夫子。旅食趣

長園中餐廳位於台北市松江路長榮桂冠酒店 (台北) 二樓，全隻波士頓活龍蝦套餐，共八道精緻美味料理，包含長園錦繡拼、御膳雙寶點、碧綠無錫骨、蒜香銀絲蒸波士頓龍蝦、魷魚螺肉蒜、三絲芙蓉斑、精美靓甜湯與蓬萊寶島果，道道精緻美味，超高 C/P 值。

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臨濟護國禪寺，位於台北市中山區玉門街9號，屬於佛教禪宗的分支臨濟宗妙心寺派，台灣日治時期初期，日本僧人梅山玄秀 (梅山得庵) 禪師受第四任台灣總督兒玉源太郎邀請來台弘法佈教所建，承襲日本伽藍的仿宋式禪寺格局，完工於1911年，1912年6月21日舉行落成佛像安座大典，原名為鎮南山臨濟護國禪寺，是台灣唯一冠以護國之名的佛寺。大雄寶殿為木結構之重檐歇山頂式建築，歇山重簷式屋頂，上覆黑瓦、筒瓦及鬼瓦，其中筒瓦筒是個 「鎮」字，用以驅邪或鎮風，在垂脊的末端，鋪有雕飾鬼獸面紋樣的鬼瓦。

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台灣大學生態池，台大校園十二美景之一，又稱瑠公圳水源地或瑠公池，位於舟山路台灣大學生命科學館旁，一片翠綠寧靜的的水面，波光粼粼池光倒影，綠樹映襯藍天白雲，微風輕拂池光水色讓人心曠神怡，非常適合在此吹風看湖沉澱心情。(貼心小提醒：2020年武漢新冠肺炎 (COVID-19) 疫情全球大爆發，台灣大學校總區自3月30日起實施門禁管制，非台灣大學教師、職工、學生及相關業務洽公，不得進入。解禁日期將依台灣大學門禁管制情形，另行公告周知。)

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天下事無奇不有，真要讚嘆造物者的神奇，熱吻捕蠅草 (Dionaea Hot Kiss) 的捕蟲夾 (葉) 嚴重外翻，紅紅的葉面就像塗上豔紅唇膏的嘴唇，讓人驚豔超性感的！在捕蠅草捕蟲夾外翻系列中無可匹敵，堪稱變異性捕蠅草的天后。

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三立電視台旅遊節目「上山下海過一夜」主持人之一的日籍攝影師小林賢伍，2018年7月在 FB 透過照片及一句讚美語「臺灣の抹茶冰淇淋山」，讓這座位於五峰旗瀑布風景區上方，平常只有登山客會走的聖母山莊步道終點「三角崙山」，有了新的名字「抹茶山」。爾後經過新聞媒體、報章雜誌、部落客與 IG 網美的密集報導，抹茶山頓時成為宜蘭礁溪 2019年爆紅的景點，更有了「療癒之地」的美稱，人人不畏汗流浹背、兩腿發酸，努力的走完 7公里，登上聖母山莊，將層層疊疊的山巒，綿延不斷的綠色稜線，蓊鬱翠綠的劍竹林，全部收錄在記憶與相簿裡。(可順遊五峰旗瀑布，文章中有詳細的登山路線說明)

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菁鑽聯盟，因應新型冠狀病毒 (COVID-19) 疫情持續延燒，長榮桂冠酒店 (台北) 堅守防線，除加強全館設備與酒店周遭環境的消毒清潔外，並加大空調排氣量優化館內空氣品質，也配合疾管署規定，要求入住賓客填寫防疫聲明書，婉拒接待14天內入境之旅客，為賓客及員工的健康安全嚴格把關，防疫百分百。早餐的供應方式，也由原自助式早餐調整為現做套餐，並送至客房。入住賓客在辦理入住手續時，可依個人喜好勾選主菜 (8選一) 及美式早餐內容，還可以指定送餐時間，備享尊榮。(晚餐推薦：二樓「長園中餐廳」全隻波士頓活龍蝦套餐)

