201712300313高雄台北濱江有送到府嗎? 2018過年圍爐

 


華膳空廚公布明年農曆新年年菜過年圍爐火鍋過年圍爐餐廳,以客家菜為主題推出11道年菜,除每年最熱門的限量東坡肉,還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理,預料將賣出上萬份,並推出早鳥7折優惠,業績看好達700萬元。華膳空廚表示,冷凍包年菜以特製鋁箔包裝,不需冷凍,只要隔水加熱即可食用,民眾只要動動手指訂購,就能輕鬆享受團圓年菜

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚,不但航空餐飲有口皆碑,地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒,也將銷售觸角延伸到網路購物,成立華膳美食網,銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來,CP值深受消費者肯定,今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題,研發系列料理,並加入主廚創意,發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜,華膳首推私房東坡肉,今年限量300份供應,堅持遵循古法,不使用一般棉繩,選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉,醬油及酒小火慢工煨煮,呈現色澤深紅晶亮,肉質軟嫩卻不膩口,造形刀工猶如一道工藝精品,美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高,華膳限量推出,想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思,研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜,結合新加坡胡椒蟹做法,嚴選台灣優質鴨隻,使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁,細心按摩鴨肉使之入味,經過6小時的醃製,低溫油炸5分半鐘成金黃色,再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時,蒸到入口軟嫩鮮甜,好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣,是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯,是客家人用來招待客人的定番菜,也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞,與經過仔細清洗汆燙過的豬肚,加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮,白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味,除去了肉腥味,鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯,促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦(全素)、嫩薑綠豆甜麻吉(全素)等料理,12月15日開始預購,1月31日前預訂可享85折優惠,取貨日期則為1月15至2月9日止。

今年第 18 號颱風「泰利」路徑持續北偏,且仍有增強趨勢,氣象局已於下午 2 點半針對其發布海上警報,並預計可能在明(13)日凌晨後發布陸上警報。臉書專頁「天氣即時預報」指出,目前路徑已調至由北部海面通過,對台影響減輕,但北部及宜蘭地區仍要留意天氣狀況。

據「天氣即時預報」發布資訊顯示,依氣象局發布海警與後續路徑觀察,泰利颱風僅有暴風圈邊緣會觸及北部陸地,台北過年圍爐餐廳對台灣各地的影響,以北北基、桃園、新竹、苗栗山區,以及宜蘭地區有較大影響,須特別留意風雨。苗栗(平地)、中彰投、北花蓮、馬祖則是偶有陣風、陣雨;雲林、嘉義、澎湖、金門、南花蓮地區則稍有陣風、陣雨,而南部地區及台東僅些微陣風、陣雨,幾乎無感。

至於何時影響較明顯?「天氣即時預報」預估,其時間點應是明(13)日下半天至後天(14日)上半天,尤其北部陸海空交通可能都會受影響。整體而言,泰利颱風後續路徑走向,對於中南部及花東地區影響較小,反倒是北部地區可能感受到暴風圈邊緣的風雨,雖不受泰利颱風直接侵襲,但還是要提醒北部、宜蘭地區民眾做好防颱準備。

此外,「天氣即時預報」也說,預計明日下半天至周四上半天,北部及宜蘭地區有機會放颱風假,其他地區機會不大,但實際情況仍須以各地縣市政府公布資訊為準。

★更多追蹤報導

可怕西北颱? 泰利中心不登陸將掃東北部
急驚風變慢郎中! 「泰利」水氣增加恐變強颱
預計泰利颱風將從北部海面通過!北市消防局6招提醒做好防颱準備
颱風天要幹嘛?小編不負責推..可做這五件事!
變胖又變強!泰利雲團出現神奇標記

-----------------------------------------------

2018過年圍爐Yahoo奇摩新聞邀請「職場爸媽」投稿!在懷孕、生產、育兒的階段,您的職場是否友善?歡迎分享自身經驗,寫下您對企業友善育兒有什麼期待 >>>https://goo.gl/iy5TCA

相關新聞影音

蘋果 (AAPL-US) 發展電動車不是說說而已,中國媒體報導,蘋果正與一家中國電池廠秘密研發汽車電池,而這家電池廠商不是別人,就是鴻海 (2317-TW) 在今年 3 月底斥團圓飯菜單資人民幣 10 億元 (約新台幣 44 億元) 所參股的中國寧德時代新能源科技。

市場認為,鴻海已是寧德主要股東,蘋果台北過年圍爐攜手寧德開發電動車技術,意味未來鴻海可望與蘋果,共同開發蘋果電動車,有望由鴻海擔任組裝要角,成為未來繼 iPhone 之後,鴻海另一營運動能。

中國媒體第一財經報導,蘋果正與中國寧德時代新能源科技正在進行一樣附有保密協議的項目合作,據消息來源透露,雙方所合作的項目就是動力電池。寧德時代 2016 年動力電池出貨量為中國第二,營收為人民幣 140 億元 (約新台幣 616 億元),僅次於比亞迪的人民幣 152.6 億元 (約新台幣 671.4 億元)。

報導指出,蘋果與寧德時代合作也引發了蘋果還是不放棄電動車的動作,因為近幾年,蘋果的造車之路相當波折,2013 年宣布跨足汽車領域,推出 iOS in the Car 計畫,並在同年 11 月完成 CarPlay 的商標申請。

2014 年初,蘋果正式將 iOS in the Car 更名為 CarPlay 車載系統,而日內瓦車展上已有展出搭載 CarPlay 系統的賓士 C-Class 車型。另外包括法拉利、BMW、通用、福特、本田、現代、日產、豐田等車廠也紛紛推出與 CarPlay 的整合界面。

2015 年蘋果更是大舉招兵買馬,並將造車計畫命名為 Titan(泰坦) 計畫,甚至到了 2016 年 6 月,蘋果也在 WWDC 上宣布,CarPlay 將與 iOS 10 一同更新,不過卻在 10 月宣布轉向跟傳統車廠合作,至於蘋果則專注於無人駕駛系統的研發。

寧德時代新能源科技的母公司則是新能源科技有限公司 (Amperex Technology Limited,ATL) 成立於 1999 年,是一家鋰電池製造商,總部位於香港,同時也是蘋果最大消費性產品電池供應商。1999 年由 TDK 旗下企業 SAE 投資成立,2005 年,ATL 被日本 TDK 全資收購。

ATL 主要生產環保電動汽車電池、高階消費電子產品電池,及高壓、大功率儲能電池,ATL 在消費類電子領域的主要客戶有蘋果、TDK、亞馬遜、HTC、中興、華為、酷派及聯想,電動汽車領域的主要客戶有 BMW、宇通、金龍、北汽等。

寧德時代新能源科技則是成立於 2011 年,主要生產電池芯、電池管理系統和動力電池系統,可應用在電動巴士、電動乘用車以及電能儲存領域。該公司具有材料、電池芯、電池系統、電池回收的核心技術,研發生產電動汽車及儲能系統的鋰電池、電動汽車電池模組、電動汽車電池系統、大型電網儲能系統、智慧電網儲能系統、分散式家庭儲能系統及電池管理系統等。

過年圍爐台中
77FF6461FFC370BF
沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則
回應
關鍵字
    沒有新回應!





Powered by Xuite