201910291659羊乳酪沙拉 goat cheese salad

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柳橙去皮取肉冰涼備用

 


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芝麻油醋~

沙拉油  45公克

香油  45公克

淡醬油  45公克

醋  30公克

蜂蜜  30公克

蒜頭切碎  1粒
嫩薑切碎  30公克

白芝麻  1把

*炒香芝麻以後將以上材料拌勻冰涼備用

 


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雞胸切條

 


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羊乳酪切塊

 

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酥炸粉拌入一把芝麻用胡椒鹽調味後拌勻

 


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起油鍋將羊乳酪和雞肉炸熟

 


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裝盤



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