20110830 虱目魚粥 @ 賽娜 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 20110831113020110830 虱目魚粥

    粥又來啦~~

    這應該是粥品的最終回了

    因為粥的煮法其實大同小異,大家應該也看膩了

    作法不外乎是把食材切一切丟進去-->蓋上鍋蓋-->等電鍋跳起來-->完成

    只差在丟的食材不同,而付予粥不同的稱號

    要不然真的要介紹起來,變化可說是百百種呢 (現在就想到雞蓉玉米粥了)

    虱目魚粥的作法真的超級有夠簡單

    簡單到讓人不好意思介紹

    不過還是來說一下好了

     

    虱目魚粥

    份量:一人份

    材料:生米半杯、虱目魚、薑、蔥、青菜(我硬要加的)

    作法:

    1. 生米洗好後,加入2杯的水

    2. 放入虱目魚、薑片

    3. 在外鍋倒1杯半的水,將內鍋放入,打開開關

    4. 等電鍋跳起來後,放入青菜及蔥悶煮一下,最後再加入鹽跟胡椒粉調味即可

     

    看起來還不賴吧~

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