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菁鑽聯盟，麗翔酒店連鎖 (Les Champs 礁溪館) 座落宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段 (台9線)，開車下國道5號礁溪/頭城交流道，約四分鐘即可抵達，搭火車礁溪火車站下車，搭客運礁溪轉運站下車，走路二分鐘，交通十分便捷。麗翔礁溪的房間，間間有溫泉，空調系統採單樓層獨立水冷式冰水機，各房間沒有冷氣通風管相通，浴室抽風扇有專屬排風管，除了能將浴室的溫泉味道抽出室外，各房間的空氣不會交叉污染，防疫好安心。目前武漢肺炎疫情方興未艾，館內的服務人員努力敬業，盡心盡力的做好防疫消毒工作，親切的招呼，讓入住的客人賓至如歸，是一家值得去的旅館， 能讓人回味的旅館，C/P 值超高，推薦給宜蘭礁溪旅遊的朋友參考。

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這次越南峴港的旅遊，新奇嚐鮮的捧越南導遊的場，買了兩組越南貂鼠咖啡 (Weasel Coffee)，每組圓筒包裝，內有一包 500克的貂鼠咖啡豆及一個越南咖啡濾壺。這篇文跟大家分享，如何使用越南咖啡專用濾壺，沖泡越南貂鼠咖啡。

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新竹橫山大山背，境內有三條古道 (茶亭古道、 騎龍古道與大崎棟古道)，其中的騎龍古道全長約2公里，沿途流水潺潺，有翠綠的竹林，林間蟲鳴鳥叫蝴蝶飛舞，有筆直的福州杉造林，綠蔭蔽天生態豐富，芬多精瀰漫，行走其間可遇百年石階及三座糯米橋，是大山背眾多步道中景點最豐富的一條古道。汗流浹背後，可到騎龍古道入口前方的大山北月 (大山背客家人文生態館) 休憩，這裡有乾淨的洗手間，廢棄23年的豐鄉國小巧妙美麗變身，成為充滿童趣與驚喜的網美空間，還有漫畫家劉興欽的故事。用考試的心情，在測驗卷式菜單上，點一份餐點或下午茶，最能滋養心靈，洗滌一身的疲憊。去程或回程可中停樂善堂古廟，禮佛參拜祈求平安順遂，為旅程畫下完美的句點。

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新竹橫山大山背，因位於大崎棟 (大旗崠) 山背面因而得名，竹34、竹35與竹35-1三條鄉道，串聯知名景點聯安糯米橋、豐鄉瀑布、樂善堂古廟、三條古道與多條休閒步道，形成環形路線，自行開車或騎車前往，景點就在道路旁，還附設停車場，交通十分便捷，是一條適合扶老攜幼，闔家同遊的親子散心遊憩路線。(有詳細行車路線說明)

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災難大師捕蠅草 (Dionaea Master of Disaster) 捕蟲夾背部副夾亂亂長，不限數字、不限位置、不對稱的長出，擁擠程度彷彿是一場災難，不仔細分辨，還真不知道那一個才是真的？根據觀察與記錄，發現災難大師捕蠅草除了捕蟲夾背部會長出多個副夾外，其他的生長、開花和其他普通捕蠅草並無兩樣。

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夢幻瀑布位於新北市瑞芳區夢幻寺下方溪谷，三貂嶺以基隆河為界，左有三貂嶺瀑布群 (合谷瀑布、摩天瀑布、枇杷洞瀑布)，右有夢幻瀑布。三貂嶺瀑布因鄰近平溪線三貂嶺車站，交通便利又一次可以欣賞三個瀑布，是喜歡登山健走人士的熱門路線，若稱三貂嶺瀑布群為大家閨秀，夢幻瀑布則是養在深閨人未識的小家碧玉，由夢幻寺前的小徑進入，短短的800公尺步道，非常輕鬆的就可到達清新秀麗的夢幻瀑布，屬於尋幽訪勝的路線。(文末有詳細行車路線圖說明，保證不迷路，建議順遊猴硐貓村，午晚餐推薦：瑞芳美食廣場。)

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西伯利亞捕蠅草 (Dionaea Siberia)，是一種白化品種的捕蠅草，由於控制酪氨酸酶的基因的異常，造成體內色素缺乏，由於缺乏葉綠素，西伯利亞捕蠅草的葉與捕蟲夾，在 [白化] 過程中，顏色模式可以從綠色、黃色、紅色、粉紅色到白色，因為這種顏色的混合，使得整個植株呈現繽紛的色彩變化，且不可預期，這也是種植西伯利亞捕蠅草的特殊樂趣。值得注意的事，在種植過程中，西伯利亞捕蠅草雖然是白化品種，但還是需要充足的光和水，才能確保它正常健康的成長。

