，白色；雄蕊發育完全，無退化雄蕊，外輪數目較多，內輪較少及比外輪長；花藥頂孔裂開，長於花絲。
果為漿果，圓球形，光滑不開裂，甚為堅實，成熟時黃褐色，直徑約10－15公分，重達1公斤，砸到頭可能會腦震盪。
第倫桃樹高可達二十五公尺，胸徑寬約一公尺，樹皮帶紅色，樹幹基部有類似板根狀的突起。
第倫桃的果實外層包著肥厚的萼片，看似綠色的桃子，故而得名。
用刀剖不開，只好用鋸子慢慢鋸，有很多黏液。
果實外被五片互相蓋住的多纖維肥厚肉質宿存萼片，光滑不開裂，甚為堅實。
去掉外果皮，看起來像柚子。
取出果肉，
果肉含粘液果膠帶酸味，可製酸味飲料、果汁或果醬。
種子腎臟形，壓扁，邊緣有毛，藏於透明黏液之果肉中。
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