201409252310【台北南港區】五星級的親子自助餐廳 寒舍樂廚 Raku Kitchen。食在玩味

美好的一天,就從寒舍樂廚 Raku Kitchen自助美食饗宴開始,

和家人或三五好友放鬆一下,享受當下美好的時光,歡聚時刻留下美好回憶,

寒舍樂廚 Raku Kitchen融匯中西式佳餚及多款手工甜點,總是誘人口水直流。

主打吃到飽的親子餐廳寒舍樂廚,對於像有孩子又想吃大餐的爸媽來說,

無疑是一大救贖,寒舍樂廚於7/4(一)~8/31(三)與日本雙胞胎小熊「露露洛洛」,

一起合作推出【雙喜好禮】活動,只要在指定立牌前拍照、打卡及按讚,

就有機會得到驚喜好禮乙份 (每週數量有限),先不管拿不拿到禮物,

光是小人搭配小熊這種萌萌的風格就夠殺底片了。

另外還有【好食成雙】平日優惠,每週一、週二的午、晚間時段,

兩人同行一人免費 (服務費另計),算一算很划算,

很適合帶一家人共度美食時光哦!

寒舍樂廚 Raku Kitchen處處都有可愛「露露洛洛」,

大家可以一起來找看看在寒舍樂廚到底藏了多少隻「露露洛洛」。

寒舍樂廚 Raku Kitchen時尚簡約的風格,整面的落地玻璃,

帶來無壓放鬆的寫意暢快,座位靠窗,還能享受眼前的綠意美景,

感受陽光灑落的自在慢活;採光明亮且內部設計具穿透性,視野寬闊毫無壓迫感,

無論坐在靠近親子遊戲區、沙發區,都能擁有一個美好的用餐時光。

靜謐不受叨擾的空間,在寒舍樂廚 Raku Kitchen,彷彿時間的流動也跟著變慢了。

寒舍樂廚 Raku Kitchen交通四通八達,

透過大片的玻璃牆可以直接看到外面跑動的捷運列車,窗外都市風情濃郁。 

港展覽館 3 樓挑高 4 米,全區腹地約 1020 坪,
寒舍餐旅耗資鉅額打造全新助餐及宴會廳場地。寒舍樂 RAKU KITCHEN 自助餐廳
317 坪,共 250 位座位數,其中包含兩間包廂分別可容 12-18 人。
港展覽館 3 樓挑高 4 米,全區腹地約 1020 坪,
寒舍餐旅耗資鉅額打造全新助餐及宴會廳場地。寒舍樂 RAKU KITCHEN 自助餐廳
317 坪,共 250 位座位數,其中包含兩間包廂分別可容 12-18 人。

「露露洛洛」在親子遊戲區的門口跟大家打招呼。

乾淨、整潔又明亮的親子遊戲區,大人小孩都喜歡,我們家雙樂寶飯也不吃,

一開門就直往裡面衝,玩的不亦樂乎的,窗外玻璃帷幕灑下明亮的陽光,

直接照亮在木質的玩具櫃跟地板上,儼然就像是一個光線充足的室內攝影棚,

親子遊戲寫真怎麼拍都漂亮,加上現場都有消毒殺菌,

活動秩序跟安全有專職的樂廚姊姊負責,爸爸媽媽們感覺都很安心。

親子遊戲區有規畫閱讀小角落以及夢幻城堡塔等多樣兒童安全設施,

特別引進來自丹麥的芙萊莎(FLEXA)兒童家具,無毒兼具環保,

讓小朋友玩得開心,更讓家長放心!

寒舍樂廚 Raku Kitchen有四大餐檯區,有日式生魚片與壽司吧

鮮美誘人的美味生魚片、壽司等,山珍海味一字排開!

想吃什麼生魚片,可以請師傅代勞。

選用當季新鮮生魚片,只要新鮮就絕對美味!

