201105251823OL度個假。一個人窩在長榮鳳凰酒店(礁溪)-Day2(早餐篇)

只要是渡假,我最重視的還是早餐。早餐吃得眉開眼笑的,這天的愉快值就能立即上升到七成。

睡得飽飽的,我還是習慣早一點下樓,趁人少的時候幫自己備好早點。

由於餐廳的早點是buffet,我繞了一圈,先看看各區提供了哪些菜色,再惦惦自己的胃有多大,有興趣的菜但不確定味道的各取一丁點試試,然後喜歡的部份再於下一輪開始正式盛盤上桌。

麵包區的部份,除了一些特色麵包與可頌外,也有土司。經過昨晚用餐經驗,我可以確認麵包不差。年輕時候很喜歡西式早餐,但現在,除了出國以外,能點中式或日式早餐就點,今天只好跳過可口的麵包了。

生菜內容與配料都很新鮮,搭配的醬汁也很豐富多樣,往往若以西式早餐當作一天的開始的話,我大概會先弄上一盤淋了義式油醋醬的沙拉拼盤,再灑上一些培根丁。

意外的發現一旁還有提供歐洲的醃漬小菜與搭配凱薩沙拉的乳酪「甕」。那些小菜名字也沒怎麼看過,有試著夾一兩樣試試,唉呀,我離歐洲人的口味還是很遠,看來旅行的歷練真的不夠。

炸物區裏,堆得滿滿的薯餅是我的最愛之一,也最得我心。

熱食區,菜色也不少,但後來因為胃太小了,我好像吃不到這一區。。。唉

最接近餐廳入口這邊的是素食區,飯店很貼心的為吃素的房客準備了素菜。而另一邊則是蒸籠區,疊疊蒸籠不時還冒出熱氣。我太想念在香港茶餐廳吃到的港飲,因此從這一排蒸著包子饅頭燒賣等蒸籠裏只拿了一顆燒賣解饞。

蒸籠區還有提供稀飯與台式醬瓜小菜和鹹蛋,我喝了兩碗的鮮鹹的干貝鹹粥,很是心滿意足,大推。

飯店的早餐還有提供日式涼麵,雖然很想試試,可是不行,欲望無限但胃有限。不行的原因是因為我看到了兩盆用料豐富色彩迷人的醋飯,和幾排迷你壽司,因此請拉麵讓賢。挖了各一勺不同內容的醋飯,拿了一個迷你壽司與豆皮壽司,帶點濕潤的口感和微微酸甜的味道,真的好吃。

另外還有一些淋上橄欖油的蔬食冷盤與風味餐點,比方說印度口味的什麼飯來著,欸,傷腦筋,不曾吃過的東西很容易吃過就沒記的名字。但這類單品菜色還蠻能得到我的青睞。

很特別的是這一碟碟的溫泉蛋,連蛋殼都還完整的,一顆顆置在枸杞蔘湯中。剝掉了外殼後以湯匙挖開整顆蛋,搭配著湯一起吃,很有特色,也很好吃。^^

另外是在國外旅遊時養成的習慣,只要餐廳有提供優格,一定要幫自己補充好菌。飯店在這部份的準備實在太得我心了,三大盆不同口味的優格靜置在碎冰上,旁邊還有時令的水果-切小塊的芭樂與鳳梨-以及紅通通的紅醋栗。哇!真是美好的一區!而更開心的是,旁邊擺得像閱兵典禮進行中的養樂多^O^

以前往往看到載著一堆養樂多的腳踏車騎過去,都要很克制不要行搶。還有一回步行經過養樂多工廠看到輸送帶與大貨車,拉了拉身邊的壯丁,說可不可以去搶養樂多>"<

這早餐真的吃得我大心又開懷。(哈~我喝了兩瓶多多)

最後再以兩片甜西瓜和一杯熱拿鐵做為早餐的完美句點,發揮慢活精神,這早餐我大概吃了一個多小時,相對起過去以分計時的高規格的工作節奏,這,該算是很大幅度的一種平衡吧。

OL度個假。一個人窩在礁溪長榮鳳凰酒店-Day1

OL度個假。一個人窩在礁溪長榮鳳凰酒店-Day2午餐與採果行程

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