202103311038【台中】一貫手作壽司

台中市西屯區福林路471號  04-24619398  11-14:00  17-21:00

一貫手作壽司離中科東大公園、大雅小麥田都不遠,

我們到達時將近1:30,已快到下午休息時間,

所以客人除了我們只有另一桌。

招待的黃金泡菜

日本紅魽魚肚握壽司$70+10%  鮭魚肚握壽司$65+10%

George說這邊的魚品質很優,後悔沒多叫一些。

起士鮭魚炙燒握壽司$55+10%

伊比利豬握壽司$55+10%  松露安格斯牛$100+10%

肉類的也很好吃

但這牛肉也太浮誇,尾巴拉這麼長?

米披薩和牛定食套餐$320+10%

不吃生食的我,每次到日本料理店就只能從小部分的熟食去挑,

看到這個沒看過的菜色就點了,

最下層是海苔,中間是米飯跟和牛片,最上面覆蓋起士去烤,

整體蠻香蠻好吃的。

這有點像珍珠丸子

土瓶蒸的味道跟一般店家不一樣,沒甚麼柴魚味。

甜湯是綠豆蒜

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

  

 

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