200709042350夜來香 (晚香玉) 1_外公的農作物

『夜來香』Polianthes tuberosa L.

英文名:Tuberose

夜來香 ( Polianthes trberosa L. ) 又名晚香玉,

原生墨西哥一帶的龍舌蘭科的球根花卉。

本省早在 1661 年,便由華南引入栽培,

由於適應性強,栽培容易,

已成為本土化的花卉之一。


夜來香的花色潔白,清香宜人,花枝長又挺直,

一種優良切花,且切花產量高,

主要產期在炎熱的夏季。

適宜種植在冬季無霜雪的地區,

對土質並不苛求,粘類或沙質壤土均佳,

只要陽光充足,灌溉方便,施肥充分,

做好病蟲害的防治,就能生育良好。

故栽培管理容易,

屬於可省工栽培生產的切花種類之一。

在傳統上,夜來香的球根於春季種植,

經近 2 ~ 3 年的切花生產後,切花品質漸降,

須更新栽培,於是在冬春之際,

將叢生狀的球根掘起,經剝離、選別及分級,

經一個月左右的自然日曬後,收藏備植。


夜來香有單瓣與重瓣兩經濟栽培品種,

單瓣夜來香主供切花及萃取香精,

重瓣則以切花生產為主,除供應國內市場外,

在冬春季切花品質優良時,亦可外銷日本,

年來種球外銷日本也在逐年增加,

故不論切花或種球的生產,

為頗具發展潛力的經濟花卉。

「夜來香只有晚上才香?」

夜來香為何總是躲著太陽,在晚上才悄悄開放,

出清香?

因為在大自然中,

其實有很多影響植物習性的因素

像是夜來香選擇在夜間開放的原因,

就跟它要傳遞花粉,進行繁衍有密切關係。

很多植物和夜來香一樣,

要靠昆蟲來幫忙散播花粉

因此,在它們的進化過程中,為了適應這個問題,

就必須做些改變,來配合昆蟲的活動習性。

譬如有些植物會讓自己的花朵變的更鮮豔,

香味更濃郁,來引誘昆蟲上門,採拾花蜜花粉。

另外,它們也會調整花兒開放的時間,

好配合昆蟲的活動。正因為如此,

一些需要依靠在白天活動的昆蟲

來傳授花粉的花朵,就會選擇在白天盛開;

需要依賴夜間活動的昆蟲傳授花粉的,

像是夜來香就是靠蛾類來傳粉,

則會選擇在夜間開放。

不過,大部分的花還是會在白天開放,

因為白天溫度較高,花朵所含的芳香油較易揮發,

散佈出去便能吸引昆蟲上門。

夜來香又稱晚香玉;

它的香味越到黃昏香味越濃郁,

又有「夜裡情人」的雅號。

夜來香可做為花壇、盆栽及切花材料,

還可提煉精油,夜來香因耐寒力較差,除了冬季;

其他季節隨時都可種植,喜歡高溫多濕的環境,

但注意排水一定要好,

花期長所以每個月需追肥ㄧ次,

夜來香是以球根栽培;繁殖以分球法繁殖,

最適合繁殖的季節是 3 月到 6 月。


 



 

  
 
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