嬌嫩欲滴的鮮美生魚片,在盤中爭奇鬥艷,交織出迷人色澤,在口中化成甜美滋味。

生魚片有鮭魚、鮪魚、黃金魚、旗魚、熟軟絲、鯊魚煙等...

PS:如果預約包廂,會為您準備生魚片送到桌位上哦!

另外還有綜合握壽司、綜合花壽司、豆皮壽司等...

喜歡日本料理的朋友不能錯過啊!

熱食區

熱食區有西式、中式與日式等各種異國料理,

肯定讓您在這裡顧不得形象大口猛吃,欲罷不能!

南瓜濃湯

精燉濃郁的南瓜湯,滴滴精華沁入心脾,好喝又很適合小朋友,

加樂弟弟好愛喝,居然乖乖的喝完一碗。

如果喜歡日式的有味增湯可以選。

順時鐘算來有極汁羊排、黃金蒜孔雀貝、蜜汁梅花豬跟南瓜米粉

細緻彈嫩的極汁羊排,香鮮多汁,獨特終極美味百吃不膩。

噴香誘人的黃金蒜孔雀貝,豐富的海味滿盈入口。

皇家雞、蟹黃扒絲瓜、香茅烤雞腿、蔥油中卷

香茅烤雞腿外皮微脆的誘人口感,色香味俱全一次到位。

鮮美的蔥油中卷超嫩,蔥花點綴出浪漫繽紛的味蕾,盡情享受美食帶來的歡愉。

炸物有炸蝦、四季豆和地瓜,

種類不太多,但是炸的不錯,裹了麵包粉炸的酥脆,

外皮不厚又完全沒油膩感,蝦子很新鮮脆彈。

 土瓶蒸

茶碗蒸

現煮區

有專人為您準備傳統小吃,簡單也是一種美味的享受,

有油麵、米粉、板條....讓麵食愛好者任選。

現煮擔仔麵

台灣人熱愛的經典佳餚,口口香氣四溢,

滷肉、豆芽搭配彈牙麵條一起品嚐,令人不禁唇舌生津。

Singapore Laksa Noodle

香辣過癮的辣味Laksa,麵體十足富有彈性,夏天吃辣也特別爽快!

湯青菜

涼麵

由服務人員現場為您攪拌、調味的無國界鮮冷盤,

有日式涼麵、泰式涼拌粉絲或義式冷面可以選。

地中海爐烤鮭魚

有著微微焦的外層,誘人的香氣撲鼻而來,令人口水直流,入口更是鹹香美味!

爐烤美國牛肩肉(美國牛)

現點現切的紮實爐烤牛肉,濃烈的氣息直撲鼻而來,

淋上現場提供的美味醬汁,帶給您道地的原汁原味!

黑胡椒脆皮烤鴨

金黃色澤的烤鴨片皮薄且油脂潤口,搭配麵皮,

以及醬料、蔥絲一起享用,增添鮮脆香濃的口感。

冷盤區

這區有鮮活解膩的綠色蔬食 、開胃的人氣沙拉與時令季節水果,

除了享受大魚大肉外,也能吃到滿滿的綠色活力。

沙拉吧、蔬菜洋芋蛋沙拉、涼拌味噌綠竹筍,

清爽不膩的開胃沙拉與冷盤,最適合炎炎夏日吃上一盤,消暑又解熱,

尤其是涼拌味噌綠竹筍,冰冰涼涼又脆甜。

洋芹拌海蜇頭

法蘭克汁拌海鮮、祖傳秘制燻魚、甘蔗燻雞、黑椒牛肉,

法蘭克汁拌海鮮微酸爽口也很適合夏天。

蟹身、小章魚、草蝦盤

渾圓飽滿的小章魚、紮實彈牙的極鮮草蝦,

甘甜十足的海味,綻放嘴裡的瞬間洋溢幸福的滋味啊!

水果有木瓜、香瓜、西瓜、火龍果,每樣都很甜又多汁。

甜點區

甜點是寒舍樂廚 Raku Kitchen的焦點,多元豐富的甜點,讓您享用不完, 

開啟第二個胃,準備好大開殺戒了嗎?哈哈!

