201812211500【清涼飲料】鹹檸樂



幾個月前,檸檬的價格超便宜,若沒勤著榨來喝,時間一久就發黃、變硬,實在很可惜 

靈機一動,乾脆拿來鹽漬便能久放,而且一個月後即可開封,不需久候,單純以開水稀釋飲用或拿來入菜都是不錯的選擇。 

以前在茶餐廳常喝的鹹檸七,就是以鹹檸檬加七喜汽水調製而成,但家裡並沒有七喜汽水,便以可樂替代,不料竟然超合拍,鹹鹹甜甜的滋味,讓人一喝就愛上啊~XD 

 

材料: (一小杯) 

鹽漬檸檬 3~4(約半顆檸檬) 

可樂1 

冰塊 3 

 

做法: 

將鹽漬檸檬放入杯中,加入冰塊,再倒入可樂即可,是不是超簡單的呢??

 

咪媽媽的心得與建議: 

喝的時候記得用湯匙或吸管戳一戳鹽漬檸檬,味道才會跑出來。照片中使用的是一般的水杯,可樂一次會倒不完,一邊喝、一邊倒即可。至於鹽漬檸檬的作法,會在近期內補上。

 

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魔羯座,喜歡藝術、語文、做菜、品嚐美食,最擅長的是小家電創意料理,最愛的食物是牛排、甜點和咖啡。曾獲第二屆部落客百傑、第三屆部落客百傑美食類十強達人、第四屆部落客百傑美食類銀牌、2012 Xuite推薦部落格。

2012年出版以牛排為主題的美食書『就是愛牛排』介紹33家嚴選牛排餐廳。

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