201901020954【桃園龜山區】林口蔡家排骨飯(長庚店),記憶中的好味道,平價排骨、比臉大雞排一吃上癮。林口便當

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林口蔡家排骨飯(長庚店),記憶中的好味道,平價排骨、比臉大雞排一吃上癮。林口便當

說到排骨飯,在台灣便當店真的蠻多,家裡附近就好幾家便當店,

不過這次要介紹的蔡家排骨飯(長庚店)是林口當地人推薦有名、平價美味的便當店,

堅持使用溫體豬的排骨飯,CP值挺高,是上班族、家庭用餐好選擇,

除了蔡家招牌的炸排骨還有比臉大的雞排,兩者都是肉食者的最愛啊!

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林口蔡家排骨飯(長庚店)位於長庚醫院附近,

當日朋友要帶我們去採點附近知鳥咖啡廳,就先到蔡家排骨飯用中餐,

其實除了我們拜訪這間長庚店,同條路上還有另一間林口店,

能夠短距離開分店,就知道生意做的多厲害了!

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抵達林口蔡家排骨飯(長庚店)已經中午11:30,沒想到用餐人潮蠻多的,

無論是外帶或內用,都已經排隊到門口來了。

先到櫃檯點餐、結帳,接著選配菜,找位置,依叫號取餐,

用餐完畢採自助回收,將餐盤拿到回收區。

雖然人多,店內的阿姨們也不忘熱情的服務並熟練的快速處理每個人的餐點。

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林口蔡家排骨飯(長庚店)與一般傳統便當店不一樣,

用餐環境十分乾淨舒適,空間寬敞還有一面大玻璃窗讓光線透進店內,

讓店內用餐很明亮又舒服,很難想像這裡是便當店吧。

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林口蔡家排骨飯(長庚店)配菜會隨著季節時令來做變化,

配菜選擇還不少,數一數有十幾種,

每一種主餐可以選3樣配菜,多一樣需要加NT$20。

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餐具自取,蔡家排骨還有提供海苔湯與飲料,內用無限喝。

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我們四位點了一桌餐點,看了又沒有想吃的感覺啊?

林口蔡家排骨飯8.jpg - 林口蔡家排骨飯(長庚店)

這就是傳說中的蔡家排骨與雞排,大小真的不誇張,比臉大啊!

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排骨飯 NT$99 (NT$55/單點)

林口蔡家排骨飯(長庚店)的排骨是選用溫體豬,現點現炸,上桌時那股香氣超逼人的!

薄薄的酥脆外皮,肉質紮實彈嫩伴隨著適當嚼勁,厚度也讓人滿意,入口滿嘴是肉的香甜,

雖然是炸的卻完全不油膩,老實說蔡家排骨的炸排骨登上我心中前三名。

配菜選了我最愛的海帶絲、苦瓜與胡瓜。

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林口蔡家排骨飯12.jpg - 林口蔡家排骨飯(長庚店)

排骨+炒飯 NT$100

如果想吃炒飯,林口蔡家排骨飯(長庚店)也有排骨炒飯組合,

炒飯粒粒分明,鮮豔的黃、綠、紅色點綴其中,

在嘴間的香鹹滋味,三兩下就將它嗑個精光!

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滷排骨飯 NT$100 (NT$55/單點)

如果喜歡吃濕潤口感的排骨,可以考慮點滷排骨飯,鹹香氣息在舌尖蔓延。

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大雞排飯 NT$110 (NT$65/單點)

林口蔡家排骨飯(長庚店)的大雞排使用CAS上等雞肉,有事先醃漬後,再裹粉酥炸。

這雞排超大又厚,薄皮吃起來相當酥脆,雞胸完全不柴,鮮嫩無比,

一口咬下還會沁出肉汁,越吃越涮嘴!

安妮選了茄子、胡瓜與空心菜的配菜。

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大雞腿飯 NT$100

炸的金黃酥脆的雞腿,一咬下時,酥脆的雞皮下,軟嫩多汁的肉。

Vivian選的配菜是茄子、蒸蛋與芋頭。

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蔡家排骨飯也不忘了拍幾張露出手夾菜的照,

很滿意拍出文青風的排骨照哈哈!

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林口蔡家排骨飯(長庚店)除了有我們吃的餐點,還有燒肉、魚類,

這種價位的餐點,份量也讓人滿足,難怪不少人一吃便成老主顧,

所以蔡家排骨被稱為林口最道地的好滋味,再適合不過了,

喜歡吃炸排骨或雞排的,有機會來到林口可以吃吃看哦!

 

蔡家排骨(長庚店)

地址:桃園市龜山區文化二路89-1號

電話:03-328-1588

營業時間:10:00-14:30, 16:30-21:00

FB:蔡家排骨(長庚店)

 

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