各式蛋糕、巧克力等,繽紛華麗的顏色,為每一款甜品穿上了吸睛的新衣裳,

打造視覺、味覺前所未有的體驗,每樣皆為精緻的小份量,不怕爆胃,樣樣都可嚐。

百香果椰子、法式手工果泥棉花糖、紅豆麻糬、

抹茶蕨餅、黑糖蕨餅、柳橙娘惹糕、椰奶芝麻娘惹糕....等等,口感輕柔不甜。

另外還有現做鬆餅

麵包布丁、抹茶南瓜布丁、法式鹹派

以日本的抹茶粉製作出抹茶戚風蛋糕,切成丁狀再放入南瓜布丁中,

一起烘烤,溫熱方式呈現,可以品嚐到香濃細緻的南瓜布丁泥,

一入口還品嚐的到軟綿的抹茶戚風蛋糕,享受多層次豐富口感。

回憶中的傳統手工豆花,那種難以割捨的綿密滋味,完整重現,

配料可以任選任搭,我加了紅豆與野莓,來個創意中西混合吃法 =p

馬卡龍口味有紅色─覆盆子、棕色─焦糖、黃色─鳳梨、黑色─巧克力,

繽紛可愛的馬卡龍光看就覺得好滿足!

一口咬下甜蜜蜜的滋味,彷彿是傳遞幸福的甜點,

搭配咖啡或是茶飲一起享用,最適合不過了。

栗子塔、芒果山型慕斯

椰子伯爵慕斯、黑醋栗蘋果慕斯

莓果乳酪塔、焦糖巧克力乳酪塔、新鮮水果泡芙

整體來說甜點都表現的不錯,尤其是慕斯系列我很喜歡,

淡淡的粉嫩色澤讓我小女心花怒放,香甜細膩又精緻,

吃在嘴裡甜在心裡,感受滿滿的幸福滋味!

飲料區

無限暢飲盛頁汽水、現榨果汁..等

冰淇淋吧台

吃到後來已經太撐了,加上樂樂咳嗽未癒,只好放棄最愛的哈根達斯冰淇淋。

寒舍樂廚在每個時段都會請外面的老師來帶活動跟小朋友互動,

當天是做氣球的活動,氣氛十分熱絡,

回答問題的小朋友就會送一些簡單的造型氣球。

兩位型男大廚今天要煮什麼給我們吃啊!

雙樂的歡樂下午茶時光,看來吃的也不錯喔!不輸給我們大人的buffet。

小朋友都很單純,簡單的小車子、小房子就可以讓他們開心的玩上很久,

大人此時就可以趁機聊個天或是好好吃頓飯,渡過一個美好的夏日時光。

寒舍樂廚 Raku Kitchen也貼心提供可愛的「露露洛洛」貼紙跟著色紙,

如果不放心小朋友去親子遊戲區,也可以讓他們畫畫或是玩貼紙也不錯喔!

 

寒舍樂廚 RAKU KITCHEN

地址:台北市南港區經貿二路1號(南港展覽館3樓)

電話:02-6619-1888

FB:https://www.facebook.com/RAKUKITCHEN/

營業時間:

平日(周一至周五) 午餐 11:30-14:00 / 晚餐 18:00-21:00

假日(周六、周日及連續假期) 午餐 11:30-14:00 / 下午茶 14:30-17:00 / 晚餐 18:00-21:00

週一至週日午晚間價位:

成人(130公分以上) NT$880+10%;兒童(100-130公分) NT$440+10%。

週六及週日下午茶價位:

成人(11歲以上) NT$680+10%;兒童(100公分以上,10歲以下) NT$340+10%。

2間包廂(禾樂及旬樂)分別可容納 12-18 人。

 

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使用的相機:Nikon D80,

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Sony Nex-5n

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圖片與文字:希薇亞&樂爸

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雜誌收錄文章 2014.4月

 

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