20131202062921-400克/下關/平版模鐵餅/老普洱熟茶餅

   21-老熟茶餅



看物說物
 老普洱熟茶餅。
 每一片原始 400 克重。
 據多位老茶人經驗研判,這似乎是傳說中,一出廠就被收購,從人間蒸發的〔下關嘜號 8663〕經典熟茶餅

 重量別於傳統,屬於特別訂製茶品
 鐵餅形狀,平版鐵模壓製
 抽驗數筒秤重,風化後整桶重量都在 2800 克左右,可見原始每片超過 400 克
 茶餅內層有壓入一紙內飛
 正統渥堆,濕倉存放
 因是鐵模壓製,餅體大致保存完整。
 部分餅體內外可見陳年普洱茶特有的珍貴白霜



安心佐證 ㊀
 本款茶品取樣送驗,通過衛生福利部制定的「農藥殘留檢驗」測試。
 測試項目:373項農藥二硫代胺基甲酸鹽,共374項。
 測試結果:未檢出。
 報告單號:ST201712-0361
 檢驗報告為茶水間自主管理之用,正本存於面交處,影本於下方。



安心佐證 ㊁
 本款茶品取樣送驗,通過衛生福利部制定的「黃麴毒素檢驗」測試。
 測試項目:黃麴毒素B1、B2、G1、G2黃麴毒素總量,共5項。
 測試結果:未檢出。
 報告單號:ST201801-0011
 檢驗報告為茶水間自主管理之用,正本存於面交處,影本於下方。




【圖片欣賞】保存狀況,如圖所示。
 取得茶品時的模樣。如照片樣式,大部分的外觀均已風化破損,但依舊可見原本的綁繫模樣




 取得茶品時的模樣,隨機取樣拍照。




 取得茶品時的模樣隨機取樣拍照。餅身上下皆平,片片相疊,幾乎沒有空隙。




 裸茶餅,側面厚度。
餅體厚實,400克重,名不虛傳。
餅體上下均平版典型訂製茶鐵模壓製。
餅體上下皆平整,屬精緻製茶技術。
鐵模壓製的茶品,陳化時間極為漫長,要等到茶質轉性,相對的時間也就比較久,一般茶廠均不會自發性的生產這種極不符合經濟效益的茶品,除非是客戶要求訂做,才會產製鐵模壓製的茶品。




 裸茶餅,立向。餅側邊緣平整,無須任何扶助支撐,就可安然站立。




 裸茶餅,正面與背面。餅體正反面清楚可見陳年普洱茶特有的珍貴白霜。




 裸茶餅,正面近攝。茶面條索分明,茶餅呈平面狀,中央露出深埋其中的內飛




 裸茶餅,背面近攝。背面完全平整,模具乳釘清晰可見。餅體邊緣上方的白色痕跡,是原白色包裝紙風化破爛後,黏附的殘留遺跡。




 裸茶餅,背面乳釘近攝。換另外一片,調整一下角度,讓壓模透氣乳釘完整呈現。


※ 陳年老茶每一片葉面均不相同,圖中照片乃隨機取樣攝影;文圖所示之原始重量,會因存放環境與時間不同而有差異,請以實際品為主。



【本款茶品/測試報告 ㊀農藥殘留檢驗】

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【本款茶品/測試報告 ㊁黃麴毒素檢驗】

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【延伸閱讀】相關訊息,請閱讀〔互動說明書〕。

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