201006082308好喝、簡單又養生又可豐胸的"黃耆紅棗百頁湯"

這道湯點,是我在網路上看到的..

實際的出處我已不曉得

不過,如果你在網路上搜尋"黃耆紅棗百頁"就會出現很多資料了

只是材料、作法應該都是不一樣

只是不同的人轉述而已..

 

另外,女生MC來的時候,似乎不能吃"黃者"耶

所以,MC來時還是先暫停喝此道湯品吧!

 

冬令進補

【 黃耆紅棗百頁湯】(2人份)

材料   份量    材料    份量

百頁豆腐 120公克   鹽    適量

紅 棗  15公克

黃 耆  5公克

做法:

1.燉鍋內放入適量水,放入紅棗、黃耆,慢火煮10分鐘。

2.加入百頁豆腐,慢火再煮10分鐘,加鹽完成。

功效:

黃耆紅棗百頁湯(素食可用)的黃耆性甘微溫,具補氣升陽,固表止汗,能提高免疫力、強心、利尿、降血壓等作用。

熱量(大卡) 蛋白質(公克) 脂肪(公克) 醣類(公克)

240      16       18      3

 

台北醫學大學附設醫院提供

資料來源:http://hercafe.yam.com/blog/kangta7772/2007/01/03/356374



這是我做的實品,真的非常簡單又好喝!!


 

另一道材料差不多的中藥湯品

黃耆紅棗枸杞湯

效用:補血補氣,明目,改善體質,增強免疫力。
材料:黃耆4錢、紅棗3錢、枸杞子3錢。
對象:男女老少皆宜,可每日飲用當開水喝。
作法:1.紅棗切開去子。
   2.將材料洗淨後,加水1000㏄滾後小火再煮20分鐘濾渣即可
禁忌:1.上火發炎者不宜。
   2.感冒者不宜。

※黃耆:含膽鹼、甜菜鹼、氨基酸、蔗糖、葡萄糖醛酸及微量葉酸等。
 性味:甘、微溫。
 功效:補中益氣、利水消腫。
 食療範圍:1.自汗、盜汗、浮腫。
      2.內寒勞倦、脾虛泄瀉、脫肛、氣虛。

※紅棗:又名大棗、乾棗、刺棗。
    含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及維生素A、B2、C等。
 性味:甘、溫。
 功效:補脾益胃、益氣生津、調和營養。
 食療範圍:1.脾胃虛弱、改善腹瀉。
      2.急、慢性肝炎及紫癜等。
      3.氣血不和之心律不整。

※枸杞子:又名枸繼子、枸棘子、杞子。
     含甜菜鹼、胡籮蔔素、硫胺素、核 黃素、菸酸、抗壞血、亞油酸等。
 性味:甘、平。
 功效:滋腎補肝、潤肺明目。
 食療範圍:1.視力減退。
      2.腎虛體弱、腰膝痠軟、遺精。
      3.改善糖尿病。

可以另外加薑片or桂圓or西洋參or菊花,選一種(不加也可以)

 

資料來源:http://hahling.blogspot.com/2008/12/blog-post_01.html

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可是我認識了滿頭金髮的你
所以看到了麥子,就想起了你的髮色
於是,金黃色的麥子,對我就產生了意義!

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