201806132054【京阪神美食之旅】錦市場。一應俱全挖寶的好地方

從型男咖啡廳Okaffe Kyoto離開後,往回直走大約十分鐘即可到達素有京都人廚房之稱的錦市場。此地除了京都當地人之外,觀光客也不少,各式各樣的食材,京蔬菜、海鮮、乾貨、熟食、雜貨、餐飲店等等,讓人看得目不轉睛。

 

才走沒幾步,以千枚漬、奈良漬著稱的醬菜老店「桝梧」就在眼前,趕緊湊上前去挑選。老闆得知我是台灣來的,不僅熱情招待試吃,還說這裡購買漬物的觀光客以台灣人居冠,不過,可惜我想買的千枚漬在四月底就已經銷售一空,退而求其次買了柚子大根,當然還不忘必買的奈良漬,光買這兩種就已經沉甸甸地,十足份量,下次應該仿效日本婆媽帶購物車來才對。

 

桝梧」創立於昭和五年,是京都的老字號醬菜店,取名「桝梧」是有其意義的,「」是最初販售醬菜時用來計量的容器,「」則是蘊含著創業人警惕自己做生意要誠實講求信用。不僅老舖料亭,甚至專業料理人都是他們的常客,光店舖在錦市場內就有三家之多,本店的斜對面就有一家,另一家則在巷尾,規模較前兩家小,販賣的商品則大同小異。

 

京都限定可口可樂,收藏家不可錯過的夢幻逸品。



史努比授權的專賣店,一樓有各種伴手禮和周邊商品,二樓是餐廳,有以史努比為造型的漢堡蛋包飯、牛肉飯、義大利湯麵等等。

 

一串串的熟食,買回家或現買現吃都行,堪稱銅板價美食。

 

已經背了重得要死的漬物,只好捨棄最愛的明太子,樓上也有餐廳啊~XD

  

逛累了,也有日本料理,從外觀端看感覺很不錯的樣子。


 

沿路逛發現有不少蒲燒鰻魚的店家,有的樓上也有提供鰻魚飯,鰻魚在京都就如同神戶牛一般十分大眾化。

 

一提到京都就會想到京蔬菜,各種季節蔬菜應有盡有,若住在民宿又愛做菜的話就可以考慮來這裡走一趟。

  

大蔥的右手邊就是在神戶品嚐神戶牛,讓咪媽媽留下深印印象京都著名的九条蔥,價格和台灣的青蔥差不多,真恨不得可以買回家烹調。

 

各式乾貨應有盡有,愛做菜的人到這裡肯定收穫滿滿。

 

本以為五月下旬到日本草莓季應該已經過了,沒想到在百貨公司超市、元町商店街,甚至連錦市場都有草莓的蹤跡。照片中顏色鮮豔的三種草莓皆產自奈良。

 

現磨的抹茶,20g要價1404日幣,左邊100g要價648日幣的番茶據說是該店暢銷商品。

 

這家除了抹茶粉,另有沖泡抹茶專用的茶刷,有趣的是右邊擺放的竟是用香皂就可以卸除的抗UV面霜。

 

頭裡面有包鵪鶉蛋的章魚,很特別,一支300日幣。

 

味噌專賣店,不知為何店門口擺放著大大的霜淇淋,旁邊寫著焙煎茶霜淇淋,除了鰻魚之外,茶也是京都特產啊~XD

 

左邊的招牌很醒目,是以橄欖油油炸的豆腐皮漿可樂餅,看似沒什麼人買,據說是錦市場名物。

 

本來預計一早到京都就直接到錦市場邊逛邊吃,但因先去了Okaffe Kyoto,便錯過品嚐各種京都庶民小吃的機會,真可惜。建議逛錦市場不但要避開週三(多數店家週三公休),而且最好一早就來,因為晚上六點前市場商店就陸續打烊了,得安排好時間才行。 

 

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魔羯座, 喜歡藝術、語文、做菜、品嚐美食, 最擅長的是創意料理, 最愛的食物是牛排、甜點和咖啡。

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