201806150935【台北北投區】大地酒店The Gaia Hotel,2018世界盃足球賽,準備大口吃足球漢堡、大口喝生啤酒!

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想到北投自然會想到溫泉,不過北投大地酒店不只有泡湯而已哦!

夏天來到北投大地酒店也可以玩不一樣的活動,

為了2018世界盃足球賽,從6月14日至7月15日,大地酒店特地設計了足球漢堡,

看球賽當然少不了生啤酒,大地酒店引進海尼根很酷的生啤酒太空機,

像膠囊咖啡機一樣,輕鬆一按,新鮮的生啤酒就出現在眼前。

想像一下,在大型螢幕轉播即時賽事,一邊看比賽為球隊加油,

一手拿著足球漢堡、一手拿著冰涼的生啤酒,

熱鬧的尖叫聲、輕鬆的心情,這才是爽快的夏天啊!

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走進大地酒店大門,映入眼簾的光纖水晶燈,很吸引人目光,

說它像下著大雨的感覺,也像一顆一顆星星一樣,

閃閃動人,隨著燈光變色,中心的菩提葉是大地酒店的Logo。

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大地酒店充滿藝術氣質,深色木製的「國王椅」與「皇后椅」是布拉格的手工藝術品,

而中間的作品是洛杉磯當代藝術家Ali Golkar繽紛的立體派作品。

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光陰部落藏書閣諾是大地酒店的地標,

大廳挑高四層樓的圖書館,書架上放滿滿書,

無論愛或不愛看書的,絕對要來這裡坐一坐感受下氣氛,

我好喜歡這種運用自然光的設計,室內空間隨著光而有不同的變化。

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足球漢堡套餐每套NT$680+10%

足球漢堡(口味2選1)、薯條,與生啤酒一杯,

足球漢堡造型不但吸睛,份量也很驚人,相信2~3人分著吃就很有飽足感。

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足球漢堡:黑胡椒洋蔥牛肉起士

看到足球漢堡,有沒有一種還每吃進肚子,就已經很飽的感覺哈哈!

使用紐約客牛肉,以低溫烹調方式,抹上美式醃料後冷凍刨片,

搭配熱炒洋蔥與磨菇,以及特製黑胡椒醬汁快速拌炒後放上麵包,

再加起司片以噴槍炙燒,做工複雜,口感超豐富!

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足球漢堡:酥炸軟殼蟹漢堡

最大的賣點是上面的軟殼蟹,顏色金黃,光看就覺得讚,

選用進口軟殼蟹直接炸的酥脆,不添加調料,

享受軟殼蟹本身的鮮味,搭配新鮮酪梨與自製開胃塔塔醬。

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夏日涼筍

竹筍是季節性的美味食物,夏天來一份如水梨般爽口清甜的涼筍,最適合不過了。

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彰化溫室彩虹番茄襯義大利水牛起士羅勒醬

葉主廚選用彩紅番茄呈現夏日繽紛,也是一道很適合夏天的胃口。

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夏日西瓜冷湯

一般對冷湯的印象是用蕃茄,不過葉主廚居然使用當季水果,

用西瓜汁與蔥薑蒜的結合,淡淡的果香氣充滿了整杯冷湯,

整體味道很順口也好喝,想必女孩們定會喜愛這冷湯的!

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酥炸軟殼蟹佐酪梨優格

炸的酥脆軟殼蟹,搭配水耕蔬菜與特製酪梨沙沙,

香氣十足,細膩的口感很對我的胃口,讓人好想一吃再吃。

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低溫8HR主廚秘製BBQ豬肋排附炭烤新鮮大坑鳳梨

低溫烘烤8小時的BBQ豬肋排,非常入味,油油亮亮甜甜鹹鹹,

搭配糯米椒與碳烤鳳梨切片,具有開胃解膩的效果。

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椰香蘋果慕斯

這是甜點更是藝術品,也讓人想到童話故事的主角Snow White,

以鏡面方式做出蘋果的面貌,綿密的椰子幕斯裡隱藏蘋果丁,

整體口感很濃郁,充滿椰香味,吃完甜滋滋的感覺!

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大坑芒果冰淇淋聖代搭背海岸石花凍

葉主廚特選北海岸石花凍,搭配大坑新鮮芒果與冰淇淋,

光看就覺得消暑,口味上我比較喜歡這道甜點,

比較清爽又可以吃到最愛的新鮮芒果。

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大坑情人果冰沙

光看上面的情人果玫瑰花,就知道葉主廚花了不少心事。

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大地酒店奇岩一號川湘料理的李昭明主廚與喜歡廳西餐廳的葉銘富主廚。

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鬼爪肋排蝦

李主廚特選處理過的豬肋排,形似鬼爪,以鍋物方式呈現,

放入草蝦、白花椰菜、紅蘿蔔、蓮藕、炸年糕等..... 還有四川燈籠椒與花椒等,

香氣四溢,口感辣麻中帶香,所有的精華全都融在湯頭,

肋排也很入味,輕輕一咬就可以骨肉分頭,夏天吃辣也特別爽快!

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粽粽有賞:海陸雙珍粽 NT$2380/顆 (5~6人一同品嚐)

這是大地酒店為了端午節推出很奢華重達1.1公斤的海陸雙珍粽,

李主廚將川湘口味的特色融入粽子裡,以荷葉包麻辣川粽子,

把稻香大地牛的骨架置於粽子底部,油飯拌入紅油、花椒、五花肉與香菇,

最上面放上智利鮑魚、稻香大地牛肉片、香菇與白河蓮子,

一口咬下,花椒香氣十足帶點微辣,很有創意的肉粽,自己享用或送禮也非常大方!

海陸雙珍粽只賣到6月18日,沒吃到只好等明年囉!

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為了迎接夏天,大地酒店的活水區也推出「夏日黑白配Happy Play」活動,

每人只要NT$999+10%,可享晴空泳池派對與星空電影院。

晴空泳池派對每日下午4點到6點,遊客可使用活水區設施外,也可以享用點心與飲料,

大地酒店有提供多款趣味泳圈,很適合在泳池拍照。

到了晚上7點到9點,泳池畔變身為星空電影院,可在泳池畔或泳池裡享受影音視覺,

就像drive in movie,很浪漫的感覺!

當然如果是房客,只要期間入住就不需要額外費用。

夏天到了,不妨到北投大地酒店一日遊,過個fun summer吧! 

 

大地酒店The Gaia Hotel

地址:台北市北投區奇岩路一號

電話:02-5551-8888

網址:http://www.thegaiahotel.com

FB:http://www.facebook.com/thegaiahotel

 

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