201708211459【台北中山區】RAYCA Coffee,美好的一天從RAYCA開始。民權西路咖啡廳近雙連站,自家烘焙手沖咖啡~

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RAYCA咖啡的香醇、濃郁、迷人的色澤與味道,

一點一滴彷彿洗滌了生活緊湊的每一天,

您,多久沒有好好用心體會咖啡的香,料理的美呢?

再忙,也不要忘了在RAYCA留給自己放空的時間,享受最樸實自在的味蕾!

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RAYCA Coffee地理位置優越,位於捷運民權西路站附近,步行約幾分即可到達,

透天的三層樓建築相當醒目,一樓跟二樓開放供餐跟飲料,三樓則式出租場地辦活動。

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店名RAYCA的品牌核心是由

Relax-放鬆心情、體驗生活、享受咖啡

Attitude-細細品味精品咖啡的香氣與風味

Create-專屬於於你的喜愛

Yours-創新每一趟咖啡旅程

Aroma-用心對待你手上的每一杯咖啡

幾個英文單字開頭的縮寫,希望營造一種生活方式,

RAYCA不只是喝咖啡的地方,更可以是共享生活分享美好的體驗。

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RAYCA店內提供從世界各地來的各種咖啡豆,

希望將“RAYCA”塑造成精品咖啡的領導品牌,從一顆顆新鮮烘焙的咖啡豆開始,

經烘豆師堅持的五次手選,在經杯測師及咖啡師的研討與創新,

將精品咖啡的原汁原味的呈現在顧客面前。

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RAYCA二樓的用餐空間寬敞舒適,靠窗的大片的採光透明玻璃迎進戶外的自然光,

還可以直視整條街道車水馬龍的車況,很適合在此享受早午餐悠閒又慵懶的氛圍。

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RAYCA三樓提供租借包場,且免費提供精品咖啡跟紅茶,

400吋的超大白板跟100吋的投影布幕相當適合開同學會或是舉辦社團活動,

也可以叫外燴,不受餐點形式限制。

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RAYCA統一在一樓點完餐後,會提供客戶一個感應器,

餐點做好後就可以震動取餐相當方便。

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RAYCA不虧是咖啡的達人,對於來自世界各地的咖啡豆,有何特性跟風味都如屬家珍,

貼心提供小卡片清楚標示咖啡豆的產地、品種、烘焙度、風味等......

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欣賞RAYCA店內的職人現場手沖咖啡也是一場視覺的享受。

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耶加雪菲.紅櫻桃炸彈 NT$180

RAYCA的招牌是手沖咖啡,店家推薦耶加雪菲.紅櫻桃炸彈,

現磨的咖啡豆,喝之前先聞下香氣並了解咖啡豆的背景,

琥珀色的咖啡有濃烈的香氣,伴著淡淡的果香,

入口有回甘清爽水果甜味帶點優雅的酸。

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早起的鳥有蟲吃~

RAYCA也有提供早餐,蠻多選擇的,可以單點或搭配套餐都很划算哦!

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培根起司蛋巧巴達 NT$69(單點)

一上桌就讓人垂涎不已,層層堆疊出的豐富滋味,培根、起司、蛋、巧巴達,

完美融為一體,同時均衡營養,RAYCA早餐給你滿滿元氣與活力!

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RAYCA與一般的咖啡廳不一樣是餐點不使用調理包,

料理與飲品都是現點現做,雖然現做可是出餐時間也不會等很久哦!

用心做出的料理,希望每個來用餐的可以感受RAYCA的用心,

RAYCA的餐點也有三種套餐可以選擇哦!

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看加樂這個表情就知道有多美味多享受了吧!

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四季水果藍莓優格醬沙拉 NT$158

繽紛的綜合水果有藍莓、草莓與鳳梨,搭配清脆蔬菜,淋上藍莓優格醬,

自然原始的美好風味,也補充一日纖維與營養。

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炸墨西哥香料脆衣嫩雞 NT$168

炸到金黃酥脆的雞塊,鮮嫩吃起來彈牙又多汁,讓人吃了一口停不下來了,

每一口都是令人難以抗拒的美味,無論大人小孩都愛的好滋味!

