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  • 出版日期:2008/01/29
  • 語言:繁體中文


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文、圖/小不點Paine

我終於吃到這家了!主打大份量肉的「肉多多火鍋」,連鎖展店速度相當快,桃園也開了一間,地址在原本中正路上的無老鍋位置,由於主打「肉食」為主的火鍋,還能把菜盤換成肉,在現今強調一片健康養生飲食概念的餐飲環境中大不相同,這樣的經營模式在年輕消費族群(學生!)與真正肉食者中相當受歡迎。

之前看朋友吃就很想吃看看,因為我本人也是挺能吃肉的,相對於菜,我是更愛肉啦。終於約到了朋友一塊去。

店內裝潢幾乎也沒有變過沿用了過去無老鍋的風格。所以我就不拍了,因為暗暗的。直接講重點,菜單上的照片肉份量都是XXL13oz,一般來說正常點7oz就可以。價格上不能說很便宜,但是等等把菜盤換成肉盤,然後現在打卡又可以得一盤肉,這樣就真的夠了。

超猛愛吃肉的朋友,還有暴龍海陸鍋這種嚇死人的。價位上一個人就要上千元程度。

不過其實,即便是以強調吃肉為主的火鍋店,肉多多還是有很多其他單點的項目,價格倒是非常親切,連鎖店好處就是進貨成本壓得低,價格就可以自然便宜。

醬料區,還蠻多選擇的!

不得不說,肉多多提供的醬料中,椒麻醬真的讓我大滿意!我光是用椒麻醬,加上砂糖與胡麻醬與一點醬油,這樣完美的組合,我幾乎就能吃上兩盤肉了,湯頭根本不是重點啊!

飲料有兩款冰沙!

無糖紅茶(完全不甜)與柳橙汁,另外一個熱飲我沒喝。

飯後則還可以吃上泰國來的聖堤亞冰淇淋。

口味也很可愛誒,泰式珍奶,榴槤跟椰子,非常道地泰式風味的冰淇淋。

肉多多火鍋的用餐方式,就是點一份肉會有一份菜盤,如果不吃菜的話就可以把這一盤菜換成肉,我們三個人一起用餐,就只點一盤菜盤,另外兩份菜盤則換成肉品。

菜盤換成肉品,可以選擇活菌豬肉片或者是牛五花唷!現在因為打卡留言還有贈送肉盤一份的活動,同樣也是活菌豬肉片或者牛五花。

鍋底方式,則是可以選用鴛鴦火者單一口味,除了石頭原味之外其他湯頭都是要加錢的,像是麻辣鍋底就要加100元。

但是講真的,我覺得肉多多的湯底真的有點一般,一開始前五分鐘,麻辣鍋的湯底涮的肉還不錯吃,但是後來味道真的越來越淡,雖然有加麻辣湯底,還是越吃越沒味道,石頭火鍋原味一樣也是如此。

因此,我是建議,既然主打肉為主,那就點原味鍋底就好,利用沾醬來調味就可以,因為肉多多火鍋的醬料區提供的算是很多元的,我自己覺得椒麻醬/糖/胡麻醬/醬油,就可以調出很美味的肉片沾醬了。

辣鍋的鍋底有一些豆腐跟鴨血,不過也是一般般。

菜盤換得的牛五花,用黑盤裝。

份量也不少了!相當超值!牛五花是美國牛,味道還不錯啊,我個人喜歡,但篇由,所以要看大家能接受的程度。

活菌豬肉,這真的蠻好吃的,也是用菜盤換來(黑盤裝),如果想多吃一點,單點其實也不錯,因為好吃!

這是13oz的美國黑牛,一盤要599!

以價格來說,我是不知道算不算超值啦,但是肉片品質我是覺得蠻好的,美國牛本身本來就有比較明顯的牛肉味道,像我個人就是蠻喜歡的,但是朋友就會覺得肉味很重(偏好澳洲牛),我就愛美國牛的味道。這也是個人口味,先了解自己喜歡的再選擇就不會錯了。

安格斯牛小排,7oz,519元。份量就比剛剛的少了不少!

一樣是美國牛的安格斯牛小排,牛肉味道更勝於黑牛,不過我是覺得黑牛跟牛小排吃起來認真來說,黑牛就蠻好吃的了。

櫻桃鴨,7oz,299,價格是不是還蠻好的,299~我是覺得櫻桃鴨也很好吃。

再次強調,沾醬真的非常重要~涮的恰到好處搭配好吃的沾醬,肉多多火鍋真的算是無敵了~

最後吃上幾球冰淇淋,泰式奶茶很好吃,榴槤我會怕但是朋友說超讚,椰子也不錯,推薦一下~

心得:我是覺得愛吃肉的人真的蠻推薦的,我們三個人平均一個人約五百元,但是肉吃了真的是超級多,火鍋湯底味道真的就一般,但是我真的是很喜歡沾醬的部分,沾醬調的好吃真的就可以一直吃肉一直吃肉一直吃肉。服務生態度算是很好,尤其在櫃檯的那位收銀大哥,真的是客氣到不行,一直問有沒有吃飽之類的,算是不錯啦!基本上,如果我想吃肉又發作的話,我是會再去吃的,因為反正吃到飽更貴但是肉一定沒肉多多火鍋的好,所以下次我還是會去的。

肉多多火鍋 桃園旗艦店

FB

電話:03 325 7707

營業時間:11:30-01:30

地址:桃園市桃園區中正路909號

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▲太空人板凳教練柯拉(Alex Cora)。(圖/@johnstrubel twitter)

記者潘泓鈺/綜合報導

紅襪總教練法瑞爾(John Farrell)連續兩年季後賽分區戰止步,遭到球團開除,總管鄧布洛斯基(Dave Dombrowski)很快的就找到替代人選,據傳將於太空人美聯冠軍戰作客紐約時,面試他們的板凳教練柯拉(Alex Cora)。

紅襪日前決定與2013年世界大賽冠軍教練法瑞爾分手,總管鄧布洛斯基很快的就找到替代人選,根據《ESPN》記者勞勃(Scott Lauber)15日透露,鄧布勞斯基將趁著太空人美聯冠軍戰作客洋基期間,與他們的板凳教練柯拉進行面試。

柯拉選手時期曾在2005-08年效力過紅襪,2007年幫助球隊奪得世界大賽冠軍。柯拉目前沒有任何總教練經驗,曾擔任今年經典賽波多黎各國家隊總管,波多黎各則在當時四強擊敗荷蘭,冠軍戰0比8不敵美國斬獲第二名,創下隊史最佳成績。

柯拉上個休賽期曾經面試過響尾蛇總教練職缺,不過最後決定加入太空人團隊擔任板凳教練,而除了紅襪對柯拉有興趣,同樣缺少總教練的大都會,也對他與白襪板凳教練麥格尤恩(Joe McEwing)有興趣。

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柯拉選手時期曾在2005-08年效力過紅襪,2007年幫助球隊奪得世界大賽冠軍。柯拉目前沒有任何總教練經驗,曾擔任今年經典賽波多黎各國家隊總管,波多黎各則在當時四強擊敗荷蘭,冠軍戰0比8不敵美國斬獲第二名,創下隊史最佳成績。

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