201405212143桃園溪有緣 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的古早味

 

因為一些家族活動, 所以有時要跑桃園, 這次特別在網路上google一下, 來到桃園溪有緣用餐。溪有緣就在大溪老街旁, 吃完後還可以逛一下老街。

不是在熱鬧的老街上, 要轉近陪邊的路。

走的是復古風, 所以還沒進門就有濃濃的古味。



一進門先看到小菜, 還沒坐下來就先流口水了。


店面很大, 一樓二個店面, 二樓一個店面。





貼一下manual的創業故事跟大家分享。

首先是這裏的名菜- 包二奶(名字真飲人害羞), 其實吃起來是梅干扣肉包在刈包裏; 師父的手工真的很細, 肉非常的薄, 幾乎入口即化。只是梅干扣肉少了醬汁, 我總覺的怪怪的。


悶筍~ 我最近一直在想, 悶筍到底是軟的好還是硬的好, 怎麼最近吃到的都偏硬; 可是人家喜歡軟的。

魯肉飯~ 夠香夠軟嫩, 搭配著細細的肥肉, 好吃。

炸豆腐~ 豆腐軟嫩, 但整體而言稍鬆散。

皮蛋地瓜葉~ 我味覺稍弱, 吃不出它的美。

客家小炒~ 果然還是重口味的適合我。

雞湯~ 燉的入味但又清淡, 好喝。

白斬G~ T爸最愛, 肉質軟嫩。

魚~ (我好像把它拍的有點可怕) 魚質鮮嫩, 沒有腥味。

 

其實我很少吃客家菜, 所以沒有專業去說道不道地, 不過看在包二奶的手工, 至少要來嚐一次。

===end===

溪有緣風味料理     http://www.3877769.com/home.html 

Tel: 03-388-9205

Add: 桃園縣仁愛路9號

 

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