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辣味西班牙炒淡菜 NT$208

嬌嫩欲滴的鮮美淡菜,搭配濃香醇厚的醬汁,多層次豐富滿足感滿溢唇舌,

輕輕咬入,在口中化成甜美滋味,喜歡淡菜的你千萬別錯過哦!

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酥炸軟殼蟹帕里尼佐辣腐乳醬汁與脆薯 NT$228

RAYCA豐富的早午餐,酥炸軟殼蟹帕里尼搭配獨特的辣腐乳醬料,

激盪出令人意想不到的美味,附上沙拉與根根香酥的薯條,

滿滿的營養、活力都在這份美味裡!

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經典白酒蛤蜊義大利麵 NT$208

彈牙的義大利麵,飽吸了白酒的香氣與蛤蠣的精華,讓看似簡單的麵條,

卻蘊含了不凡的鮮美滋味,搭配蛤蜊一起入口,完美的鮮香組合,讓爸爸直呼過癮!

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鮮番茄辣味海鮮總匯義大利麵 NT$248

酸酸甜甜的茄汁完美包覆盤中食材,搭配鮮蝦、魚片、蛤蜊、淡菜與花枝,

大海的甘味瞬間充斥於唇齒間,多層次的豐富口感一次征服大家的胃!

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黑松露蕈菇雞肉燉飯 NT$228

米飯吸滿香氣呈現濕潤誘人的模樣,濃郁氣息與蕈菇和雞肉完美地融合,

相輔相成出濃淡相宜的精妙好滋味,呈現奢華極致的味蕾享受!

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焦糖瑪奇朵 NT$105

濃醇的咖啡香中點綴令人感動的焦糖甜香。

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問老闆奶茶 NT$110

走到哪都必點的奶茶,嚴選優質四季春茶葉

入口回甘的茶香,順口好喝!

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好雷!少女心花果茶 NT$100

清爽微酸的花果茶,解渴又解膩,

喝再多也不膩的莓果香,沁涼的滋味在口中消散暑氣!

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兄弟倆你一口我一口的,一直在乾杯,慢慢的享用冰涼的花果茶!

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巧克力可可碎片炫雷冰 NT$105

自然芳醇的巧克力可可香融合冰涼俏皮的冰沙,

交織出沁涼清新風味,每一口都甜蜜的滋味!

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颱風來臨前,在RAYCA偷得浮生半日閒的祖孫時光。

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RAYCA使用的設備也很講究,好的器材搭配好的手藝,沖出好喝的咖啡,

RAYCA的職人拉花秀也是一絕,來此點咖啡者可千萬別錯過囉!

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每個人都有創業夢想,這是一件令人佩服又艱難的開始,

為了圓夢,願意花多少時間去學習和追求?

遇到挫折時,願意努力堅持多久?

也許已經習慣了過去的生活模式,不過為了為圓滿夢想,

學習放棄而重新走完全不一樣的路.....

給過去一個溫柔的擁抱,給未來一個堅定的精神,

雖然路程看起來遙遠,相信有個堅定的心,一定會越來越好!

祝Sam和Raymond在RAYCA,找到自己的一片天空~

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香草拿鐵 NT$95

綿密的奶泡上有一朵美麗拉花,令人不捨品嚐,嚐一口感受細緻的奶泡親吻著唇,

香醇又濃郁的咖啡香,滿溢在齒間,細細品嚐,感受這悠閒的時光!

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日式抹茶白巧克力 NT$188

現點現烤的日式抹茶白巧克力鬆餅,鬆餅內有黑糖麻糬,

鬆餅厚實香脆搭配抹茶白巧克力與各式水果,香甜不膩口帶Q彈有咬勁。

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RAYCA沒有收服務費,用完餐記得把餐盤回收哦!

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RAYCA也很重視顧客的體驗,所以特別在店內設了一面便利貼牆,

去收集來RAYCA用餐過後覺得很棒或是需要改進的地方,

精益求精的作法相信將成為RAYCA持續進步的原動力。

 

RAYCA Coffee and Platform

地址:台北市中山區錦西街24號 (捷運民權西路站4號出口)

電話:02-2568-2009

營業時間:7:00AM~10:30PM

FB:RAYCA Coffee and Platform

 

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圖片與文字:希薇亞&樂爸

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