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201503051620舒芙雷

材料:糖130g和150g, 奶油60g , 牛奶500g和130g, 蛋6粒, 玉米粉60g.

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201503051518桂圓核桃小蛋糕

材料:低筋麵粉210g,泡打粉3g, 奶油220g,蛋4粒, 黑糖180g, 養樂多120g, 桂圓80g, 核桃適量

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201501051625葡萄磅蛋糕

材料:無鹽奶油100g, 糖80g, 低筋麵粉110g, 蛋2粒, 葡萄乾少許

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201501051614香橙戚風蛋糕

材料:蛋5粒, 糖40g,糖40g, 橄欖油40g, 牛奶30g, 橙汁60g, 低筋麵粉100g, 泡打粉1/2t, 橙皮一粒

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201501051459葡萄乾巧克力鮮奶油瑞士捲

材料:蛋4粒, 糖30g, 糖50g, 橄欖油30g, 牛奶80g, 低筋麵粉80g, 泡打粉1/2t,

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201501051446鮮奶油瑞士捲

材料:蛋3粒, 糖15g,糖50g, 橄欖油38g , 鮮奶75g, 低筋麵粉60g, 玉米粉9g

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201501051412北海道戚風蛋糕

材料:蛋4粒 , 低筋麵粉70g, 泡打粉1/2t ,橄欖油40g, 牛奶40g, 糖80g, 防潮糖粉適量.

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201501051352葡萄乾小麵包

材料:高筋麵粉300g, 糖25g, 速發酵母1t , 牛奶195g,鹽1/4t , 無鹽奶油15g, 葡萄乾適量

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