201009152200「甜蜜蜜」の「心太軟」?!—「Aamazing Chocolate亞曼金巧克力專賣」~吃後感

只要是人都會有天生的惰性,原本要養成習慣就很不容易,一旦放縱自己不繼續堅持下去,從頭再開始一次的決心是很難再產生的!?~日前我曾公開表示打算擇日復出網路美食界,如今看來只是一個食言而肥的大笑話,若非看在「Amazing Chocolate亞曼金巧克力專賣」店家的盛情厚意,透過本BLOG留言版邀請我試吃2款人氣甜品,加上最近為了進行省錢大作戰、貪小便宜的潛在性格越來越明顯,本BLOG上頭的蜘蛛網可能會繼續加厚呢!?(真是抱歉)~

 

◎「脆皮軟心巧克力蛋糕」(原價500大洋,即日起~9/26の試吃價250大洋):

↑↓「脆皮軟心巧克力蛋糕」の外盒(上)/開盒(下)即景,「Amazing Chocolate亞曼金巧克力專賣」是近日才在「ihergo愛合購」網站上開張大吉的巧克力蛋糕店家,外貌古意的老闆堅持嚴選比利時進口之頂級高純度巧克力做為主原料,同時以其對巧克力的專業了解,依照各款蛋糕及食材特性之不同、採取不同比例的巧克力調製,使得各款蛋糕的口感精緻度大為提升!?~本人有幸獲得店家青睞,一口氣獲得兩款人氣巧克力蛋糕的試吃機會,其精緻簡約外盒上頭的金色蝴蝶結造型真讓人眼睛一亮呀!?~

↑↓「脆皮軟心巧克力蛋糕」の開盒(上)&高級紙盤/叉匙組×6即景(下),開盒後景象與「Touched塔吉特千層蛋糕專賣」所使用的保護模式完全相同,以環繞塑膠片及挖空紙板固定蛋糕的宅配方式,使冷凍蛋糕因運送過程不慎而造成崩毀慘劇的可能性降到最低;最讓我感到店家誠意十足的是其選用的紙盤/叉匙組×6,整體質感是我所見過最佳,店家真是下了重本要跟人客搏感情呀!?(就感心)~

↑↓「脆皮軟心巧克力蛋糕」の整顆蛋糕(上)&1/8片蛋糕斷面秀特寫(下),從外觀看來粉像一顆超大的金莎巧克力,外層的後層脆皮巧克力混拌有滿滿的新鮮杏仁脆粒,回溫後很快會呈現半溶融狀態,巧克力蛋糕體是以比利時64%頂級巧克力與特選杏仁膏調製,入口時的濕潤感令人驚訝,蛋糕在舌上融化的速度極快,最先浮現於舌面的是不刺口鼻之芬芳杏仁香、醇美比利時巧克力的後勁接著頂上,內餡的焦糖香蕉泥在未解凍時嘗來甚至有點像香蕉口味的太妃糖,與杏仁巧克力蛋糕的合舞相當巧妙!?~若將此款蛋糕與「Touched塔吉特千層蛋糕專賣」の「岩燒凍感杏仁蛋糕」進行P.K.(請見足以讓人變心的千層美味?!—「Touched塔吉特千層蛋糕專賣」~吃後感(重出江湖試吃篇)),後者是位來自杏花幽林的清純甜美女孩,前者則是披著褐色頭紗、渾身散發出杏仁香氣的夜店靚女,超想大口把它吞掉呀!?(謎之音:你的描述會不會太情色了點?!)~

 

◎「鮮奶布蕾巧克力蛋糕」(原價500大洋,即日起~9/26の試吃價250大洋):

↑↓「鮮奶布蕾巧克力蛋糕」の整顆蛋糕(上)/1/8片蛋糕斷面秀特寫(下),此款巧克力蛋糕體與外層巧克力抹醬均是使用比利時73%頂級巧克力、因此融化於室溫下的速度超快,雙層蛋糕夾著清爽奶油內餡及以馬達加斯加香草提味的鮮奶布蕾,布蕾未完全解凍前有冰沙般的口感,完全解凍後與巧克力蛋糕的融合度才會更增加;由於此款蛋糕使用巧克力的比例更高,若非蓬鬆蛋糕體提點我,其醇厚度嚐來更像超高級的巧克力冰淇淋呢!?~

 

平心而論「Amazing Chocolate亞曼金巧克力專賣」的製作水準,我不敢打包票說非常上乘,若與北部知名高級巧克力蛋糕店家「Black as Chocolate」進行P.K.,或許其巧克力的醇厚度仍略遜其一籌,但對我這種非重度巧克力的嗜吃者而言也非常非常足夠了;重點是「Amazing Chocolate亞曼金巧克力專賣」從即日起到9/26(日)止正在舉行開幕大優惠,全館原價約500大洋上下的10款特色蛋糕都只半價供應,下訂9顆蛋糕居然還送1顆!!店家都如此夠意思地給了超級划算好康,怎麼可以不趕緊下手搶購呢!?(貪小便宜個性果然改不掉)~

 

◇關於「Amazing Chocolate亞曼金巧克力專賣」的諸項評分如下(各項最高為10★),總分為「25」:

   【1】精選食材新鮮度:★★★★★★★★★☆

   【2】實地品嚐美味度:★★★★★★★★☆☆

   【3】團購價格合理度:★★★★★★★★☆☆

◆《總分解說》:小於20★→相當普通的食物;20-22★→尚可一嚐的食物;23-26★→值得一嚐的美食;27-30★→不訂會後悔一生的美食!?~

(以上評論純屬個人觀點,僅供參考)

 

☆想看「Amazing Chocolate亞曼金巧克力專賣の「ihergo愛合購」訂購網址請按此

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