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這日依慣例將我的 Android 手機，用 USB 線與電腦連線，要複製手機裡的照片到電腦硬碟裡，USB 連線後，順利的看到手機內部儲存空間的 DCIM 文件夾，只是點進 Camera (相簿) 文件夾後，卻是一片空白 (檔案無法顯示)！哇！發生什麼事？手機故障了？(原因及解決方案分享，有詳細步驟。)

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爬行動物捕蠅草 (Dionaea Reptile)，Reptile 英文直譯就是爬行動物，說起爬行動物，你/妳會第一時間會想起什麼？龜、蛇、蜥蜴、鱷，對沒錯！它們都是爬行動物。現存的爬行動物，體型最大的是鹹水鱷，可達 7公尺以上，最小的是侏儒壁虎，只有 1.6公分長，除了少數的龜鱉目以外，所有的爬行動物都覆蓋著鱗片。爬行動物捕蠅草的葉子隨著成長，會呈現翼狀且內捲，而且葉背會變異長出突出的肉刺，像極蜥蜴背部突起的鱗片，因而得名。

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很特別的蒸鍋，Organic Restaurant (有機餐廳) 是這次越南峴港 5天4夜旅行，7次餐廳用餐經驗中，印象最深刻的一餐，不是餐特別好吃，也不是菜色特別豐富，而是料理食物的方式與鍋具，能讓食客留下特別深刻的印象。

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Grand Mercure Danang 座落於越南峴港市韓江河中心的沙洲島上，隔離車水馬龍的吵雜，居住品質顯得特別安全與寧靜。不知為何？Grand Mercure Danang 沒有統一的中文名字，它的簡體中文官網稱自己為峴港雅高美爵酒店，但 Agoda 與 Booking.com 訂房網稱它為峴港美爵酒店，Tripadvise 與 Expedia 又稱它為峴港皇家美居酒店，好混亂！不過 Grand Mercure Danang 的 6F-16F 高級客房還不錯，價格也平民，配備包含32吋平面有線電視、沏茶／咖啡沖泡用具、付費 Minibar 與冷飲冰箱、有完善備品與吹風機的衛浴和空調、免費的瓶水與高速 WiFi，客房的超大窗戶，可欣賞美麗的韓江龍橋、陳氏里大橋或亞洲公園摩天輪夜景，另外豐盛的 La Rive Gauche (左岸餐廳) 自助式早餐，菜色及服務也在水準之上。[文末介紹越南幣 (VND) 及越捷航空 (VietJet Air)]

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越南會安古鎮，位於秋盆河口，一個繁華於16世紀的國際貿易港埠，也是華僑第一個在越南定居的城市，經過數百年的歲月洗禮，古鎮雖然依舊矗立，但人事已非建築遲暮，當年的風華已在歲月中褪色，在以觀光為目的的包裝下，老宅都已改造成書店、咖啡館、藝品店，當年華僑為團結鄉親所設立的會館，也成為收門票的觀光重點，來會安玩除了要懂景點路線外，還要會選時間及日期。

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世界之大無奇不有，你可能不知道，越南的12生肖沒有兔，卻有貓。為什麼？真正的原因已無從考證，問導遊、問越南朋友，大家都聳聳肩，說不知道。越南過年吃粽子，特別介紹越南過年的傳統美食 Bánh Tét (越南粽) 與娶親喜餅 Bánh phu thê (夫妻糕或稱夫妻餅)。

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美山聖地 (占婆遺址 )，一個越南古占婆王國以紅磚為建築材料，建構的宗教儀式場所，磚牆上的雕刻裝飾都是工匠直接在磚頭上切割雕刻而成。占婆王國接受印度文化，信仰以婆羅門教 (印度教) 為主，西元4世紀到14世紀之間，在美山聖地修建了許多神廟，崇拜濕婆神與男女生殖器，15世紀占婆王國沒落，美山聖地逐漸隱入荒野不為人知，一直至1885年才被法國人在無意中發現，並進行整理與修護，得以重現天日為世人所知曉。

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