材料：

用以下這五種食材完成的。

黑木耳一大盒，炸油豆腐一整包（227g），豆乾一整包(454g)，合掌瓜兩個，洋蔥兩個

調味料：

蔬食料理粉 -咖哩粉（慈濟的便利咖哩粉），黑巧克力少許，海鹽少許

作法：

1.先翻炒洋蔥和油，接著放下所有食材在鍋內，加約1.5杯水

2.接著放入調味料，悶煮約20分鐘，接著試味道就可以了。