201901120956【台北信義區】微風南山史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei ,惡魔最愛的美國經典牛排餐廳。47樓高空景觀餐廳直接對望台北101

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喜愛牛排的老饕,現在不用坐飛機就可以吃到Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館

在紐約有42年歷史的Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館

在美國有七家、倫敦一家,亞洲第一間分店坐落於微風南山47樓

Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館曾經出現在「穿著Prada的惡魔」、

「慾望城市 」電影中,也是股神巴菲特內最愛的牛排店。

Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館是美國很受歡迎的經典牛排餐廳,

提供頂級的乾式熟成牛排、各式優質海鮮,開在台灣也推出在地食材的獨家菜色。

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Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館微風南山47樓的高空景觀樓層內,

需要搭星空塔Sky Tower專用電梯才可到達餐廳。

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踏進Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館

映入眼簾的是很有摩登現代感的時尚酒吧檯,

而每週三至六晚間有爵士樂團現場表演。

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除了牛排很誘人,Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館的景色也很吸引人,

可以說是台北的曼哈頓,迷人的風景盡收眼底又可以近距離觀賞台北101,

無論是白天或晚上,都不一樣的感受。

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Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館以木質裝潢搭配經典綠,

並大量運用玻璃窗,引進自然光照射進來,

坐在這裡可以感受到溫暖的陽光灑入的通徹,光看就讓人心情大悅,

整個用餐環境散發出高雅愜意的氛圍。

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Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館

無論是想找個安靜低調的角落約會或在包廂內辦小聚餐,

都可以找到屬於自己的世界。

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Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館也把國外用餐文化帶進來,

用餐不加收服務費,讓用餐的客人們,自由tip服務生。

詳細的menu可以點這裡

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當日是參加Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館的記者會,

以自助式讓現場的媒體們,品嚐主打的乾式熟成牛排、沙拉和一些前菜。

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華倫斯基沙拉 NT$380

新鮮生菜搭配蘑菇、蕃茄、三層肉與馬鈴薯塊,經典的沙拉,清爽開胃。

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烤馬鈴薯 NT$280

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北海道干貝 南瓜味噌泥 紅藜麥 NT$780

這是一道濃郁鮮明的開胃菜點,干貝特甜的滋味令人著迷。

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憤怒蝦 龍蝦奶油醬 NT$680

海味珍寶食材料理起來鮮香四溢,鮮蝦肉質肥美、味甜彈牙,

每口嚐下,唇齒均能獲得最大的滿足!

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乾式熟成紅屋牛排 46 OZ NT$7,680

選用乾式熟成28天的美國丁骨牛肉部位,

三分熟粉嫩的色澤,火候拿捏得恰到好處,柔嫩的內裡看得人口水直流!

油花比例分布完美,軟嫩的肉質迸發鮮香肉汁,每一口都是享受!

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美國乾式和牛戰斧牛排 44 OZ NT$11,880

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咖啡可可菲力 10 OZ NT$2,280

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海膽菲力10 OZ NT$2,480 (台灣限定)

在菲力牛肉上涮了海膽奶油醬,並放新鮮海膽後爐烤,

上方覆蓋份量十足的海膽,讓味道除了肉汁的甜多了海膽的鮮甜。

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究好戰斧豬 噶瑪蘭威士忌醬 30 OZ NT$1,980 (台灣限定)

選用來自雲林頂級的「究好豬」,刷上特製噶瑪蘭威士忌醬後再次煎烤入味,

軟嫩、緊實、Q 彈的豐富口感,鮮甜多汁的肉排中引出醇厚濃郁的成熟風味。

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爐烤鱘魚 原住民20味辛香料 NT$1,380 (台灣限定)

肉質鮮美的鱘龍魚菲力,運用低溫舒肥烹調保留其Q彈的口感,

使用馬告等原住民辛香料煎至表皮金黃,搭配山蘇及煙燻油醋蕃茄,

為餐桌展出獨特在地風情。

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巧克力蛋糕

招牌巨型巧克力蛋糕,光是尺寸就夠吸睛,以5層Baileys注入巧克力蛋糕,

再層疊5曾牛奶巧克力慕斯,最上一層則是黑巧克力甘納許,非常濃郁的甜點。

史密斯華倫斯基牛排館Smith & Wollensky台北微風南山143.jpg - 微風南山史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei

Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館很適合賞無敵美景、盡情享用頂級美食,

快來微風南山47樓,在台北101前乾杯吧!

 

史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei (微風南山)

地址:台北市信義區松智路17號47樓

電話:02-2345-5647

營業時間:

用餐區:週日~週四 11:30am~10:00pm;週五~週六 11:30am~11:00pm

酒吧區:週日~週四 11:30am~1:00am;週五~週六 11:30am~2:00am

樂團表演:週三~週六 8:30pm~12:00am

FB:史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei (微風南山)

網址:史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei (微風南山)

 

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