201712301436飯店年菜2018人氣料理網上預訂哪家有促銷(空運)? 年菜推薦

 


華膳空廚公布明年農曆新年高雄除夕圍爐餐廳年菜,以客家菜為主題推出11道年菜,除每年最熱門的限量東坡肉,還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理,預料將賣出上萬份,並推出早鳥7折優惠,業績看好達700萬元。華膳空廚表示,冷凍包年菜以特製鋁箔包裝,不需冷凍,只要隔水加熱即可食用,民眾只要動動手指訂購,就能輕鬆享受團圓年菜

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚,不但航空餐飲有口皆碑,地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒,也將銷售觸角延伸到網路購物,成立華膳美食網,銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

年菜推薦華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來,CP值深受消費者肯定,今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題,研發系列料理,並加入主廚創意,發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜,華膳首推私房東坡肉,今年限量300份供應,堅持遵循古法,不使用一般棉繩,選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉,醬油及酒小火慢工煨煮,呈現色澤深紅晶亮,肉質軟嫩卻不膩口,造形刀工猶如一道工藝精品,美味又賞心悅目。由於製作過程台南年菜訂購複雜、失敗率高,華膳限量推出,想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思,研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜,結合新加坡胡椒蟹做法,嚴選台灣優質鴨隻,使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁,細心按摩鴨肉使之入味,經過6小時的醃製,低溫油炸5分半鐘成金黃色,再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時,蒸到入口軟嫩鮮甜,好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣,是主廚最圍爐英文推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯,是客家人用來招待客人的定番菜,也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞,與經過仔細清洗汆燙過的豬肚,加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮,白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味,除去了肉腥味,鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯,促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦(全素)、嫩薑綠豆甜麻吉(全素)等料理,12月15日開始預購,1月31日前預訂可享85折優惠,取貨日期則為1月15至2月9日止。

【台灣醒報特派員劉東皋台中報導】台中市剛躍升為全台人口第二大城,台中市長林佳龍認為,台灣民主發展的最後一哩路,就是重構中央與地方的關係,他已指示研考會規劃下半年的論壇,邀集學者專家、中央地方官員、產業及社會各界人士,一同來探討台中成為第二大城所代表的意義,以及相對應做的政府組織變革。

林佳龍7日在市政會議上指出,台中成為第二大城,代表台中是一座崛起的城市,台灣必須均衡走向北中南三核心發展,如此國家才能更有競爭力;他也認為,中央應藉機檢視與地方的關係,讓地方政府扮演拚經濟的主角、承擔更多責任,施政更貼近民意。

他表示,地方自治權限扮演重要的核心都市功能,應藉由台中成為愛老人年菜愛團圓第二大城的機會,檢視中央地方關係,讓地方政府承擔更重要的角色,因為地方政府了解基層的需求,不管是產業發展或社會福利,在中央決策時,若與地方透過平台對接交流,將能展現更大的政績。

地方自治權限主要包括「行政權」與「財政權」。行政權上,台中市的區域計畫已年菜餐廳獲內政部審查通過,未來地方政府在區域計畫的指導下,對於都市發展將有更大的權限。

財政權上,近年中央持續檢討中央地方統籌分配款,逐步強化地方財政角色,除了分配外,更重要的是,必須創造新的財政收入,讓地方政府扮演拚經濟的主角,透過招商引資的效益,有多一點稅收留在地方,也有助於地方承擔更多責任、為民服務。

他指出,台灣民主發展的最後一哩路,就是重構中央與地方的關係,由中央政府做大方向決策,地方政府則打前鋒,各地可藉由橫向競爭,發展出屬於自己的城市特色與優勢。他已指示研考會規劃下半年的論壇,邀集學者專家、中央地方官員、產業社會賢達人士,一同來探討台中成為第二大城所代表的意義,以及相對應做的政府組織變革。

暑假期間,青少年出入娛樂場所的機會增加,臺北市立聯合醫院今(20)天提醒,近年來新興毒品以偽裝方式混雜在咖啡、奶茶包以及軟糖或果凍中,讓學生可能會降低警戒心而誤觸,如果陷入毒害要盡快就醫尋求協助。

根據衛福部食藥署「103年全國物質使用調查結果」,12到64歲的民眾中,約有23萬人曾經藥物濫用,其中青少年佔了三到四成,同時首次藥物濫用的動機最大比例是因為好奇,其他則是為了放鬆壓力、朋友使用或娛樂助興。

臺北市立聯合醫院中興院2018除夕圍爐區藥劑科藥師朱婉兒表示,新興毒品大部分是合成的影響精神物質,初次使用毒性不像傳統毒品明顯,因此青少年容易被引誘而濫用,經常導致年輕學子深陷毒害卻渾然不覺。

北市聯醫中興院區藥師朱婉兒呼籲,如果有接觸過新興毒品,出現相關症狀後要盡速就醫,或尋求相關單位協助,千萬不要忌諱就醫,因為戒毒永遠不嫌晚。

法務部提供全國一致、全年無休的24小時免費求助的戒毒成功專線:0800-770-885

(中央社台北19日電)台北股市今天收盤上漲24.84點,為10506.10點,漲幅0.24%,成交金額新台幣1187.07億元。1060719
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