201009241800結婚彌月美食‧長崎房蜂蜜蛋糕

 

本產品為自費購買,僅敘述品嚐心得,不為店家與產品背書,未經同意不得將其引用為廣告介紹或營利用途。

這次收到同事的結婚彌月禮,油飯是先前已介紹過的豐谷油飯。而搭配的蛋糕是長崎房蜂蜜蛋糕,聽說好評不斷,怎麼可以不介紹一下呢?長崎房蛋糕在中部地區是非常有名的店家,傳統的日式手工製作方法,難怪風味贏得好評。

 

打開包裝發現店家早就貼心地將蛋糕切塊,方便食用。蛋糕上層還有一張薄薄的棉紙,棉紙含有透氣孔,這可特別!是要讓蛋糕呼吸嗎?

 

蛋糕上下層都是經過烘烤過後所呈現的微焦狀,蛋糕本身看似鬆軟,其實口感紮實又富有彈性;一口吃下濃郁的蜂蜜香氣馬上衝鼻而來(是不計成本嗎),可是卻不會太甜,令人百思不解到底怎麼做到的!

通常品嚐蜂蜜蛋糕(如義美)會有太乾情況,導致不易吞嚥,長崎房可就沒這個問題,要搭配茶類任君選擇,也都非常適合。

 

能收到這樣的彌月禮盒,還真是令人滿足。新手爸媽們,在選擇彌月禮時,不妨把長崎房蜂蜜蛋糕列入選項吧。

 

店家資訊
店家名稱:長崎房蛋糕專賣店
店家地址:台中市中區中正路177號(以台中中正店為主)
聯絡電話:04-22266888
營業時間:NA
官方網址:http://www.1975cake.com/
路線地圖(以台中中正店為主)

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