200904181529國家安康‧夏雪豐樂!?—「MarketPlace市集(臺中豐樂店)」~吃後感

↑↓店外成片林蔭即景, 過去抵達「湖水岸藝術街」一帶時多已夜幕低垂,今日特於接近正午時分過來逛逛,藝術街出口兩側的成排露天座席仍空閒著,清涼林蔭與寬敞街道看來格外清爽,非常適合點杯熱咖啡給它賴著不走呢!?~

MarketPlace市集(臺中豐樂店)」的店址是臺中市南屯區文心南五路323之16號,正位於「豐樂雕塑公園」對面的「湖水岸藝術街」出口區域!?~MarketPlace網路商城」其實是種相當特殊的網路開店/購物系統、有點類似網路版的全球性直銷事業,「MarketPlace市集(臺中豐樂店)」則是其開設的首間實體餐飲店家,目前另有「臺北站前店」、「嘉義仁愛店」及「臺中一中店」等分店!?~難得有個完整的週休假日,呆在家裡著實非常浪費,想說也有許久沒有孤身出門進行美食探險了,乾脆就去較偏遠的區域插旗子吧!?(還是很想有人陪)~

↑↓↓店內1F用餐區即景,光是廚房及點/供餐櫃檯就佔掉將近1/2樓面,剩餘空間也僅能擺上5組桌椅、堪稱是小而美的店家;綜觀該店真正精華的用餐區域,其實是店外的露天林蔭座席,若非午間的氣溫逐漸升高、惱人的小吸血鬼更開始出沒,還真想坐在外頭以新鮮空氣佐餐呢!?(蹺腳裝優雅)~

↑↓店內2F用餐區即景,據說早於前日即有某公司包下2F準備開會兼聚餐,趁著大隊人馬尚未抵達此區,我特別登樓拍攝空無一人的現場實況,稍低樓頂確實給人相對的私密感,窗外景致則明顯沒有1F好,真不知道該公司是打算開啥樣的會呀?!(愛管閒事)~

↑店外Menu看板即景(想看放大版請按此

以一間從午前營業至接近午夜的餐廳而言,該店提供的餐點品項相當標準完備,即便是主餐的價位也不超過200大洋,點起餐來一點壓力都沒有;我今日特別想嚐嚐該店主打的義大利麵,另加79大洋升級為「A套餐」(包括有餐包/今日例湯〈2選1〉&附餐飲料〈9選1〉,若想更換為其他飲料可折抵50大洋),堪稱是頗為划算的套餐組合,足以讓我好好打牙祭囉!?(摩拳擦掌)~

 

◎「鹽奶油餐包」&「蔬菜燉湯」:

↑↓「鹽奶油餐包」/「蔬菜燉湯」即景(上)&「蔬菜燉湯」の爆滿燉菜特寫(下),「鹽奶油餐包」的外貌看來毫不起眼,嚐來卻讓我有點小驚喜,淡雅不澀的鹽味提出餐包香甜、越嚼越能感受到單純原味!?~蔬菜燉湯」的品質也挺不錯,應是今早才開燉的紮實清湯,各色蔬菜均處於將透未透的恰熟狀態,尤以高麗菜葉的不過軟爛且保有些許口感最佳,恬淡鮮美即可達到瞬間開胃的效果喔!?~

◎「泡菜鮮蝦義大利麵」(180大洋):

↑「泡菜鮮蝦義大利麵」即景,我想應該很少人吃過加有泡菜的義大利麵吧?!~店家選用酸度較強烈的純正韓式泡菜,拌炒以去殼鮮蝦及多色蔬菜,義式細麵滿裹著微辣藥念醬,剛上桌即撲鼻而來的醃泡菜香氣,能讓任何人立即清醒過來;該道麵點的烹飪手藝沒啥大問題,蔬菜食材均能保有基本的軟/脆度,我比較介意的是去殼鮮蝦嚐來略顯乾澀、可能是太早放入鍋中加熱所致,以泡菜調味的醬汁對我而言也稍鹹,每吃一兩口就得喝白開水緩解之,真可謂是超重口味呀!?~

◎「夏之雪」(單點90大洋):

↑「夏之雪」の積雪成山即景,是以原味可爾必思與雪碧混打成的超細緻冰砂,此種少見組合居然異常的搭,酸甜雪泥順著吸管汩汩滑入喉中,來不及感受其形體便化為甜蜜,命名為「夏之雪」真是貼切,只要喝上這杯冰砂、再怎麼炎熱的天氣都能瞬間透心涼,只是坐在室內邊吹冷氣邊喝似乎是錯誤ㄟ?!(有點ㄘㄨㄚ˙)~

 

最後結帳金額為299大洋(該店不收服務費),若非我貪心折點了杯冰飲,整體價位可以壓得更低!?~此次嚐到從未吃過的特殊口味義麵,滿足了我這個拗客的好奇心,該店的人氣義麵其實是堪稱基本款的「白酒蛤蜊義大利麵」(160大洋)、「紅醬海鮮義大利麵」(大洋)&「醬燒野菇義大利麵(素)」(170大洋),有機會再帶心愛的她過來嚐嚐吧!?(期待再相逢)~

 

◇關於「MarketPlace市集(臺中豐樂店)的諸項評分如下(各項最高為10★),總分為「38★」:

   【1】店內外裝潢氛圍:★★★★★★★☆☆☆

   【2】服務品質滿意度:★★★★★★★★☆☆

   【3】食材料理新鮮度:★★★★★★★☆☆☆

   【4】餐點內容美味度:★★★★★★★☆☆(是為了「夏之雪」而加!?~

   【5】餐點價格合理度:★★★★★★★★☆☆

◆《總分解說》:小於30★→相當普通的餐廳;30-34★→尚可一試的餐廳;35-39★→值得品嚐的餐廳;40-44★→讓人念念不忘的餐廳;45-50★→不去會後悔一輩子的餐廳!?~

(以上評論純屬個人觀點,僅供參考)

 

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