台南有點通

 

台灣曾有五大洋行，英國的德記洋行、怡記洋行、和記洋行

與德國東興洋行及美國唻記洋行，

 

五大洋行主要經營茶葉、糖和梓腦的海外貿易。

 

台灣被清廷割讓日本後，

台灣總督府與日商透過專賣制度，聯手排擠其他外商，

使洋行紛紛關閉，

原有建築由日本鹽業接收使用。

二次大戰結束成為台鹽的宿舍，1979年政府收回並整修，

以台灣開拓史料蠟像館對外開放參觀。

 

早期一樓是宿舍，二樓是辦公室，

走進歷史光廊，可以看到德記洋行的誕生與轉變。

從鄭成功的開拓，海上行駛貿易的船隻、各式航海圖與

漢人在港口工作的生活畫，能一窺當時的商業往來，

連當時用來吸食鴉片的用具也被保存下來。

 

當時國際貨幣使用里爾銀幣，

 

1里爾可以買到八斤豬肉或二罐中國酒，

3里爾可換到一擔米，勞工月薪是3里爾，

生活必需品都買得起，但要吃到砂糖(4.5里爾)、冰糖(7里爾)等食物，

得用2-3個月的薪水，節吃儉用才買得起。

 

 

烏龍茶(oolong tea)透過英國商人約翰.陶德

從福建安溪引進，再利用福州和廈門技工精製茶葉，

先銷往澳洲，深受好評後，最後賣到美國也深受歡迎。

全民星攻略245集有提到41：30—44：04

 

 

而知名的【凍頂烏龍茶】，凍頂二字原先是南投鹿谷鄉的崠頂，

產於山頂的茶葉品質良好，後來改為凍頂。

歡樂智多星20210202的節目中有出過這道題目(38：43—40：19)

 

影片欣賞與來源：

臺南市政府文化局---德記洋行與安平樹屋

(上集)https://www.youtube.com/watch?v=7maK9gmsVMs

 

(下集)https://www.youtube.com/watch?v=wEBM3iGtrYc

 

 

地址：臺南市安平區古堡街108號

營業時間：08：30—17：30

門票：50元

電話：06-3913901