201104210001台南安平_夕遊出張所_雪鹽燒


之前鹽神公園剛用好的時候,莉莉有帶嚕嚕去看鹽神,不過僅僅是在路邊眺望,沒有下車走進去,所以沒發現有這個地方,不過這地方只能步行進入,如果要騎機車進去也可以,但是就只能騎在沒路面的泥土上,雖然旁邊就是汽車停車場,但是也是得下車踏著泥土路走過來,希望會趕快把路弄好,讓遊客更方便來參觀。

地址:台南市安平區古堡街196號
電話:06-3911088
時間:假日 10:00 - 20:00 / 平日 11:00 - 19:00
公休:每週一為例行休館日
 




夕遊出張所的前身是「臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室」,其實就是台鹽的宿舍,發現最近台灣很多台鹽台糖的宿舍都改為觀光地方,也算是成功的轉型吧,畢竟經過日據時期,痛苦過去了,但是把美麗的部分留下來了,讓我們不必出國,也可以看到日式建築。


在參觀的時候,發現了這張照片,如果來到這邊參觀,很難想像他之前是這個樣子吧,讓我更期待原林百貨修復完畢會是什麼樣子呢?


修復完畢之後,這邊變成鹽的展覽館


進門前可以看到日本神社都會有的淨手區,在神社第一勺要用右手舀水洗淨左手代表淨心,因為離心臟比較近,第二勺換用左手舀水洗淨右手,代表淨身,而第三勺漱口或是飲用代表淨口,不過這邊不是神社,所以沒有硬性規定,也不建議大家這樣做,畢竟水質不同,大家看看就好。


在外面觀望的時候,嚕比就看到這台了,是人力車,不過通常看到這個都會一堆人搶著要坐上去拍照,今天倒是看到他自己靜靜的在一旁,旅客素質提升了?

  
進門之後的左手邊有一顆許願樹,掛滿了大家的願望,不過左圖為我進門拍的照片,右圖為離開時所拍的照片,有人發現有哪邊不同嗎?答案是貍貓轉過來了,而轉過來的原因不是因為他自己轉的,是有遊客要跟他合照,雖然他可以摸,但是還是請大家自重,不要把他翻倒了。


象徵好運的貍貓,摸哪邊會帶來什麼都寫在這張牌子上面,我就不多說了,有興趣的人就到這邊走走,看自己缺什麼,就可以摸摸了。


進來之後映入眼簾的是366種的生日鹽,一年三百六十五天,那為什麼有三百六六種呢,是因為還有一個二月二十九,無論在台灣還是日本,從古代以就被認為具有淨身、驅邪與除穢的功能,366色的彩鹽,除了延續鹽的驅邪潔淨功能外,更透過日本色彩能量分析調製了屬於個人屬性的色彩,所以這個顏色不是自己隨便指定的,嚕比看到自己的顏色的時候確實有點


這顏色跟嚕比實在不怎麼合,身邊的物品沒半樣是這個顏色,所以他是來補足我缺少的磁場是吧?

 
 
除了彩鹽以外還有一些鹽雕可以看。


也有紀念章可以蓋!!


看完展覽之後,就來購物區帶一些禮物給親朋好友,上面一格一格的生日鹽,生意還不賴,有人一買就是一大袋,考慮到不想讓這個還不錯的地方太早消失,所以嚕比也買了幾個,這可不是花錢的藉口,這個小小的地方如果大家都只是進來看不消費,可以維持多久呢?畢竟他沒收門票,大家就看自己的狀況吧,吃個東西或是帶個紀念品走唄! 


買完順便在櫃檯點個餐,嚕比點了雪鹽燒套餐,就是一個雪鹽燒加一杯、鹽滷咖啡一百元,另外又點了一個番茄海鮮烏龍麵。


在點餐前嚕比其實先晃來這邊看看,服務生說他們的兩大特色就是雪鹽燒跟鹽滷咖啡,所以我就選擇點了雪鹽燒套餐。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

點完餐點,從旁邊的門走出來,就是這個走廊,這走廊的氛圍很不錯,其實滿適合外拍的,說不上為什麼喜歡這邊,但就是給人一個很溫暖的感受,穿過這條走廊連結的是室內的用餐區。


也是很素雅,但是因為嚕比來的這天,是一個悶熱的陰天,加上室內沒有空調跟電扇,所以還是選擇在戶外用餐。


這個亭子就是在煮麵以及製作雪鹽燒的地方。


講了這麼久這個就是主角雪鹽燒,不過為什麼大家都是木槌,嚕比的卻是一隻生鏽的鐵鎚阿。


他是把鹽放在塑膠袋裡面,再把蛋鑲在中間,然後旋轉袋子,製作出包子的紋路,嚕比的是白色包子,如果是其他色彩,就是加上了食用色素,拍照來說還是其他的包子,拍起來紋路漂亮,但是要吃的話,還是選白色的吧,畢竟等下敲開要沾著吃阿。

 
嚕比在選購紀念品的時候,有個人衝進來要了一個袋子,說是要把敲開的鹽巴帶回去洗菜,如果有需要的人可以跟店家要個袋子帶回去。


其實他跟水煮蛋沒什麼差別,以為鹽的味道會進去蛋裡面,但是事實上除了蛋白真的Q很多以外,沒什麼不同,一個單點要35元,但是多了一點點的樂趣,就看大家怎麼衡量囉。


套餐點了拿鐵,除了泡泡打的很不細緻以外,還不錯喝,淡淡的咖啡香,不會苦會回甘,不知道是不是因為加了鹽?不過也不會鹹喔!


這麵就令人挺失望的,價格太高料太少,一碗麵一百,料少的可憐,連顆蛋都沒有,介紹我想就省了,這個我不推薦,還是點雪鹽燒套餐嚐嚐鮮,之後在去安平老街吃小吃,填飽肚子比較划算。


用餐順便拆拆剛剛買的東西,原來裡面是一個吊飾,一個一百不便宜,但是盒子還有點質感,還可以接受,因為我的本意就是消費,左邊那張許願卡是因為他剛好有個活動滿五百送筆記本,但是因為已經沒有了,所以用許願卡代替。


寫上自己的心願,然後掛在老樹上,帶著滿足愉快的心情離開




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